Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- BSNL pašalina diegimo mokesčius iš ilgalaikio plačiajuosčio ryšio
- Kumbh mela grįžę gali sustiprinti COVID-19 pandemiją: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pasitinka sezoną su nauja kampanija „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Velykos jau visai netoli. Po ilgo paskolinimo laikotarpio atėjo laikas mėgautis skaniu maistu. Pyragai, šokoladai, velykiniai kiaušiniai yra šventės dalis, tačiau geriausias dalykas Velykų metu yra susėsti su visa šeima ir mėgautis skaniais patiekalais.
Norėdami padėti jums su Velykų meniu, šiandien turime specialų vegetarišką receptą, kuris tikrai pradžiugins jūsų skonio receptorius. Tai prancūziškas patiekalas, žinomas kaip špinatai ir kukurūzų au gratin. Au gratin reiškia patiekalą, kuris kepamas su sūrio ir džiūvėsėlių užpilais. Tai yra keptas patiekalas, kuriame yra daug sūrio, todėl jo skonis yra minkštas ir dieviškas.
Taigi, patikrinkite špinatų kukurūzų au gratin receptą ir papietaukite didingus Velykų pietus.
Tiekia: 3
Paruošimo laikas: 15 minučių
Gaminimo laikas: 20 minučių
Ingridientai
- Špinatai - 1 puodelis (kapotas)
- Cukrinių kukurūzų branduoliai - 1 puodelis (virta)
- Česnakai - 8-10 ankščių (kapotų)
- Sūrio ir frac12 puodelis (tarkuotas)
- „Breadcrumbs- & frac14“ puodelis
- Druska - pagal skonį
- Pipirų milteliai - 1tsp
- Alyvuogių aliejus - 1tsp
Baltam padažui
- Pienas- 1 puodelis
- Miltai (maida) - 2 & frac12 šaukštai
- Muskato riešuto milteliai - žiupsnelis
- Druska - pagal skonį
- Pipirų milteliai - žiupsnelis
- Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas
Procedūra
1. Norėdami paruošti baltąjį padažą, dubenyje sumaišykite maidą ir pieną. Įsitikinkite, kad nesusidarė gabalėliai.
2. Keptuvėje įkaitinkite vieną šaukštą alyvuogių aliejaus ir supilkite į jį pieno ir miltų mišinį.
3. Toliau maišykite, kol padažas pradeda virti.
4. Į jį įpilkite druskos, muskato riešutų miltelių ir pipirų miltelių. Gerai ismaisyti.
5. Virkite 2-3 minutes ir tada išjunkite liepsną. Baltąjį padažą laikykite nuošalyje.
6. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių šilumos.
7. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, supilkite smulkintą česnaką ir patroškinkite jį minutę.
8. Tada suberkite špinatus ir virkite ant vidutinės ugnies apie 3-4 minutes.
9. Įberkite druskos, pipirų miltelių ir kukurūzų branduolių. Virkite dar 3-4 minutes.
10. Išjunkite ugnį ir špinatų kukurūzų mišinį perkelkite į kepimo indą.
11. Supilkite baltąjį padažą ir gerai išmaišykite.
12. Įdėkite jį į orkaitę ir kepkite mišinį 8 minutes.
13. Po 8 minučių išimkite indą iš orkaitės ir apibarstykite tarkuotu sūriu ir džiūvėsėliais špinatų kukurūzų mišinį.
14. Vėl įdėkite indą į orkaitę ir kepkite dar 7 minutes.
15. Baigę išjunkite orkaitę ir leiskite indui pastovėti 5-6 minutes.
Špinatų kukurūzų au gratin paruoštas patiekti. Patiekite šį patiekalą karštą, kad gautumėte puikų skonį.