DRAKONO VAISIAI: RŪŠYS, MITYBOS NAUDA SVEIKATAI IR KAIP VALGYTI - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Norėdami gauti greitus įspėjimus, užsiprenumeruokite dabar

Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimams

Tiesiog

Prieš 5 val Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
Prieš 6 val Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
Prieš 8 val „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
Prieš 11 val Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d

Būtina peržiūrėti

Nepraleisk

Namai Sveikata Mityba Mityba oi-Neha Ghosh Neha Ghosh 2020 m. lapkričio 11 d

Drakono vaisiai, žinomi dėl unikalios išvaizdos, saldaus skonio, traškios tekstūros ir maistinės vertės, yra atogrąžų vaisiai, pastaraisiais metais vis labiau populiarėjantys. Drakono vaisiai, taip pat žinomi kaip pitaya, pitahaya, braškių kriaušės arba kaktuso vaisiai, turi ryškiai rausvą odą su žaliais žvynais išorėje ir baltą minkštimą su mažomis juodomis sėklomis. Jos rausva oda su žaliomis žvyneliais primena drakoną, taigi ir pavadinimas drakono vaisius.

Drakono vaisiai auga ant Hylocereus kaktuso, dar vadinamo naktį žydinčiu kaktusu, kurio žiedai atsiveria tik naktį. Kaktusas yra kilęs iš Pietų Meksikos ir Centrinės Amerikos, o šiandien jis auginamas visame pasaulyje [1] . Drakono vaisiai yra egzotiški vaisiai, pasižymintys saldžiu, gaiviu skoniu ir keletu naudos sveikatai.

Drakono vaisių rūšys [du]

Pitaya blanca (Hylocereus undatus) - Tai labiausiai paplitusi drakono vaisių veislė. Jo viduje yra gyvybinga rausva oda, balta minkštimas ir mažos juodos sėklos.

Geltonoji pitaja (Hylocereus megalanthus) - Tai dar viena drakono vaisių veislė, kuri yra žinoma kaip geltoni drakono vaisiai, turintys geltoną odelę su balta minkštimu ir juodomis sėklomis.

Raudonoji Pitaya (Hylocereus costaricensis) - Šio tipo drakono vaisiai turi rausvai rausvą odelę su raudonu arba rausvu kūnu ir juodomis sėklomis.

Drakono vaisių mitybos informacija

Remiantis „World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences“ atlikto tyrimo duomenimis, drakono vaisiuose yra daug vitamino C, vitamino A, vitamino B1, vitamino B12, vitamino E ir juose yra nemažas kiekis kalio, magnio, cinko ir fosforo. Vaisiai taip pat turi kalcio, vario ir geležies mažesniais kiekiais [3] .

Drakono vaisiuose taip pat yra daug naudingų augalų junginių, tokių kaip polifenoliai, flavonoidai, karotenoidai, betaksantinai ir betacianinai [4] .

Drakono vaisių nauda sveikatai

1. Didina imunitetą

Vitamino C ir flavonoidų buvimas drakono vaisiuose gali sustiprinti jūsų imuninę sistemą ir užkirsti kelią organizmui nuo kenksmingų infekcijų. Kadangi vitaminas C yra vandenyje tirpus antioksidantas, jis gali padėti apsaugoti organizmą nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio [5] .

2. Pagerina virškinimą

Drakono vaisiuose yra daug skaidulų, kurios padeda reguliuoti virškinimo sistemą ir išlaiko virškinimo trakto problemas, tokias kaip vidurių užkietėjimas ir rūgšties refliuksas. Remiantis tyrimu Elektroninis biotechnologijos žurnalas drakono vaisiuose yra daug prebiotikų, kurie padeda pagerinti virškinimą ir skatina sveikų žarnyno bakterijų dauginimąsi. Vaisiuose yra oligosacharidų, kurie veikia kaip prebiotikai, kurie padeda pagerinti virškinimą ir žarnyno sveikatą [6] .

3. Sumažina diabeto riziką

Tyrimai parodė, kad raudonųjų drakonų vaisių poveikis nuo diabeto priklauso nuo antioksidantų ir maistinių skaidulų kiekio. [7] . Paskelbtas tyrimas PLOS ONE pranešė, kad drakono vaisiai gali padėti pagerinti cukraus kiekį kraujyje žmonėms, sergantiems iki diabeto, tačiau drakono vaisių poveikis 2 tipo diabetui žmonėms yra nenuoseklus ir šioje srityje reikia atlikti daugiau tyrimų. [8] .

Kitas tyrimas parodė, kad drakono vaisiai veiksmingai kontroliuoja oksidacinį pažeidimą ir mažina diabetinių žiurkių aortos standumą [9] .

4. Sumažinkite uždegimą

Kadangi drakono vaisiuose yra daug antioksidantų, jis neutralizuoja laisvuosius radikalus, taip apsaugo nuo oksidacinio streso sukeliamų ląstelių pažeidimų ir sumažina uždegimą. Tyrimas parodė, kad drakono vaisių antioksidacinis aktyvumas taip pat gali užkirsti kelią uždegiminėms ligoms, tokioms kaip podagra ir artritas [10] .

5. Gerina širdies sveikatą

Betaksantinų ir flavonoidų buvimas drakono vaisiuose gali padėti pagerinti širdies sveikatą ir sumažinti širdies ligų riziką. 2004 m. Atliktas tyrimas parodė, kad drakono vaisiuose yra betaksantinų, kurie neleidžia MTL (blogajam) cholesteroliui oksiduotis ar pažeisti. Kai MTL cholesterolis oksiduojasi ar pažeidžiamas, tai gali sukelti širdies ligas [vienuolika] .

Taip pat įrodyta, kad drakono vaisiai mažina blogojo cholesterolio kiekį ir didina gerojo cholesterolio kiekį [12] .

6. Padeda reguliuoti svorį

2016 m. Tyrimas, paskelbtas Gastroenterologijos ir hepatologijos žurnalas pažymėjo, kad pelėms, kurios buvo maitinamos riebiu maistu, buvo skiriamas drakono vaisių ekstraktas, dėl kurio joje buvo betacianinų, todėl svoris padidėjo mažiau, sumažėjo kepenų riebalai, uždegimas ir atsparumas insulinui. [13] .

7. Gali valdyti vėžį

Drakono vaisiuose yra daug antioksidantų, kurie gali padėti neutralizuoti laisvuosius radikalus ir užkirsti kelią vėžiui. Tyrimai parodė, kad drakono vaisiuose esantys karotenoidai ir betaksantinai gali sumažinti vėžio riziką [14] .

Tyrimas parodė, kad baltųjų ir raudonųjų drakonų vaisių minkštime ir žievėje esantys antioksidantai turėjo antiproliferacinį poveikį kelioms vėžio ląstelių linijoms [penkiolika] .

8. Pagerina odos sveikatą

Kadangi drakono vaisiuose yra daug antioksidantų, jų valgymas gali padėti išlaikyti jūsų odą tvirtą ir stangrią, o tai gali padėti išsaugoti jaunatvišką išvaizdą ir užkirsti kelią ankstyvam senėjimui.

9. Gali palaikyti akių sveikatą

Drakono vaisiai yra turtingas vitamino A, būtino vitamino, vaidinančio svarbų vaidmenį palaikant jūsų akis, šaltinis. Vitaminas A sumažina kataraktos ir su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos riziką [16] .

10. Gali gydyti dengės karštinę

Anekdotiniai duomenys rodo, kad drakono vaisių valgymas gali padėti gydyti dengės karštinę, o tai gali būti dėl drakono vaisiuose esančių junginių antivirusinio aktyvumo. In vitro tyrimas parodė, kad raudonojo drakono vaisiuose esantys betacianinai turi antivirusinį poveikį 2 tipo dengės karštinės virusui [17] .

11. Gali pagerinti smegenų funkciją

Kaip rodo tyrimai, drakono vaisių vartojimas gali padėti pagerinti jūsų smegenų funkciją. Tyrimas su gyvūnais parodė, kad raudonojo drakono vaisių ekstraktas padeda pagerinti mokymosi gebėjimus ir atmintį po švino poveikio [18] .

12. Apsaugo nuo mažakraujystės nėštumo metu

Kadangi drakono vaisiai yra geras geležies šaltinis, jų vartojimas gali užkirsti kelią geležies stokos anemijai nėštumo metu. 2017 m. Tyrimas pranešė, kad raudonųjų drakonų vaisių sulčių vartojimas padidina hemoglobino ir eritrocitų kiekį, o tai gali padėti gydyti nėščiųjų anemiją [19] .

13. Apsaugo nuo endometriozės

Endometriozė yra sutrikimas, kai endometriumo audinys, kuris paprastai sudaro jūsų gimdos gleivinę, auga už gimdos ribų. 2018 m. Atliktas tyrimas parodė, kad raudonojo drakono vaisių žievelės ekstraktas gali sustabdyti endometriozės progresavimą [dvidešimt] .

Šalutinis drakono vaisių poveikis

Drakono vaisių vartojimas paprastai laikomas saugiu. Tačiau retais atvejais pavartojus vaisių kai kuriems žmonėms gali kilti alerginė reakcija. Tyrimai parodė, kad žmonėms, neturintiems alergijos maistui, atsirado anafilaksinės reakcijos po to, kai buvo sumaišytos vaisių sultys su drakono vaisiais [dvidešimt vienas] [22] .

Jei suvalgę drakono vaisių jaučiate patinimą, niežėjimą ir dilgėlinę, nedelsdami nustokite juos valgyti.

Kaip valgyti drakono vaisius?

Pasirinkite prinokusius drakono vaisius, kurie yra ryškiai raudoni arba rausvi, be išorinės odos mėlynių.
Paimkite aštrų peilį ir perpjaukite jį išilgai per pusę.
Išimkite minkštimą šaukštu ir suvalgykite, nes galite nulupti išorinę odą ir supjaustyti minkštimą kubeliais ir mėgautis juo.
Galite susmulkinti drakono vaisius ir įdėti juos į savo salotas, kokteilius, jogurtą, avižinius dribsnius, kepinius ir vištienos ar žuvies patiekalus.