Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus Dienos įspėjimamsTiesiog
-
Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė -
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė Nepraleisk
- Vishnu Vishal ir Jwala Gutta susirišę mazgą balandžio 22 d.: Išsamią informaciją rasite čia
- Naujosios Zelandijos kriketo apdovanojimai: Williamsonas sero Richardo Hadlee'o medalį iškovoja ketvirtą kartą
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- „Ugadi 2021“: Maheshas Babu, Ramas Charanas, jaunesnysis NTR, Daršanas ir kitos Pietų žvaigždės linki gerbėjams
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Keema paratha - autentiška indiška duona, įdaryta malta mėsa. Šis patiekalas iš pradžių buvo paimtas iš karališkosios „Mughlai“ virtuvės patiekalų. Šis karališkasis receptas praeities laikais buvo patiekiamas kaip garnyras mogolų karaliams. Originalus receptas ilgainiui patyrė daugybę pokyčių, tačiau šio karališkojo recepto skonis išlieka toks puikus kaip niekada.
Įdaryta keema paratha yra puikus receptas išbandyti Ramzano metu. Tai skanu, sotu ir maistinga. Keema pirmiausia marinuojama su jogurtu ir verdama su aromatiniu prieskonių mišiniu. Tada jis įdaromas į tešlą ir iš jo gaminamos parathos. Šis paratha receptas yra skanus ir turtingas, išlaikantis jūsų energiją po ilgo pasninko.
Taigi, išbandykite šį specialų įdarytą „keema paratha“ receptą „Ramzan“ metu ir suteikite savo skonio receptoriams karališką ir puikų pasivažinėjimą.
Tiekia: 3-4
Paruošimo laikas: 30 minučių
Gaminimo laikas: 30 minučių
Ingridientai
Dėl įdaro
- Avienos keema (faršo aviena) - 500 gms
- Jogurtas- & frac12 puodelis
- Svogūnai - 2 (kapoti)
- Imbiero-česnako paste- 1tsp
- Žalios paprikos - 2 (kapotos)
- Druska - pagal skonį
- Ciberžolės milteliai - 1tsp
- Raudonųjų aitriųjų paprikų milteliai ir frakai 12 arb
- Kmynų milteliai - 1tsp
- Kalendros milteliai - 2tsp
- Garam masala milteliai- 1tsp
- Vanduo- ir frac12 puodelis
- Aliejus - 1 valgomasis šaukštas
Parathai
- Kviečių miltai - 2 puodeliai
- Druska - pagal skonį
- Šiltas vanduo- 1 puodelis
- Aliejus - 3 šaukštai
Procedūra
- Tinkamai nuplaukite klaviatūrą vandeniu. Marinuokite jį su jogurtu, ciberžolės milteliais, raudonos aitriosios paprikos milteliais ir druska. Pusvalandį palaikykite nuošalyje.
- Po pusvalandžio keptuvėje įkaitinkite aliejų ir suberkite svogūnus. Kepkite apie 4-5 minutes ant vidutinės liepsnos.
- Įpilkite imbiero-česnako pastos, žalių aitriųjų paprikų, kmynų miltelių, kalendros miltelių, druskos ir virkite apie 5 minutes.
- Dabar pridėkite marinuotą keemą ir virkite dar 10 minučių, nuolat maišydami.
- Įpilkite garam masala miltelių, vandens, uždenkite ir virkite apie 20 minučių ant silpnos ugnies. Maišykite reguliariai.
- Po to, kai jis visiškai iškeps, įsitikinkite, kad įdare nėra drėgmės.
- Kai keema visiškai iškeps, išjunkite liepsną ir leiskite jai atvėsti.
- Paruoškite pusiau minkštą tešlą, dubenyje sumaišydami kvietinius miltus, druską ir vandenį.
- Padalinkite tešlą į 4-5 lygias dalis. Padarykite apvalius kamuoliukus
- Iš kamuoliukų iškočiokite mažo dydžio chapatis
- Įdėkite vieną šaukštą įdaro tarp jų.
- Pirštais švelniai užklijuokite visus chapati galus.
- Įdarytą rutulį nuvalykite biriais miltais ir švelniai iškočiokite chapati. Įsitikinkite, kad įdaras neišeina
- Įdarytą chapati kepkite su vienu arbatiniu šaukšteliu aliejaus.
- Kai abi pusės pasidaro aukso rudos, paratha perkelkite ant patiekimo lėkštės
- Laikykitės tos pačios procedūros, kad padarytumėte daugiau parathų.
Mėgaukitės įdarytomis keema parathas su savo pasirinktu kariu arba turėkite tai tiesiog su raita.
