Tiesiog
- „Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Trys žvejai bijojo mirti, kai laivas susiduria su valtimi prie Mangaluru pakrantės
- Medvedevas pasitraukia iš Monte Karlo meistrų po teigiamo koronaviruso testo
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- „Ugadi 2021“: Maheshas Babu, Ramas Charanas, jaunesnysis NTR, Daršanas ir kitos Pietų žvaigždės linki gerbėjams
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Chingri iš esmės yra žinomas kaip krevetės bengalų kalba. „Chingri Bhapa“ yra garuotos garstyčios garstyčių padaže, kuris taip pat yra vienas iš populiariausių patiekalų, gaminamų „Durga Puja“ metu, ir kurį mėgsta visi pasaulio bongai.
Šį receptą labai lengva pasigaminti visiems, manantiems, kad varginantis uždavinys jį pasigaminti namuose. Krevetes galite garinti nerūdijančio plieno induose verdančio vandens viduje.
CHINGRI BHAPA RECEPTAS KAIP PADARYTI BENGALI STILIUS GARUOTUS SKIRTUVUS | GARUOTŲ IŠSAKYMŲ RECEPTAS Chingri Bhapa receptas | Kaip pasigaminti bengalų stiliaus garų krevečių Garintų krevečių receptas Paruošimo laikas 10 min. Virimo laikas 1 val. Bendras laikas 1 val
Receptas: Pooja Gupta
Recepto tipas: pagrindinis patiekalas
Tiekia: 4
Ingridientai
-
Kariui:
Krevetės - 12–14 (didelio dydžio)
Narkelis arba tarkuotas kokosas (šviežias arba šaldytas) - 1/2 puodelio
Tirštas plakamas jogurtas - 1/4 puodelio
Cukrus - 1/4 šaukštelio
Ciberžolės milteliai - 1/2 šaukštelio
Sorsher tel arba garstyčių aliejus - 2 šaukštai
Žalios paprikos - 8-10
Druska - pagal skonį
Dėl įklijavimo:
Garstyčių sėklos - 3 šaukštai
Posto arba aguonos sėklos - 3 šaukštai
Žaliosios aitriosios paprikos - 3
Druska - žiupsnelis
-
1. Garstyčias ir aguonas 30 minučių pamirkykite šiltame vandenyje.
2. Tada susmulkinkite iki pastos
3. Naudokite beveik trečdalį pastos, kuri yra šiek tiek mažiau nei 1/2 puodelio.
4. Jei pasta jums per aštri, galite persijoti pastą ir naudoti skystesnį garstyčių vandenį, sumaišytą su trupučiu tirštos pastos.
5. Nuplaukite ir nulupkite krevetes ir jas išmeskite.
6. Krevetes sumaišykite su druska ir ciberžole ir pusvalandį palaikykite nuošalyje.
7. Padarykite vientisą pastą su garstyčiomis ir aguonomis, 3 žaliaisiais čili pipirais, trupučiu druskos ir vandens.
8. Inde, kurį galite garinti arba kurį galite įdėti į greitpuodį, pagal skonį krevetes sumaišykite su garstyčių pasta, jogurtu ir druska.
9. Taip pat galite pridėti tik žiupsnelį cukraus.
10. Supjaustykite 4/5 žalių čili ir pridėkite.
11. Į tai įpilkite 2 šaukštus garstyčių aliejaus, gausiai palaistykite viršuje.
12. Į tai įpilkite šviežio tarkuoto kokoso. Jei naudojate šaldytą tarkuotą kokosą, atitirpinkite jį ir naudokite.
13. Dabar įpilkite vandens į greitpuodžio dugną ir įdėkite jį į indą.
14. Šiame greitpuodyje be švilpuko, pastatius visą slėgį, reikia išmatuoti laiką (be švilpukų), todėl po pilno garo kaupimo galime jį laikyti 1 minutę.
15. Švilpimo greitpuodyje turite leisti vieną švilpuką.
16. Išimkite ir patiekite su karštais baltais ryžiais.
17. Norėdami patiekti papildomą smūgį, prieš patiekdami patiekalą, užlašinkite šiek tiek garstyčių aliejaus.
- 1. Jei neturite šlapio malūnėlio garstyčių pastai gaminti, galite sausai sumalti sėklas kavamale, tada sausus miltelius sumaišyti su trupučiu acto, druskos ir žalių aitriųjų paprikų ir palaikyti maždaug valandą. .
- 2. Šlapia trintuve daug geriau naudojama paskirtis ir gaunama graži lygi pasta su žaliaisiais čili ir druska.
- 3. Tą patį receptą galima pritaikyti ir „paneer“, kuris vadinamas „bhapa paneer“. Tam nereikia posto ar aguonų.
- 4. Tai galite išbandyti ir su lašiša.
- Porcijos dydis - 1 vnt
- Kalorijos - 180 kal
- Riebalai - 8 g
- Baltymai - 24 g
- Angliavandeniai - 11 g
- Cukrus - 1 g