Tiesiog
- „Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Vishnu Vishal ir Jwala Gutta susirišę mazgą balandžio 22 d.: Išsamią informaciją rasite čia
- Naujosios Zelandijos kriketo apdovanojimai: Williamsonas sero Richardo Hadlee'o medalį iškovoja ketvirtą kartą
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- „Ugadi 2021“: Maheshas Babu, Ramas Charanas, jaunesnysis NTR, Daršanas ir kitos Pietų žvaigždės linki gerbėjams
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Kaip valgote savo obuolį? Ar lupate ir valgote, ar vartojate su oda? Kai kurie žmonės nenori valgyti obuolio odos dėl pesticidų baimės ir vaško ant odos. Šiame straipsnyje rašysime apie tai, ar geras yra nuluptas ar neluptas obuolys.
Obuoliuose yra vitaminų ir mineralų, tokių kaip vitaminas C, kalis, skaidulos, angliavandeniai ir kiti augaliniai junginiai, tokie kaip kvercetinas, katechinas ir chlorogeno rūgštis. Viename vidutinio dydžio obuolyje yra tik 95 kalorijos.
Obuoliuose taip pat yra daug polifenolių, kurie turi antioksidacinį poveikį. Šis antioksidantas yra obuolių odoje ir minkštime.
Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kas yra geriau - nuluptas ar neluptas obuolys
Yra daugybė žmonių, kurie mieliau valgo obuolį nulupdami odą, tačiau tai padarę jūs taip pat nulupate jo maistines medžiagas. Čia pateikiamos kelios galingos priežastys, dėl kurių niekada nebebus lupama odos.
1. Skaidulos žievelėje
Vienoje vidutinėje obuolių žievelėje yra apie 4,4 g visų skaidulų. Obuolių žievėje yra ir tirpių, ir netirpių skaidulų, tačiau apie 77 procentai jų yra netirpi skaidula. Ši ląsteliena apsaugo nuo vidurių užkietėjimo, susirišdama su vandeniu ir išstumdama virškinimo atliekas per storąją žarną.
Kita vertus, tirpios skaidulos leidžia jaustis sočiai, apsaugo nuo cukraus kiekio kraujyje padidėjimo ir lėtina maistinių medžiagų absorbciją. Tai taip pat padeda mažinti cholesterolio kiekį.
2. Oda yra apkrauta vitaminais
Obuolių žievelėje yra 8,4 mg vitamino C ir 98 TV vitamino A. Kai nulupsite odą, ji sumažės iki 6,4 mg vitamino C ir 61 TV vitamino A.
Ar žinojote, kad beveik pusė vitamino C obuolių yra po jo oda? Taigi, verta vartoti obuolius su jų odomis.
3. Oda yra galinga, kad vėžys liktų atokiau
2007 m. Kornelio universiteto tyrimas parodė, kad obuolių odoje yra junginių, vadinamų triterpenoidais. Šie junginiai gali naikinti vėžines ląsteles ir yra ypač skirti storosios žarnos, krūties ir kepenų vėžio ląstelėms.
Amerikos vėžio tyrimų instituto duomenimis, obuoliai yra puikus antioksidantų šaltinis. Šie antioksidantai gali sumažinti plaučių vėžio riziką.
4. Obuolio oda gali palengvinti kvėpavimo problemas
Kvercetinas, flavonoidas, dažniausiai randamas obuolio žievelėje, o ne minkštime. Tyrimas parodė, kad žmonės, vartojantys penkis ar daugiau obuolių kiekvieną savaitę, geriau veikia plaučius dėl kvercetino. Tai sumažina astmos riziką.
Remiantis 2004 m. Atliktu tyrimu, kvercetinas kovoja su audinių pažeidimais smegenyse, susijusiais su Alzheimerio liga ir kitomis degeneracinėmis problemomis.
5. Obuolių oda padės numesti svorio
Na, tai yra gera žinia žmonėms, norintiems sulieknėti. Obuolių odoje yra ursolio rūgštis - būtinas junginys, galintis kovoti su nutukimu. Ursolio rūgštis padidina raumenų riebalus, o tai savo ruožtu degina kalorijas ir taip sumažina nutukimo riziką.
6. Kita maistinė odos nauda
Pasak Ilinojaus universiteto, obuolio odoje yra svarbių mineralų, tokių kaip kalis, kalcis, foliatas, geležis ir fosforas. Šie mineralai jūsų organizme atlieka skirtingas funkcijas, pradedant stiprių kaulų palaikymu, baigiant ląstelių augimo reguliavimu ir sveikų raudonųjų kraujo kūnelių gamyba.
Kaip valgyti obuolių žieveles?
Daugumoje obuolių yra pesticidų, nebent jie yra ekologiški. Tinkamai nuplaunant obuolius prieš pjaustant, bus pašalinti pesticidai ir vaško danga ant odos kad jis atrodytų šviežias. Jei nemėgstate valgyti obuolių odos, apsvarstykite galimybę ją iškepti, nes tai padeda minkštinti odą ir gali padaryti ją skanesnę.
Galite turėti obuolio gabalėlį su žemės riešutų sviestu arba pabandyti tarkuoti savo desertuose. Tai leis jums mėgautis odos skoniu.
Pasidalink šiuo straipsniu!
Todėl gerai kramtyti žalias garstyčių sėklas