Jūs užaugote dėdamas 'Got Milk'? ūsų reklamos ant jūsų sienos paauglystėje, taigi žinoma Jūs žinote, kad pieno produktai yra puikus kalcio šaltinis ir padeda išlaikyti jūsų kaulus gražius ir tvirtus. Bet kokia alternatyva tiems, kurie netoleruoja laktozės, veganai ar tiesiog mažina pieno produktų vartojimą? Mes bakstelėjome mitybos specialistė Frida Harju-Westman už aštuonis nuostabius kalcio turinčius maisto produktus, kurie nėra pieno produktai.
SUSIJĘS: 9 skanūs maisto produktai, kuriuose gausu probiotikų (tai nėra jogurtas)
Alikaj2582 / Getty Images1. Sardinės
„Harju-Westman“ sako, kad suaugusiesiems iki 50 metų rekomenduojama suvartoti 1000 miligramų kalcio per dieną. Šiose mažytėse žuvelėse ne tik gausu būtinų omega-3 riebalų, bet ir vienoje mažoje skardinėje yra 350 miligramų kalcio. Įmeskite porą į salotas arba iš jų galite pagaminti skaniai sūrius traškučius (taip, tikrai).
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL2. Apelsinai
Tikriausiai manote, kad ryškiaspalviai vaisiai yra vitamino C galia, tačiau viename apelsine taip pat yra daugiau nei 70 miligramų kalcio. Ne per skurdus.
Ką daryti: Ombré citrusinis pyragas aukštyn kojomis
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL3. Fig
Be to, kad figos yra geras kalcio šaltinis, jos taip pat gali pasigirti dideliu antioksidantų ir skaidulų kiekiu. Suvalgę maždaug penkias džiovintas figas per dieną, galite gauti apie 135 miligramus kalcio, o tai labai padeda pasiekti reikiamą paros normą, sako Harju-Westman.
Ką daryti: Prosciutto ir figų salotų lenta
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL4. Brokoliai
Mūsų mėgstamose kryžmažiedžių daržovėse ne tik gausu būtinų maistinių medžiagų, įskaitant vitaminą A, magnį, cinką ir fosforą, bet ir ypač daug kalcio. Taip, jis tikrai turi super daržovių statusą.
Ką daryti: Brokolių ir žiedinių kopūstų gratinas
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL5. Migdolai
Daugelyje riešutų yra daug kalcio, tačiau migdolai taip pat yra vieni iš nedaugelio šarminių baltymų, kurie padeda palaikyti imuninę funkciją ir energiją, sako Harju-Westman. Apsvarstykite šį leidimą migdolų sviestą sudrėkinti (tik saugokitės papildomo cukraus, gerai?)
Ką daryti: Saldžiųjų bulvių makaronai su migdolų padažu
SUSIJĘS: 7 maisto produktai, kurie paslapčia vargina
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL6. Baltosios pupelės
Baltosiose pupelėse gausu baltymų, geležies, skaidulų ir kalcio, vienoje porcijoje yra maždaug 175 miligramai kalcio. Laikas šildančiam čili dubeniui.
Ką pagaminti :Baltasis kalakutienos čili su avokadu
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL7. Lapiniai žalumynai
Lapuose, tokiuose kaip lapiniai kopūstai, nėra riebalų, juose yra labai mažai kalorijų ir daug kalcio, sako Harju-Westman. Jokių staigmenų ten nėra.
Ką daryti: Kokosų kreminiai špinatai
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL8. Maistas su vitaminu D
Nesvarbu, ar vartojate kalcį iš pieno ar ne pieno produktų, labai svarbu, kad jūsų mityboje būtų pakankamai vitamino D, nes jūsų kūnas negali tinkamai pasisavinti kalcio be šio svarbaus vitamino, aiškina Harju-Westman. Įsigykite lašišos, kiaušinių trynių ir kardžuvės, kad pasisotintumėte.
SUSIJĘS: 6 sveiki (ir skanūs) maisto produktai, kuriuose yra daug vitamino D
