Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Anirbanas Lahiri įsitikinęs prieš RBC paveldą
- Shahas Rukhas Khanas pats karantino po to, kai įgulos nariai iš Pathano įvertino COVID-19
- Trūkumas nėra problema: Sveikatos apsaugos ministerija pareiškia, kad COVID vakcinos netinkamai tvarkomos
- Visų „Reliance Jio“, „Airtel“, „Vi“ ir „BSNL“ pradinių duomenų talonų sąrašas
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Spirulina, mėlynai žalios spalvos dumbliai, šiandien yra daug kalbama apie supermaistą dėl savo gilios naudos sveikatai, padedančios atkurti ir atgaivinti bendrą jūsų sveikatą.
Spirulina natūraliai auga druskinguose ežeruose ir vandenynuose, esant subtropiniam klimatui. Šiandien jis auginamas visame pasaulyje nuo Meksikos iki Afrikos ir net Havajų.
Šis žalias supermaistas naudojamas gėrimuose, energijos batonėliuose ir net papilduose. Be priedų, FDA (JAV maisto ir vaistų administracija) leidžia gamintojams spiruliną naudoti kaip saldainių, dantenų ir supakuotų maisto produktų priedą.
Spirulinos maistinė vertė
100 g spirulinos yra 4,68 g vandens, 290 kcal energijos, taip pat yra:
- 57,47 g baltymų
- 7,72 g riebalų
- 23,90 g angliavandenių
- 3,6 g skaidulų
- 3,10 g cukraus
- 120 mg kalcio
- 28,50 mg geležies
- 195 mg magnio
- 118 mg fosforo
- 1363 mg kalio
- 1048 mg natrio
- 2,00 mg cinko
- 10,1 mg vitamino C
- 2,380 mg tiamino
- 3,670 mg riboflavino
- 12,820 mg niacino
- 0,364 mg vitamino B6
- 94 mcg folatų
- 570 TV vitamino A
- 5,00 mg vitamino E
- 25,5 mcg vitamino K
Spirulinos nauda sveikatai
1. Apsaugo nuo vėžio
Galingos antioksidacinės ir priešuždegiminės spirulinos savybės gali padėti išvengti vėžio ir kitų ligų, apsaugodamos kūną nuo oksidacinės žalos. Pagrindinis komponentas fikocianinas, antioksidantas, randamas spirulinoje, gali kovoti su laisvaisiais radikalais ir sustabdyti uždegiminių signalinių molekulių gamybą. [1] .
2. Gerina širdies sveikatą
Įrodyta, kad spirulina apsaugo nuo aterosklerozės ir sumažina cholesterolio kiekį. „Journal of the Science of Food and Agriculture“ paskelbtas tyrimas parodė, kad žmonėms, turintiems aukštą cholesterolio kiekį ir vartojusiems 1 g spirulinos per dieną, trigliceridų kiekis sumažėjo 16,3%, o blogojo cholesterolio - 10,1%. [du] .
3. Palengvina sinuso problemas
Tyrimo duomenimis, spirulina mažina uždegimą, sukeliantį sinuso sutrikimus [3] . Įrodyta, kad jis veiksmingai mažina nosies užgulimą, čiaudulį, išskyras iš nosies ir niežėjimą.
4. Pagalba metant svorį
Spirulina yra daug maistinių medžiagų turintis ir mažai kaloringas maistas, padedantis valdyti svorį. Mokslinis tyrimas rodo, kad spirulina padeda reguliuoti svorį. Tyrimo metu antsvorio turintys žmonės, valgę spiruliną 3 mėnesius, pagerino KMI [4] .
5. Tvarko diabetą
2018 m. Atliktas tyrimas parodė, kad spirulinos papildai gali žymiai sumažinti žmonių nevalgius gliukozės kiekį kraujyje nevalgius 1 ir 2 tipo diabetu [5] .
6. Padidina energiją
Spirulinos vartojimas gali padėti pagerinti medžiagų apykaitą, o tai savo ruožtu daro jus energingu. Tyrimas parodė, kad žmonės, išgėrę 6 g spirulinos per dieną, patyrė teigiamą metabolinį poveikį [6] . Dumbliai taip pat naudingi gerinant raumenų jėgą ir ištvermę.
7. Sumažina depresijos ir nerimo lygį
Spirulina gali padėti gydyti nuotaikos sutrikimus ir psichinės sveikatos sutrikimus, tokius kaip depresija ir nerimas, nes tai yra triptofano, amino rūgšties, palaikančios serotonino gamybą, šaltinis. Serotoninas vaidina svarbų vaidmenį psichikos sveikatos srityje.
8. Apsaugo nuo mažakraujystės
Spirulinos papildai padidina hemoglobino kiekį ir pagerina imuninę funkciją [7] . Tačiau reikia atlikti daugiau tyrimų, kad būtų galima dar labiau įrodyti, ar spirulina iš tikrųjų padeda išvengti anemijos, ar ne.
9. Antitoksinis pobūdis
Farmacijos biologijoje paskelbtame apžvalginiame tyrime nustatyta, kad spirulina pasižymi antitoksinėmis savybėmis, kurios gali neutralizuoti organizmo teršalus, tokius kaip švinas, geležis, arsenas, fluoras ir gyvsidabris. [8] .
Šalutinis Spirulinos poveikis
Užteršta spirulina gali sukelti kepenų pažeidimą, pykinimą, vėmimą, skrandžio skausmą, silpnumą, troškulį, greitą širdies plakimą, šoką ir net mirtį.
Būdai įtraukti spiruliną į savo dietą
- Miltelių spirulinos galima dėti į kokteilius ir sultis.
- Pabarstykite spirulinos miltelius ant salotų ar sriubų.
- Jūs taip pat galite vartoti spiruliną kaip maisto papildą tablečių pavidalu.
- [1]Karkos, P. D., Leong, S. C., Karkos, C. D., Sivaji, N., & Assimakopoulos, D. A. (2011). Spirulina klinikinėje praktikoje: įrodymais pagrįstas žmogaus taikymas. Įrodymais pagrįsta papildoma ir alternatyvi medicina: eCAM, 2011, 531053.
- [du]Mazokopakis, E. E., Starakis, I. K., Papadomanolaki, M. G., Mavroeidi, N. G. ir Ganotakis, E. S. (2014). Spirulinos (Arthrospira platensis) papildų hipolipideminis poveikis Kretos gyventojams: perspektyvus tyrimas. Maisto ir žemės ūkio mokslo žurnalas, 94 (3), 432-437.
- [3]Sayin, I., Cingi, C., Oghan, F., Baykal, B., & Ulusoy, S. (2013). Papildomos alerginio rinito terapijos. ISRN alergija, 2013, 938751.
- [4]Miczke, A., Szulinska, M., Hansdorfer-Korzon, R., Kregielska-Narozna, M., Suliburska, J., Walkowiak, J., & Bogdanski, P. (2016). Spirulinos vartojimo poveikis kūno svoriui, kraujospūdžiui ir endotelio funkcijai antsvorio turintiems hipertenzija sergantiems baltarusiams: dvigubai aklas, placebu kontroliuojamas, atsitiktinių imčių tyrimas. Eur Rev Med Pharmacol Sci, 20 (1), 150-6.
- [5]Huang, H., Liao, D., Pu, R., & Cui, Y. (2018). Kiekybiškai įvertinamas spirulinos papildų poveikis plazmos lipidų ir gliukozės koncentracijai, kūno svoriui ir kraujospūdžiui. Diabetas, metabolinis sindromas ir nutukimas: tikslai ir terapija, 11, 729–742.
- [6]Mazokopakis, E. E., Papadomanolaki, M. G., Fousteris, A. A., Kotsiris, D. A., Lampadakis, I. M. ir Ganotakis, E. S. (2014). Hepatoprotekcinis ir hipolipideminis Spirulina (Arthrospira platensis) papildų poveikis kretiečių populiacijoje, sergančioje nealkoholine riebalų kepenų liga: perspektyvus bandomasis tyrimas. Gastroenterologijos metraštinė informacija: Graikijos gastroenterologijos draugijos ketvirčio leidinys, 27 (4), 387.
- [7]Selmi, C., Leung, P. S., Fischer, L., vokietis, B., Yang, C. Y., Kenny, T. P.,… Gershwin, M. E. (2011). Spirulinos poveikis anemijai ir imuninei funkcijai vyresnio amžiaus žmonėms. Ląstelių ir molekulinė imunologija, 8 (3), 248–254.
- [8]Martínez-Galero, E., Pérez-Pastén, R., Perez-Juarez, A., Fabila-Castillo, L., Gutiérrez-Salmeán, G., & Chamorro, G. (2016). Ikiklinikinės antitoksinės Spirulina (Arthrospira) savybės. Farmacijos biologija, 54 (8), 1345-1353.