Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- BSNL pašalina diegimo mokesčius iš ilgalaikio plačiajuosčio ryšio
- IPL 2021: BalleBaazi.com pasitinka sezoną su nauja kampanija „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Trys žvejai bijojo mirti, kai laivas susiduria su valtimi prie Mangaluru pakrantės
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
„Gur ki Lapsi“ yra desertas, kuris dažniausiai gaminamas festivalių metu daugumoje gudžaratų namų. Gur ki Lapsi arba jaggery ir skaldytų kviečių desertas yra ne tik skanus, bet ir maistingas. Tai sveikesnis pasirinkimas, nes jame nėra perdirbto cukraus ar saldiklių. Be to, skaldyti kviečiai yra labai maistinga medžiaga, nes jie nėra rafinuojami.
GUR KI LAPSI RECEPTAS | KAIP PADARYTI GUR KI LAPSI | GUR KI LAPSI FESTIVALIUI JAGERA IR SULŪŽTŲ KVIEČIŲ DESSERTŲ RECEPTAS gur ki lapsi | kaip pasigaminti gur ki lapsi | gur ki lapsi festivaliui | jaggery ir skaldytų kviečių desertų receptas Paruošimo laikas 10 min. Virimo laikas 15 min. Visas laikas 25 min
Receptas: Meena Bhandari
Recepto tipas: saldus
Tiekia: 2
Ingridientai-
1. Skaldyti kviečiai - 1 puodelis
2. Ghee - 1 ½ šaukštai
3. Jaggery - 1 puodelis
4. Migdolai ir pistacija - ¼ puodelis sumaišytas ir supjaustytas
5. Elaichi milteliai - 1 valgomasis šaukštas
6. Vanduo - 2 puodeliai
-
1. Pamirkykite jaggery vandenyje 10 min
-
2. Viryklėje įkaitinkite ghee
-
3. Įpilkite skaldytų kviečių ir paskrudinkite 2-3 minutes ghi
-
4. Pajutę aromatą, įpilkite vandens ir gerai išmaišykite
-
5. Kai tik jis pradės virti, uždėkite dangtį ir palaukite
-
6. Po 1 ar 2 viryklės švilpukais atidarykite dangtį ir įpilkite jaggery ir vandens mišinio
-
7. Gerai išmaišykite ir uždėkite liepsną
-
8. Uždarykite dangtį ir virkite dar 1-2 švilpukus
-
9. Po 1-2 švilpukų atidarykite dangtį, įpilkite elaichi miltelių ir gerai išmaišykite
-
10. Išimkite į patiekimo lėkštę ir papuoškite smulkintais sausais vaisiais
-
11. Patiekite karštą.
- Skaldyti kviečiai skrudindami neturėtų paruduoti.
- Porcijos dydis: - 1 dubuo (303 g)
- Kalorijos - 325 kal
- Riebalai - 5,7 g
- Baltymai - 6,6 g
- Angliavandeniai - 61,8 g
- Pluoštas - 3,4 g
ŽINGSNIS ŽINGSNIS - KAIP PADARYTI
1. Pamirkykite jaggery vandenyje 10 min.
2. Viryklėje įkaitinkite ghee.
3. Įpilkite skaldytų kviečių ir paskrudinkite 2-3 minutes ghi.
4. Pajutę aromatą, įpilkite vandens ir gerai išmaišykite.
5. Kai tik jis pradės virti, uždėkite dangtį ir palaukite.
6. Po 1 ar 2 viryklės švilpukais atidarykite dangtį ir įpilkite jaggery ir vandens mišinio.
7. Gerai išmaišykite ir uždėkite liepsną.
8. Uždarykite dangtį ir virkite dar 1-2 švilpukus.
9. Po 1-2 švilpukų atidarykite dangtį, įpilkite elaichi miltelių ir gerai išmaišykite.
10. Išimkite į patiekimo lėkštę ir papuoškite smulkintais sausais vaisiais.
11. Patiekite karštą.