Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- BSNL pašalina diegimo mokesčius iš ilgalaikio plačiajuosčio ryšio
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Trys žvejai bijojo mirti, kai laivas susiduria su valtimi prie Mangaluru pakrantės
- Medvedevas pasitraukia iš Monte Karlo meistrų po teigiamo koronaviruso testo
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Moksliškai vadinama Spondias dulcis, ambarela yra tropinis medis su valgomais vaisiais. Vaisiai turi ananasų-mangų skonį ir juos geriausia valgyti subrendusius, nors jie yra valgomi žali. Ambarella priklauso Anacardiaceae šeimai, kuriai taip pat priklauso tropiniai medžiai, pavyzdžiui, anakardžiai ir mangai. Ambarella lapai ir žievė taip pat naudojami įvairiems tikslams, tačiau vaisiai yra dažniausiai naudojama augalo dalis - dėl gausybės naudos, kurią jis turi [1].
Ambarella plačiai naudojama ajurvedos medicinoje gydant karščiavimą, kosulį, gonorėją, viduriavimą ir aftines opas. Be to, augalas ir jo dalys buvo tradicinės medicinos, pateiktos Prancūzijos Gvianoje ir įvairiose kitose šalyse, dalis [2].
Be to, kad ambarella naudojama kaip maistas, ji taip pat naudojama kaip terapinė priemonė dėl flavonoidų, saponino ir taninų. Tankus su maistinėmis medžiagomis, vaisius naudingas gerinant bendrą jūsų sveikatą [3]. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip šis mažiau žinomas vaisius gali padėti pagerinti jūsų sveikatą.
Ambarelos maistinė vertė
100 gramų vaisių yra 0,27 g riebalų, 0,88 g baltymų ir 0,3 mg geležies.
Ambareloje likusios maistinės medžiagos yra šios [4]:
- 10 g angliavandenių
- 2,2 g maistinių skaidulų
- 5,95 g cukraus
- 80 g vandens
- 3 mg natrio
- 250 mg kalio
- 67 mg fosforo
- 36 mg vitamino C
Ambarella nauda sveikatai
Ambarella naudojama gydant skausmą, kraujavimą, nudegimus, viduriavimą, gerklės skausmus, burnos infekcijas, kataraktą, dizenteriją, žaizdas, kosulį, akių uždegimus, karščiavimą ir įvairius kitus negalavimus. [5], [6 ], [7], [8].
1. Pagerina regėjimą
Turtingas vitamino A, ambarelos, šaltinis padeda pagerinti regėjimą. Retinolio junginys, esantis vitamine A, yra atsakingas už šią funkciją, nes jis pagerina regimą asmens suvokimą. Iš ambarelos lapų pagamintas nuoviras naudojamas skaudančioms akims gydyti.
2. Tvarko cholesterolį
„Ambarella“ yra supakuotas su vitaminu C, kuris padeda metabolizuoti organizme esantį cholesterolį iki tulžies rūgščių. Metabolizuojant cholesterolio kiekį, cholesterolio kiekis kraujyje bus subalansuotas, taip išlaikant sveiką cholesterolio kiekį.
3. Gerina virškinimą
Dėl maistinių skaidulų buvimo vaisiuose tai palengvina jūsų virškinimo procesą. Pluoštas padeda išvalyti žarnyną ir užkirsti kelią vidurių užkietėjimui, dispepsijai ar virškinimo sutrikimams. Be to, vandens kiekis vaisiuose vaidina svarbų vaidmenį kovojant su dehidratacija. Be vaisių, žievės yra naudojamos kaip natūrali priemonė nuo dizenterijos.
4. Padeda numesti svorį
Mažai angliavandenių, riebalų, kalorijų ir daug maistinių skaidulų - ambarelos vaisiai padeda numesti tą papildomą svorį. Pateikdama būtinas maistines medžiagas, reikalingas jūsų kūno funkcijoms, „ambarella“ leidžia jums jaustis pilnai dėl skaidulų, o vandens kiekis taip pat suteikia sotumo jausmą ir neleidžia persivalgyti.
5. Apsaugo nuo ankstyvo senėjimo
Vitamino C buvimas vaisiuose gali padėti jūsų organizmui įvairiais būdais. Šiuo atveju tai padeda apsaugoti tokias molekules kaip baltymai, lipidai (riebalai), angliavandeniai ir nukleorūgštys (DNR ir RNR) nuo bet kokio pobūdžio pažeidimų. Tai apsaugo jūsų ląsteles nuo laisvųjų radikalų, toksinų ar teršalų - taip išvengsite odos užpuolimo.
6. Didina imuninę sistemą
Vitamino C kiekis vaisiuose padeda pagerinti imuninės sistemos veiklą. Tai sustiprina jūsų gynybos mechanizmus, taip užkertant kelią bet kokių ligų ar išpuolių iš laisvųjų radikalų ląstelių atsiradimui.
7. Gydo mažakraujystę
Turtinga geležies, ambarela yra naudinga asmeniui, kenčiančiam nuo kraujo trūkumo. Tai padeda formuotis raudoniesiems kraujo kūneliams, kuriuos skatina vitamino B1 buvimas. Tai padeda padidinti deguonies srautą visame kūne - pagerina kraujotaką [9].
8. Gydo kosulį
Vienas iš kitų pagrindinių ambarelos privalumų yra jo gebėjimas gydyti kosulį. Veiksminga natūrali priemonė - ambarella gali nuraminti gerklę ir atsikratyti užkimimo [10].
Sveiki „Ambarella“ receptai
1. „Ambarella“ sultys
Ingredientai [11]
- 5-6 ambarelos, nuluptos ir susmulkintos
- 300-400ml vandens
- 2 šaukštai cukraus
- 2 džiovintos slyvos
- Ledo kubeliai
Nurodymai
- Sumaišykite susmulkintą ambarelą su vandeniu ir cukrumi.
- Įpilkite vieną ledo kubelį ir džiovintas slyvas ir gerai sumaišykite.
[Šaltinis: Pinterest]
2. „Ambarella“ salotos
Ingridientai
- 3 ambarela
- Keptas svogūnas
- Mėta, 4-5 lapai
- Bazilikas, 2-3 lapai
Nurodymai
- Nuplaukite ir nulupkite ambarelos odą ir supjaustykite plonais griežinėliais.
- Įpilkite kepto svogūno, mėtų ir baziliko.
- 30 minučių palaikykite šaldytuve ir patiekite.