Pavasaris: laikas kūdikiams, Velykų šventėms ir allllll pirštų maistas. Pagrindinė atrakcija? Žinoma, jūsų mėgstamiausi velnio kiaušiniai. Štai patogus triukas, kaip patobulinti savo didžiosios tetos Cheryl palikimo receptą.
Ko tau reikia: Įprasti įtariamieji – majonezas, garstyčios, druska, pipirai ir tryniai – ir mūsų slaptasis ginklas – šlakelis baltojo acto.
Ką tu darai: Supilkite trynius į dubenį ir sudėkite likusius ingredientus bei ½ šaukštelis acto. Sutrinkite šakute iki vientisos masės, tada maišeliu ar šaukštu įpilkite į tuščius baltymus. Papuoškite paprika arba pasirinktais prieskoniais.
Kodėl tai veikia: Majonezas ir garstyčios kartu su riebiais tryniais suteikia tankumo ir skonio, o actas – rūgštingumo užuominą. Rezultatas – stebėtinai lengvas ir drėgnas įdaras.
Vadinasi, vietoje keturių galėsime suvalgyti dvylika kiaušinių, tiesa? Klausia draugo.
SUSIJĘS: 13 naujo lygio deviled kiaušinių receptų, kuriuos reikia išbandyti
