Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimamsTiesiog
-
„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė -
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė Nepraleisk
- Amerikos treneriai veda anglų kalbos kursus Indijos pedagogams
- IPL 2021: dirbo su mano vatina, kai nepastebėjau 2018 m. Aukciono, sako Harshalas Patelis
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit prisimena, kad su šeima šventėme palankų festivalį
- „Mahindra Thar“ užsakymai perkopia 50 000 etapą vos per šešis mėnesius
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
„Murgh musallam“ yra „Mughlai“ stiliaus patiekalas, populiarus tarp karališkųjų Awado Mughalų šeimų. Iš esmės tai yra kepta masala vištiena. „Murgh musallam“ yra patiekalas, kuriame naudojama visa vištiena. Tai mėgstamiausias ne vegų mėgėjų patiekalas. Vištiena subtiliai paskaninta indiškais prieskoniais ir virta svogūnų padaže.
Į vištienos marinavimui naudojamą pastą įeina kmynų sėklos, kurios yra puikus omega-3 riebalų rūgščių šaltinis ir kuriose yra gerųjų riebalų, o jei kalbame apie kardamoną ir gvazdikėlius, jos taip pat turi puikių medicininių savybių.
Į šią pastą dedame ir cinamoną, todėl cinamonas yra velniškai nuostabus ir natūralus riebalų degintojas. Cinamonas pasižymi puikiomis riebalų deginimo savybėmis.
Čia pateikiama išsami virtuvės šefo Rahiso Khano išsami žingsnis po žingsnio procedūra, kaip pasigaminti lūpas trankantį murgą. Pažiūrėk.
MURGH MUSALLAM RECEPTAS MUGHLAI STILIŲ VIŠTIENŲ KŪRĖ | MUGHLAI MURGH MUSALLAM RECEPTAS Viščiukų receptas Murgh Musallam receptas Mughlai stiliaus vištienos karis | Mughlai Murgh Musallam receptas Vištienos receptas Paruošimo laikas 4 valandos Virimo laikas 40M Bendras laikas 5 valandosReceptas: virėjas Rahis Khan
Recepto tipas: pagrindinis patiekalas
Tiekia: 4
Ingridientai-
Visa vištiena - 800 g
Kmynų sėklos - 1 valgomasis šaukštas
Muskato riešuto milteliai - 1 šaukštelis
Žalieji kardamonai - 4
Gvazdikėliai - 5
Mažos lazdelės cinamonas - 1
Imbiero-česnako pasta - 2 šaukštai
Paruduota svogūnų pasta - 2 šaukštai
Žalioji aitriosios paprikos pasta - 1 valgomasis šaukštas
Raudonųjų aitriųjų paprikų milteliai - 1/2 valg
Ciberžolės milteliai - 1/2 valg
Jogurtas - 3 šaukštai
Aliejus - 3 šaukštai
Lauro lapai - 2
Žaliosios aitriosios paprikos - 2
Dideli svogūnai (smulkinti) - 3
Druskos masala milteliai - 1 valgomasis šaukštas
Švieži kalendros lapai (susmulkinti) - 2 šaukštai
Kaip pasiruošti-
1. Pirmiausia mums reikės šių ingredientų, tarp kurių yra kmynų sėklos, moliuskas, muskatas, kardamonas, gvazdikėlis ir cinamonas.
2. Padarykite pastą iš dviejų arbatinių šaukštelių kmynų sėklų, moliusko, muskato, kardamono, gvazdikėlių ir cinamono.
3. Norėdami pagaminti pastą, mums reikės maišytuvo, į kurį įdėsime visus ingredientus su trupučiu vandens ir gerai sumaišykite.
4. Šiam patiekalui taip pat paruošime imbiero-česnako pastą.
5. Mums taip pat reikės rudųjų svogūnų pastos ir žaliosios aitriosios paprikos pastos, todėl tam gerai sumaišysime žaliuosius ir gaminsime aitriųjų paprikų pastą.
6. Dabar mes paimsime dubenį su giliu dugnu, pridėsime imbiero-česnako pastos, rudojo svogūno ir žaliosios aitriosios paprikos pastos ir sumaišysime jas visas.
7. Į mišinį suberkite maltus prieskonius, raudonos aitriosios paprikos miltelius, ciberžolės miltelius ir gerai išmaišykite.
8. Paimkite jogurtą ir įdėkite jį į mišinį.
9. Į mišinį įpilkite 1 šaukštą aliejaus ir druskos pagal skonį ir gerai išmaišykite.
10. Dabar atėjo laikas marinuoti vištieną šiame aukščiau esančiame mišinyje ir laikyti ją tris ar keturias valandas šaldytuve.
11. Įpilkite likusį aliejų į gilią keptuvę ir pašildykite aliejų.
12. Suberkite likusias kmynų sėklas, lauro lapus ir žalias paprikas ir patroškinkite jas minutę.
13. Paimkite svogūnus ir patroškinkite, kol jie taps šviesiai rudi.
14. Išimkite marinuotą vištieną iš šaldytuvo, palaikykite ją lauke 10–15 minučių ir įdėkite marinuotą vištieną kartu su marinatu.
15. Lengvai patroškinkite, kol pradės išsiskirti aliejus.
16. Įpilkite tik tiek vandens, kad apsemtų vištieną, ir užrašykite druską, kurią į ją įdėjote.
17. Virkite vištieną, kol ji visiškai iškeps.
18. Perkelkite jį į patiekimo lėkštę, dabar pabarstykite garam masala ant vištienos.
19. Papuoškite patiekalą kalendros lapais, patiekite karštą ir gerai patiekite.
- 1. Rudųjų svogūnų pastos ir žaliosios aitriosios paprikos taip pat galima įsigyti turguose, todėl jų galima nusipirkti ir prekybos centre.
- Porcijos dydis - 1 didelis gabalas
- Kalorijos - 1578 kal
- Riebalai - 58,1 g
- Baltymai - 48,6 g
- Angliavandeniai - 215,4 g
- Cukrus - 5 g
- Maistinės skaidulos - 1 g
