Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimamsTiesiog
-
„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė -
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė Nepraleisk
- Amerikos treneriai veda anglų kalbos kursus Indijos pedagogams
- „Ugadi 2021“: Maheshas Babu, Ramas Charanas, jaunesnysis NTR, Daršanas ir kitos Pietų žvaigždės linki gerbėjams
- IPL 2021: dirbo su mano vatina, kai nepastebėjau 2018 m. Aukciono, sako Harshalas Patelis
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- „Mahindra Thar“ užsakymai perkopia 50 000 etapą vos per šešis mėnesius
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Avinžirniai arba chana plačiai naudojami indų virtuvėje. Verdame, kad būtų užkandis. Patiekite chaat su chana arba tiesiog gaminkite chana masala. Chana bhatura yra pagrindinis gatvės maistas šiaurinėse Indijos valstijose. Avinžirniai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki.
Jis priklauso ankštinių augalų šeimai ir turi daug maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, kalcis, maistinės skaidulos, kalis, natris, cinkas ir kt.
Taigi, tai tikrai sveikas ankštinis augalas. Mes visi žinome receptą chana masala padažas . Ar kada nors bandėte džiovintą chana masala? Jis yra aštrus, skanus ir gali būti patiekiamas kaip garnyras. Šį receptą taip pat labai paprasta paruošti. Pažiūrėk.
Sausa chana masala, garnyro receptas:
Tarnauja: 3
Paruošimo laikas: 10 minučių
Maisto gaminimo metas: 30 minučių
Ingridientai
- Chana - 2 puodeliai (mirkyti per naktį)
- Svogūnai - 2 (kapoti)
- Pomidorai - 2 (kapoti)
- Žalios paprikos - 3-4 (kapotos)
- Imbieras - 1 colis (smulkiai supjaustytas)
- Česnakai - 7-8 ankštys (malta)
- Ciberžolės milteliai - 1tsp
- Raudonos aitriosios paprikos milteliai - 2tsp
- Kalendros milteliai ir frac 12 arbat
- Garam masala- 1tsp
- Chana masala- 1tsp
- Jeera milteliai- 1tsp
- Kmynų sėklos - 1tsp
- Lauro lapas- 1
- Druska - pagal skonį
- Aliejus - 2 šaukštai
Procedūra
- Išmirkytą chaną nuplaukite ir virkite slėgiu 4-5 švilpukus.
- Tuo tarpu keptuvėje įkaitinkite aliejų. Pagardinkite lauro lapais ir kmynų sėklomis.
- Ant stiprios liepsnos 4 minutes patroškinkite smulkintus svogūnus. Svogūnai turi tapti tamsiai rudi.
- Įpilkite žalių čili, imbiero, česnako, pomidorų, druskos ir ciberžolės miltelių. Gerai išmaišykite ir virkite dar 3 minutes ant stiprios liepsnos.
- Pabarstykite raudonųjų aitriųjų paprikų miltelius, garam masala, jeera miltelius, chana masala, kalendros miltelius ir gerai išmaišykite.
- Įpilkite virinto chana ir mažai vandens. Užvirinkite. Kai padažas sutirštės ir vanduo visiškai išgaruoja, nuimkite keptuvę nuo liepsnos.
Sausa chana masala yra paruošta valgyti. Papuoškite smulkintais kalendros lapeliais ir patiekite karštą kaip garnyrą su paratomis arba rotais.
