Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimamsTiesiog
-
Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė -
- Hina Khan žvilga vario žaliu akių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė Nepraleisk
- Naujosios Zelandijos kriketo apdovanojimai: Williamsonas ketvirtą kartą laimi sero Ričardo Hadlee medalį
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Amerikos treneriai veda anglų kalbos kursus Indijos pedagogams
- „Ugadi 2021“: Maheshas Babu, Ramas Charanas, jaunesnysis NTR, Daršanas ir kitos Pietų žvaigždės linki gerbėjams
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Indijos pietuose masala dosas yra vienas skaniausių pusryčių patiekalų, kuriais galite mėgautis. Beveik kiekviename Pietų Indijos restorane žmonės plūsta pasimėgauti masala dosas iš ghee ar aliejaus. Visas masala dosa skonis gaunamas iš raudonos aitriosios paprikos čatnio, kuris švelniai tepamas ant dosa kepant. Bulvės arba aloo sabzi dedamos ant įdomios raudonos aitriosios paprikos čatnio pastos ir paskui apkepinamos aliejaus ar ghi pertekliais.
Raudonasis aitriosios paprikos čatnis taip pat paprastai žinomas kaip dosa karam čatnis. Nors pagrindinis „dosa karam chutney“ ingredientas yra raudonoji aitrioji paprika, valgant pasta nėra tokia aštri. Indijos namų ūkiuose daugelis moterų kepa masala dosas, tačiau pamiršta įdėti šią skanią pastą.
Štai kaip paruošti „dosa karam chutney“ masala dosa. Tai lengvas receptas ir nereikalauja per daug laiko.
Pastaba: Jei jums nepatinka svogūnų ir česnakų kvapas, tada juos troškinkite aliejuje iki šviesiai rudos spalvos, tada sumalkite.
Tiekia: 3
Paruošimo laikas: 5 minutės
Gaminimo laikas: 10 minučių
Ingridientai:
- Svogūnas - 1 didelis (supjaustytas)
- Česnako ankštys - 4
- Raudonosios aitriosios paprikos milteliai - 1 arbatinis šaukštelis arba 4 sausos raudonos paprikos
- Tamarindas - & frac12 šaukštelių
- Druska - pagal skonį
Grūdinimui
- Sezamo aliejus - 2 šaukštai
- Garstyčių sėklos - 1/2 šaukštelio
Procedūra
1. Pirmiausia reikia smulkiai supjaustyti svogūnus.
2. Dabar į maišytuvą suberkite smulkintus svogūnus, tamarindą, raudonųjų aitriųjų pipirų miltelius arba raudonuosius chillius.
3. Šiuos ingredientus sutrinkite maždaug minutę, kol pavirs į miltelius panaši medžiaga.
4. Dabar įmaišykite druską ir česnaką. Ingredientus dar kartą sutrinkite dar maždaug minutę, kol ji taps tiršta pasta.
5. Supilkite šiek tiek vandens į maišytuvą ir sumalkite ingredientus, kad pasta nebūtų tokia tiršta.
6. Į mažą keptuvę įkaitinkite aliejaus, įpilkite sezamo aliejaus ir palaukite, kol jis šiek tiek įkais. Kai bus karšta, įpilkite garstyčių sėklų ir palikite purslų.
7. Nedelsdami pridėkite keptuvę, čatnį ir gerai išmaišykite plokščiu šaukštu.
Jūsų raudonasis aitriosios paprikos čatnis arba „Dosa Karam Chutney“ yra paruoštas naudoti ant masala Dosa. Jei pasta per tiršta, įpilkite truputį vandens.
