Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimamsTiesiog
-
„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė -
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė Nepraleisk
- Amerikos treneriai veda anglų kalbos kursus Indijos pedagogams
- IPL 2021: dirbo su mano vatina, kai nepastebėjau 2018 m. Aukciono, sako Harshalas Patelis
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit prisimena, kad su šeima šventėme palankų festivalį
- „Mahindra Thar“ užsakymai perkopia 50 000 etapą vos per šešis mėnesius
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
„Rajma masala“ yra populiarus pandžabų karis, kuris dažniausiai ruošiamas daugumoje namų ūkių. Pandžabų stiliaus „rajma masala“ ruošiama virinant pupeles pupelėmis svogūnų ir pomidorų padaže.
Pandžabų rajma yra įprastas pietų ar vakarienės receptas, nes tam nereikia jokių išskirtinių ingredientų. Net į karį dedami prieskoniai yra įprasti buitiniai prieskoniai. Inkstų pupelės turi būti mirkomos per naktį ir jas padarius, jas lengva paruošti namuose.
Yra daugybė būdų gaminti rajmą. Čia yra paprastas receptas su išsamia procedūra, vaizdais ir vaizdo įrašu.
Rajma yra žinomas dėl naudos sveikatai ir turi daug skaidulų. Šios maistingos pupelės tinka ir diabetu sergantiems pacientams. Taigi, tai yra idealus receptas, kurį reikia paruošti visoms amžiaus grupėms. „Rajma masala“ geriausia valgyti su ryžiais ar kartais net su roti. „Rajma chawal“ yra populiarus pagrindinis patiekalas visoje Indijoje.
Taigi, jei norite namuose paruošti „rajma masala“, čia pateikiama nuosekli procedūra su vaizdais ir vaizdo įrašu.
RAJMA MASALA VIDEO RECEPTAS
RAJMA MASALA RECEPTAS KAIP PADARYTI PUNJABI STILIUS RAJMA | PUNJABI RAJMA RECEPTAS | RAJMA CURRY | RAJMA RECEPTAS Rajma Masala receptas | Kaip padaryti Punjabi stiliaus Rajma Punjabi Rajma receptas | Rajma Curry | „Rajma“ recepto paruošimo laikas 12 valandų. Virimo laikas 45 mln. Viso laiko 13 valandųReceptas: Meena Bhandari
Recepto tipas: pagrindinis patiekalas
Tiekia: 2–3
Ingridientai
-
Radžma - 1 puodelis
Vanduo - 6 puodeliai + skalavimui
Ciberžolės milteliai - ¾-asis šaukštelis
Druska pagal skonį
Česnakai (nulupti) - 3 gvazdikėliai
Imbieras (tarkuotas) - 1 šaukštelis
Aliejus - 2 šaukštai
Jeera - 1 šaukštelis
Svogūnai (smulkinti) - 1 puodelis
Pomidorai (susmulkinti) - 1 puodelis
Žalios paprikos (susmulkintos) - 1 šaukštelis
Raudonos paprikos milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
Garam masala - 1 šaukštelis
Amchur milteliai - 1 šaukštelis
Kalendros lapai (smulkinti) - garnyrui
Kaip pasiruošti-
1. Į sietą įpilkite rajmos.
2. Kruopščiai nuplaukite vandeniu.
3. Perkelkite jį į dubenį.
4. Įpilkite 4 puodelius vandens ir leiskite jam mirkti 10–12 valandų.
5. Rajma su vandeniu įpilkite į kaitinamą greitpuodį.
6. Įpilkite 2 arbatinius šaukštelius druskos.
7. Įpilkite ciberžolės miltelių.
8. Įpilkite 2 puodelius vandens ir gerai išmaišykite.
9. Virkite jį slėgiu iki 8–10 švilpukų ir leiskite nusistovėti viryklės slėgiui.
10. Tuo tarpu į skiedinį suberkite česnako skilteles.
11. Įpilkite šaukštelį tarkuoto imbiero.
12. Įberkite žiupsnelį druskos ir sutrinkite grūstuvu į pastą ir laikykite nuošalyje.
13. Atidarykite greitpuodžio dangtį.
14. Įsitikinkite, ar rajma yra tinkamai iškepęs, paspausdami jį pirštais.
15. Jei jis sutriuškina, tada rajma yra tinkamai iškeptas.
16. Įkaitintoje keptuvėje įpilkite aliejaus.
17. Įpilkite arbatinį šaukštelį jeeros ir leiskite jai paruduoti.
18. Įpilkite smulkintų svogūnų ir patroškinkite, kol jie taps šviesiai rudi.
19. Įpilkite imbiero-česnako pastos ir patroškinkite 5 minutes, kol pasikeis spalva.
20. Įpilkite pomidorų ir gerai išmaišykite.
21. Leiskite jam virti 5–7 minutes, kol visas vanduo išgaruos.
22. Suberkite smulkintas žalias paprikas.
23. Įberkite druskos ir raudonos aitriosios paprikos miltelių.
24. Tada įpilkite garam masala ir amchur miltelių.
25. Gerai išmaišykite.
26. Įpilkite rajmos ir gerai išmaišykite.
27. Sutrinkite kelis rajmos gabalėlius, kad padažas būtų šiek tiek tirštas.
28. Leiskite jam virti 2 minutes.
29. Perkelkite į dubenį ir papuoškite kalendros lapais.
30. Patiekite karštą.
- 1. Druskos dedama plakant česnako-imbiero pastą, kad ji būtų lygi.
- 2. Jūs taip pat galite susmulkinti keletą virtų rajma gabalėlių į vientisą pastą ir vėliau įdėti į padažą, kad padažas būtų tirštas.
- Porcijos dydis - 1 puodelis
- Kalorijos - 155 kal
- Riebalai - 4 g
- Baltymai - 11 g
- Angliavandeniai - 30 g
- Cukrus - 1 g
- Pluoštas - 7 g
ŽINGSNIS ŽINGSNIS - KAIP PADARYTI RAJMA MASALA
1. Į sietą įpilkite rajmos.
2. Kruopščiai nuplaukite vandeniu.
3. Perkelkite jį į dubenį.
4. Įpilkite 4 puodelius vandens ir leiskite jam mirkti 10–12 valandų.
5. Rajma su vandeniu įpilkite į kaitinamą greitpuodį.
6. Įpilkite 2 arbatinius šaukštelius druskos.
7. Įpilkite ciberžolės miltelių.
8. Įpilkite 2 puodelius vandens ir gerai išmaišykite.
9. Virkite jį slėgiu iki 8–10 švilpukų ir leiskite nusistovėti viryklės slėgiui.
10. Tuo tarpu į skiedinį suberkite česnako skilteles.
11. Įpilkite šaukštelį tarkuoto imbiero.
12. Įberkite žiupsnelį druskos ir sutrinkite grūstuvu į pastą ir laikykite nuošalyje.
13. Atidarykite greitpuodžio dangtį.
14. Įsitikinkite, ar rajma yra tinkamai iškepęs, paspausdami jį pirštais.
15. Jei jis sutriuškina, tada rajma yra tinkamai iškeptas.
16. Įkaitintoje keptuvėje įpilkite aliejaus.
17. Įpilkite arbatinį šaukštelį jeeros ir leiskite jai paruduoti.
18. Įpilkite smulkintų svogūnų ir patroškinkite, kol jie taps šviesiai rudi.
19. Įpilkite imbiero-česnako pastos ir patroškinkite 5 minutes, kol pasikeis spalva.
20. Įpilkite pomidorų ir gerai išmaišykite.
21. Leiskite jam virti 5–7 minutes, kol visas vanduo išgaruos.
22. Suberkite smulkintas žalias paprikas.
23. Įberkite druskos ir raudonos aitriosios paprikos miltelių.
24. Tada įpilkite garam masala ir amchur miltelių.
25. Gerai išmaišykite.
26. Įpilkite rajmos ir gerai išmaišykite.
27. Sutrinkite kelis rajmos gabalėlius, kad padažas būtų šiek tiek tirštas.
28. Leiskite jam virti 2 minutes.
29. Perkelkite į dubenį ir papuoškite kalendros lapais.
30. Patiekite karštą.
