Mūsų pagrindinis ingredientas, skirtas ryškiems kokteiliams ir nepriekaištingiems pyragams gaminti, aštrūs kiviai yra tokie pat skanūs aštrioje margaritoje (rimtai, pabandykite), kaip ir valgomi vieni su šaukštu. Tačiau pasiruoškite išpūsti galvą, nes paaiškėja, kad visas tas pjaustymas, pjaustymas, lupimas ir kasimas yra visiškai nereikalingas.
Taigi palaukite, ar galite valgyti kivio odą? absoliučiai. Mes tai sužinojome, kai draugė atsitiktinai užkniso vieną iškylą parke, tačiau Kalifornijos kivių komisija (taip, tai yra dalykas) jai visiškai pritaria. Teigiama, kad kivio odelė yra visiškai valgoma, todėl šis vaisius, kuriame gausu maistinių medžiagų, yra dar maistingesnis.
Ir žmonės tai daro, nes…? Taip lengviau, nėra švaistymo ir išgirdote komisiją – kivio oda jums tinka ( vienas tyrimas nustatyta, kad žievelėje yra tris kartus daugiau skaidulų nei minkštime). Tai gana įspūdinga, nes kivio vidus jau pilnas maistinių medžiagų, įskaitant beveik dvigubai daugiau vitamino C nei apelsine (būtinas audinių atstatymui ir puikiai švytinčiai odai) ir daugiau kalio nei banane (svarbu širdžiai). sveikata ir raumenų funkcija). Tai vienas galingas vaisius.
Maistinga, žinoma. Bet ar skanu? Kai kuriuos žmones gali atbaidyti odos pūkas, bet kiti sako, kad tai panašu į persikų. Kalbant apie skonį, žievelės skonis beveik panašus į vidų - šviežią ir šiek tiek rūgštoką.
Kaip man jį valgyti? Nors kivio lupimas nėra labai sunkus, tiesiog įkąsti arba sumesti vaisius tiesiai į maišytuvą yra taip paprasta, kaip tai įmanoma. Tačiau pirma, kai kurie (minimalūs) paruošiamieji darbai: prieš valgydami nuplaukite vaisius vandeniu ir popieriniu rankšluosčiu ar audiniu švelniai nušveiskite kai kuriuos pūkelius. Lengvas peasy.
Ar žmonės manys, kad aš keista? Gal būt. Geriausias atsakymas – elgtis atsainiai ( Žinoma, valgau odą. ar ne? ).
Štai jūs tai turite. Dabar tęskite ir mėgaukitės tuo kiviu, oda ir viskuo.
