Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Trys žvejai bijojo mirti, kai laivas susiduria su valtimi prie Mangaluru pakrantės
- Medvedevas pasitraukia iš Monte Karlo meistrų po teigiamo koronaviruso testo
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Citrinų ryžiai yra tradicinis Pietų Indijos ryžių receptas, kuris patiekiamas kaip įprasto Pietų Indijos bananų lapų valgio dalis. Čia pateikiama išsami žingsnis po žingsnio procedūra su vaizdais, kaip paruošti citrininius ryžius.
Pietų Indijos chitranos ryžiai taip pat garsiai patiekiami kaip naivuoliai šventyklose. „Chitrana“ ryžiai, kaip jie vadinami Karnatakoje, daugiausia ruošiami per tokius festivalius kaip „Diwali“, „Varamahalakshmi“ ir pan.
Pažvelkite į kitus mūsų receptus, tokius kaip varškės ryžių , daržovių batas ir bisibelebatas .
Citrinų ryžiai yra aštrūs ir aštrūs ryžiai, kurie verdami ima daug aliejaus. Tai paprastas ir lengvas patiekalas, kurį galima paruošti namuose per trumpą laiką.
Citrinų ryžiai paprastai patiekiami kambario temperatūroje. Prieš įpilant citrinos sulčių, mišinys turi atvėsti. Kai kurie iš jų citriną prideda tik sumaišydami su ryžiais. Panašiai ryžiai taip pat atšaldomi prieš maišant su chitranos mišiniu.
Citrinų ryžius geriausia patiekti su papadumais ar kokiomis nors daržovių salotomis. Jei norite varianto, išbandykite citrinos ryžius ananasų gojju .
Peržiūrėkite vaizdo įrašo receptą ir atlikite išsamią citrinos ryžių paruošimo procedūrą.
Citrinų ryžių vaizdo įrašų receptas
Citrinos ryžių receptas KAIP GAMINTI CHITRANOS ryžius | PIETŲ INDIJOS Citrinų ryžių receptas Citrinų skonio ryžių receptas Citrinų ryžių receptas Kaip pasigaminti Chitrana ryžių Pietų Indijos citrinų ryžių receptas Citrinų skonio ryžių recepto paruošimo laikas 10 min. Kepimo laikas 40 min. Bendras laikas 50 minReceptas: Archana V
Recepto tipas: pagrindinis patiekalas
Tiekia: 2
Ingridientai-
Aliejus - 8 šaukštai
Žemės riešutai - ketvirta taurė
Garstyčių sėklos - 1 šaukštelis
Jeera - 1 šaukštelis
Svogūnai (supjaustyti plonais ir ilgais gabalėliais) - 1 puodelis
Žaliosios aitriosios paprikos (skaldytos) - 4
Chana dal - 2 šaukšteliai
Capsicum (supjaustytas kubeliais) - 1 puodelis
Druska pagal skonį
Ciberžolės milteliai - ½ šaukštelio
Kalendros lapai (susmulkinti) - ¼-asis puodelis
Citrinų sultys - ½ citrinos
Ryžiai - ½ dubuo
Vanduo - 1 dubuo
-
1. Į viryklę įpilkite ryžių.
2. Įpilkite vandens ir 2 arbatinius šaukštelius druskos.
3. Virkite slėgiu iki 2 švilpukų ir leiskite jam visiškai atvėsti.
4. Į įkaitintą keptuvę įpilkite aliejaus.
5. Suberkite žemės riešutus ir kepkite juos, kol jie taps traškūs ir pasikeis spalva.
6. Išimkite jį iš aliejaus ir laikykite nuošalyje.
7. Į tą patį aliejų įpilkite garstyčių sėklų ir leiskite jai purkšti.
8. Įpilkite jeera ir supjaustytus svogūnus.
9. Sauté minutę.
10. Tada suberkite žalias paprikas ir chana dal.
11. Patroškinkite, kol svogūnai taps aukso rudos spalvos.
12. Įpilkite papriką ir gerai išmaišykite.
13. Įberkite druskos ir ciberžolės miltelių.
14. Leiskite jam virti 5-6 minutes, kol papūgos pusiau išvirs.
15. Įpilkite skrudintų žemės riešutų ir kalendros lapų.
16. Gerai išmaišykite ir išjunkite viryklę.
17. Leiskite jam visiškai atvėsti apie 15–20 minučių.
18. Įpilkite citrinos sulčių, gerai išmaišykite.
19. Į keptuvę suberkite ryžius ir gerai išmaišykite.
20. Perkelkite į dubenį ir patiekite.
- 1. Galite laikyti citrinos mišinį ir išsaugoti 3-4 dienas.
- 2. Capsicum yra neprivalomas ingredientas, pridedamas prie skonio.
- Porcijos dydis - 1 puodelis
- Kalorijos - 300 kal
- Riebalai - 20 g
- Baltymai - 14 g
- Angliavandeniai - 94 g
- Cukrus - 1 g
- Maistinės skaidulos - 4 g
ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO - KAIP GAMINTI Citrinos ryžius
1. Į viryklę įpilkite ryžių.
2. Įpilkite vandens ir 2 arbatinius šaukštelius druskos.
3. Virkite slėgiu iki 2 švilpukų ir leiskite jam visiškai atvėsti.
4. Į įkaitintą keptuvę įpilkite aliejaus.
5. Suberkite žemės riešutus ir kepkite juos, kol jie taps traškūs ir pasikeis spalva.
6. Išimkite jį iš aliejaus ir laikykite nuošalyje.
7. Į tą patį aliejų įpilkite garstyčių sėklų ir leiskite jai purkšti.
8. Įpilkite jeera ir supjaustytus svogūnus.
9. Sauté minutę.
10. Tada suberkite žalias paprikas ir chana dal.
11. Patroškinkite, kol svogūnai taps aukso rudos spalvos.
12. Įpilkite papriką ir gerai išmaišykite.
13. Įberkite druskos ir ciberžolės miltelių.
14. Leiskite jam virti 5-6 minutes, kol papūgos pusiau išvirs.
15. Įpilkite skrudintų žemės riešutų ir kalendros lapų.
16. Gerai išmaišykite ir išjunkite viryklę.
17. Leiskite jam visiškai atvėsti apie 15–20 minučių.
18. Įpilkite citrinos sulčių, gerai išmaišykite.
19. Į keptuvę suberkite ryžius ir gerai išmaišykite.
20. Perkelkite į dubenį ir patiekite.