„Hyderabadi Lal Gosht“: aštrus avienos receptas

Geriausi Vardai Vaikams

Norėdami gauti greitus įspėjimus, užsiprenumeruokite dabar Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimams

Tiesiog

  • Prieš 6 val Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmėChaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
  • adg_65_100x83
  • Prieš 7 val Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių! Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
  • Prieš 9 val „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
  • Prieš 12 val Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Būtina peržiūrėti

Nepraleisk

Namai Maisto gaminimas Ne vegetaras Aviena Aviena oi-Sanchita Sanchita | Paskelbta: 2013 m. Birželio 7 d., Penktadienis, 18:30 [IST]

Čia yra patiekalas iš Nizamo miesto visiems avienos mėgėjams. „Hyderabadi lal gosht“ yra unikalus ir skanus receptas iš Hyderabado miesto. „Lal gosht“ reiškia raudoną mėsą. Šį receptą galima paruošti su bet kokia jūsų pasirinkta raudona mėsa.



„Hyderabadi lal gosht“ yra aštrus avienos karis, gaminamas iš labai unikalių ingredientų. Šio gardaus avienos recepto skonis ir skonis priklauso nuo jogurto ir aromatinio prieskonių mišinio, dėl kurio šiam patiekalui tiesiog sunku atsispirti.



„Hyderabadi Lal Gosht“: aštrus avienos receptas

Taigi, patikrinkite „Hyderabadi lal gosht“ receptą ir padovanokite sau bei savo šeimai karališką malonumą.

Tiekia: 3-4



Paruošimo laikas: 2-3 valandos

Gaminimo laikas: 30 minučių

Ingridientai



  • Aviena - 500 g
  • Jogurtas- 1 puodelis
  • Imbiero-česnako paste- 1tsp
  • Raudonųjų aitriųjų paprikų milteliai - 1tsp
  • Druska masala- & frac12 šaukštelių
  • Ciberžolės milteliai ir frac 12 arbat
  • Kalendros milteliai - 1tsp
  • Kmynų milteliai - 1tsp
  • Lauro lapas- 1
  • Gvazdikėliai- 5
  • Pipirai - 5
  • Žalieji kardamonai- 4
  • Cinamono lazdelė- 1
  • Mėtų lapai ir frac12 kekė (kapota)
  • Kalendros lapai ir frac14 kekė (kapota)
  • Žalios paprikos - 2 (kapotos)
  • Kmynų sėklos - ir frac12 šaukštelių
  • Pomidorų padažas - 1 valgomasis šaukštas
  • Kepti svogūnai - 1 puodelis
  • Kario lapai- 8
  • Druska - pagal skonį
  • Aliejus - 1 valgomasis šaukštas
  • Vanduo- ir frac12 puodelis

Procedūra

  1. Nuplaukite ir išvalykite avienos gabalėlius.
  2. Paruoškite marinatą su jogurtu, imbiero-česnako pasta, raudonos aitriosios paprikos milteliais, ciberžolės milteliais, garam masala milteliais, kalendros milteliais, kmynų milteliais ir druska.
  3. Šiuo mišiniu marinuokite avienos gabalėlius 2-3 valandas.
  4. Po 2–3 valandų greitpuodyje įkaitinkite aliejų. Įpilkite kmynų sėklų, pipirų grūdelių, lauro lapų, gvazdikėlių, cinamono, kardamono ir kario lapų. Kepkite apie 2-3 minutes.
  5. Įpilkite žalių čili ir pomidorų padažo. Virkite apie minutę ant vidutinės liepsnos.
  6. Dabar pridėkite avienos gabaliukus. Į tai supilkite marinato perteklių ir gerai išmaišykite.
  7. Suberkite kalendras ir mėtų lapelius. Virkite apie 5 minutes.
  8. Sureguliuokite druską ir įpilkite vandens. Gerai ismaisyti.
  9. Uždarykite dangtį ir virkite avieną 4 švilpukams ant silpnos liepsnos.
  10. Baigę išjunkite šilumą ir leiskite garams išeiti.
  11. Kai viryklė visiškai atvės, atidarykite dangtį ir įpilkite keptų svogūnų.
  12. Perkelkite visa tai į patiekimo lėkštę.

„Hyderabadi lal gosht“ paruoštas patiekti. Mėgaukitės šiuo aštriu ir skaniu avienos receptu su ryžiais arba rotis.

Jūsų Horoskopas Rytojui