Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Anirbanas Lahiri įsitikinęs prieš RBC paveldą
- Shahas Rukhas Khanas pats karantino po to, kai įgulos nariai iš Pathano įvertino COVID-19
- Trūkumas nėra problema: Sveikatos apsaugos ministerija pareiškia, kad COVID vakcinos netinkamai tvarkomos
- Visų „Reliance Jio“, „Airtel“, „Vi“ ir „BSNL“ pradinių duomenų talonų sąrašas
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Aloo arba bulvės yra vienas iš pagrindinių ingredientų, naudojamų beveik visuose Indijos namų ūkiuose. Šalutinis patiekalas ar greičiau patiekalas yra neišsamus, nenaudojant aloo. Idealiu atveju pusryčiai Indijos namų ūkiuose susideda iš pagrindinio maisto roti ir sauso sabji.
Yra daug aloo receptų, kuriuos galite paruošti garnyrui. Sausą aloo sabji galima susieti su roti arba naudoti kaip garnyrą su ryžiais ir dal. Kadangi rinkoje gausu sezoninių žalumynų, „Boldsky“ pasiūlė skanų ir sveiką alijošiaus ir žaliųjų pupelių receptą. Tai sausas receptas, kuriam gaminti nereikia daug laiko. Čia yra sauso aloo ir pupelių receptas garnyrui. Pažiūrėk.
Aloo su žaliomis pupelėmis: šalto patiekalo receptas
Tarnauja: 3
Paruošimo laikas: 5 minutės
Maisto gaminimo metas: 20-25 min
Ingridientai
1. Aloo- 5-6 (nuluptas, nuplautas ir susmulkintas)
du. Šparaginės pupelės - 10–12 (smulkintos)
3. Žalios aitriosios paprikos - 2- (kapotos)
Keturi. Ciberžolės milteliai - 1tsp
5. Raudonųjų aitriųjų paprikų milteliai - 1tsp
6. Kalendros milteliai ir frac 12 arbat
7. Kmynų sėklos - 1tsp
8. Druska - pagal skonį
9. Aliejus - 1 valgomasis šaukštas
Procedūra
1. Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Pagardinkite kmynų sėklomis.
du. Kai sėklos pradės plisti, suberkite smulkintas bulves ir patroškinkite apie 2 minutes ant vidutinės liepsnos.
3. Suberkite smulkintas šparagines pupeles ir žalias paprikas. Sumaišykite ir virkite dar minutę. Pabarstykite druska ir ciberžolės milteliais.
Keturi. Virkite ant silpnos ugnies 6–10 min. Uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite trumpais laiko tarpais, kad galėtumėte tolygiai kepti.
5. Kai aloo atrodo virtas, o pupelės taip pat tampa švelnios. Įpilkite raudonos aitriosios paprikos miltelių ir kalendros miltelių. Gerai sumaišykite visus ingredientus ir tada užgesinkite keptuvę nuo liepsnos.
Sausas ir traškus aloo ir šparaginės pupelės yra paruoštos valgyti. Šį patiekalą patiekite karštą su roti arba ryžiais ir dal.