„Nuchinunde“ receptas: kaip pasigaminti „Karnataka“ stiliaus aštrų „Dal“ koldūną

Geriausi Vardai Vaikams

Norėdami gauti greitus įspėjimus, užsiprenumeruokite dabar Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus Dienos įspėjimams

Tiesiog

  • Prieš 6 val „Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
  • adg_65_100x83
  • Prieš 7 val Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių! Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
  • Prieš 9 val „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
  • Prieš 12 val Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Būtina peržiūrėti

Nepraleisk

Namai Receptai „Oi-Sowmya Subramanian“ receptai Paskelbta: Sowmya Subramanian | 2017 m. rugsėjo 15 d

„Nuchinunde“ yra tradicinis „Karnataka“ stiliaus receptas, gaminamas daugiausia kaip pusryčių patiekalas arba kaip užkandis. Kannados kalboje „nucchu“ reiškia sulaužytą dal, o „unde“ - kamuoliukus ar koldūnus. Taigi, nuchina unde pažodžiui reiškia sulaužytus dal koldūnus.



Karnataka stiliaus aštrūs dal koldūnai gaminami autentiškai su toor dal. Tačiau žmonės taip pat tai daro naudodami „toor“ ir „chana dal“ derinius. Koldūnai virinami viryklėje arba tuščioje keptuvėje. Nuchinunde yra nepaprastai sveikas ir turi mažai riebalų, todėl yra be kaltės užkandis.



Garuose paruošti lęšių koldūnai puikiai derinami su majjige huli arba hasi majji, kurie abu yra varškės pagrindo patiekalai. Šiame recepte mes panaudojome dilginamus lapus. Tačiau dilgantys lapai yra neprivalomi. Norėdami pagerinti patiekalo skonį, galima naudoti morkas ir kalendras.

Nuchinunde yra ypač sveika ir paprasta pasigaminti namuose. Tai lengvas ir skanus receptas, kuris suteikia puikų pusryčių patiekalą. Taigi, jei norite pusryčiams išbandyti ką nors lengvo ir sveiko, pateikite receptą su vaizdo įrašu, po kurio atliksite nuoseklią procedūrą kartu su vaizdais.

NUCHINUNDE VIDEO RECEPTAS

nuchinunde receptas NUCHINUNDE RECEPTAS KAIP PAGAMINTI KARNATAKOS STILIUS SPICY DAL DEMLINGUS NUCHINA UNDE RECEPTAS GARUOTAS LENTILINIŲ Koldūnų receptas „Nuchinunde“ receptas Kaip pasigaminti karnatakos stiliaus aštrius dal koldūnus Nuchina Unde receptas | Garuose paruoštų lęšių koldūnų receptas Paruošimo laikas 6 valandos virimo laikas 45 minutės bendras laikas 6 valandos 45 minutės

Receptas: Suma Jayanth



Recepto tipas: Pusryčiai

Tiekia: 20 vnt

Ingridientai
  • Toor dal - 1 dubuo



    Vanduo - ½ litro + 3 puodeliai

    Visos žalios paprikos (mažos) - 10-20 (atsižvelgiant į aitriųjų paprikų pikantiškumą)

    Imbieras (nuluptas) - 4 (vieno colio gabalėliai)

    Tarkuotas kokosas - 1 puodelis

    Kokoso gabaliukai (smulkiai supjaustyti) - ½ puodelio

    Skiedžiami lapai - 2 puodeliai

    Druska pagal skonį

    Jeera - 2 šaukšteliai

    Aliejus - tepimui

Raudonieji ryžiai Kanda Poha Kaip pasiruošti
  • 1. Įmaišykite dubenį toor dal.

    2. Pamirkykite 3 puodeliuose vandens 5-6 valandas ir nukoškite vandens perteklių.

    3. Į maišytuvo indelį suberkite visas žalias paprikas.

    4. Suberkite imbiero gabaliukus.

    5. Pridėkite vieną kaušą išmirkusio toor dal.

    6. Sumalkite ją į rupią pastą.

    7. Perkelkite jį į keptuvę.

    8. Tame pačiame maišytuvo indelyje įpilkite dar vieną kaktą.

    9. Stambiai sumalkite ir supilkite į keptuvę.

    10. Pakartokite šlifavimo ir perkėlimo procesą visam piršto daliui.

    11. Baigę suberkite tarkuotą kokosą.

    12. Tada suberkite smulkintus kokoso gabalėlius.

    13. Suberkite lapus ir druską.

    14. Kruopščiai sumaišykite.

    15. Įpilkite jeera ir dar kartą gerai išmaišykite ir laikykite ją nuošalyje.

    16. Į įkaitintą tuščią keptuvę įpilkite pusę litro vandens.

    17. Ant viršaus uždėkite tuščiosios eigos plokštelę.

    18. Tepamąja plokštelę patepkite aliejumi.

    19. Paimkite mišinio dalis ir suvyniokite jas į mažus ovalo formos kamuoliukus.

    20. Pridėkite ovalo formos kamuoliukus ant laisvosios plokštės.

    21. Uždenkite dangčiu ir palikite 15 minučių virti ant vidutinės liepsnos.

    22. Atidarykite dangtį ir atsargiai išimkite garus.

    23. Perkelkite juos į lėkštę ir patiekite.

Nurodymai
  • 1. Dilių lapų pridėti neprivaloma.
  • 2. Vietoj dilgėlių lapų taip pat galite pridėti tarkuotų morkų ir kalendrų.
Informacija apie maistingumą
  • Porcijos dydis - 1 vnt
  • Kalorijos - 70 kal
  • Riebalai - 0,9 g
  • Baltymai - 1 g
  • Angliavandeniai - 10 g
  • Cukrus - 1 g
  • Pluoštas - 1,6 g

ŽINGSNIS ŽINGSNIS - KAIP GAMINTI NUCHINUNDE

1. Įmaišykite dubenį toor dal.

nuchinunde receptas

2. Pamirkykite 3 puodeliuose vandens 5-6 valandas ir nukoškite vandens perteklių.

nuchinunde receptas

3. Į maišytuvo indelį suberkite visas žalias paprikas.

nuchinunde receptas

4. Suberkite imbiero gabaliukus.

nuchinunde receptas

5. Pridėkite vieną kaušą išmirkusio toor dal.

nuchinunde receptas

6. Sumalkite ją į rupią pastą.

nuchinunde receptas

7. Perkelkite jį į keptuvę.

nuchinunde receptas

8. Tame pačiame maišytuvo indelyje įpilkite dar vieną kaktą.

nuchinunde receptas

9. Stambiai sumalkite ir supilkite į keptuvę.

nuchinunde receptas nuchinunde receptas

10. Pakartokite šlifavimo ir perkėlimo procesą visam piršto daliui.

nuchinunde receptas

11. Baigę suberkite tarkuotą kokosą.

nuchinunde receptas

12. Tada suberkite smulkintus kokoso gabalėlius.

nuchinunde receptas

13. Suberkite lapus ir druską.

nuchinunde receptas nuchinunde receptas

14. Kruopščiai sumaišykite.

nuchinunde receptas

15. Įpilkite jeera ir dar kartą gerai išmaišykite ir laikykite ją nuošalyje.

nuchinunde receptas nuchinunde receptas

16. Į įkaitintą tuščią keptuvę įpilkite pusę litro vandens.

nuchinunde receptas

17. Ant viršaus uždėkite tuščiosios eigos plokštelę.

nuchinunde receptas

18. Tepamąja plokštelę patepkite aliejumi.

nuchinunde receptas

19. Paimkite mišinio dalis ir suvyniokite jas į mažus ovalo formos kamuoliukus.

nuchinunde receptas

20. Pridėkite ovalo formos kamuoliukus ant laisvosios plokštės.

nuchinunde receptas

21. Uždenkite dangčiu ir palikite 15 minučių virti ant vidutinės liepsnos.

nuchinunde receptas

22. Atidarykite dangtį ir atsargiai išimkite garus.

nuchinunde receptas

23. Perkelkite juos į lėkštę ir patiekite.

nuchinunde receptas nuchinunde receptas

Jūsų Horoskopas Rytojui