„Masala Garelu“ „Ugadi“ receptas

Geriausi Vardai Vaikams

Norėdami gauti greitus įspėjimus, užsiprenumeruokite dabar Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimams

Tiesiog

  • Prieš 7 val „Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
  • adg_65_100x83
  • Prieš 8 val Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių! Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
  • Prieš 10 val „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
  • Prieš 13 val Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Būtina peržiūrėti

Nepraleisk

Namai Kulinarija Sriubos užkandžiai gėrimai Kepti užkandžiai Giliai keptų užkandžių oi-Sanchita Autorius Sanchita Chowdhury | Paskelbta: 2014 m. Kovo 21 d., Penktadienis, 12:07 [IST]

Žmonės iš Pietų Indijos ruošiasi labiausiai vykstančiam metų festivaliui - „Ugadi“. Ši derliaus šventė rodo naujų metų pradžią Karnataka, Andhra Pradesh ir kitų sąjungininkų rajonams.



Ugadi yra šventės laikas ir nė vienas festivalis neapsieina be maisto. Taigi, čia yra paprastas „masala garelu“ receptas „Ugadi“. „Garelu“ yra ne kas kita, o įvairi Pietų Indijos vada. Masala garelu ruošiama iš žolelių ir prieskonių, todėl tai yra puikus patiekalas. Tiesą sakant, „Ugadi“ nelaikomas baigtu neparuošus garelu, payasam ir pulihora.



„Masala Garelu“ „Ugadi“ receptas

Taigi, pažvelkite į „masala garelu“ receptą ir išbandykite „Ugadi“.

Tiekia: 5



Paruošimo laikas: 6 valandos

Gaminimo laikas: 10 minučių

Ingridientai



  • Biuro dal- 1 puodelis
  • Imbieras - 1 vidutinio dydžio gabalas (kapotas)
  • Svogūnas - 1 (smulkiai supjaustytas)
  • Žalios paprikos - 3 (smulkiai supjaustytos)
  • Kalendros lapai- ir frac12 puodelis (kapotas)
  • Kario lapai- ir frac14 puodelis (kapotas)
  • Kmynų sėklos - 1tsp
  • Druska - pagal skonį
  • Aliejus - skirtas giliai kepti

Procedūra

1. Pamirkykite urad dal 3 puodeliuose vandens mažiausiai 6 valandas.

2. Po 6 valandų išpilkite vandenį iš dal ir sumalkite maišytuve su trupučiu vandens.

3. Įsitikinkite, kad dal tešla yra tirštos konsistencijos.

4. Tada paimkite dal tešlą į maišymo dubenį ir įpilkite kapotų svogūnų, imbiero, kmynų sėklų, kario lapų, kalendros lapų, druskos ir gerai sumaišykite rankomis.

5. Keptuvėje įkaitinkite aliejų giliai kepti.

6. Dabar sušlapinkite rankas trupučiu vandens ir paimkite į delnus golfo kamuoliuko dydžio tešlą.

7. Išlyginkite tešlą pagal vada ir padarykite skylę jos centre.

8. Kai aliejus bus pakankamai karštas, kepkite vadą ant vidutinės liepsnos.

9. Kepkite, kol visos vada pusės pasidarys aukso rudos.

10. Kai vada apkeps, perkelkite ją į patiekimo lėkštę.

11. Pakartokite tuos pačius veiksmus, kad padarytumėte daugiau vadų ar garelių.

„Masala garelu“ paruoštas patiekti. Mėgaukitės šiais keptais malonumais su kokosų ar žemės riešutų chatney.

Jūsų Horoskopas Rytojui