Nesvarbu, kaip įsigijote virtuvinį kombainą (paveldėjote iš močiutės; tai buvo vestuvinė dovana; sugalvojote tokį su savo pinigais, nes taip liepė Ina Garten), jis tikriausiai slepiasi už akių kažkur jūsų virtuvėje ir kaupia dulkes. , užimantis vietą ir tyliai tyčiojantis iš tavęs. Nusprendėte dažniau sugadinti mašiną? Čia yra 41 virtuvės kombaino receptas, kad galėtumėte jį tinkamai panaudoti. Geriausia dalis? Jie praktiškai daro patys.
SUSIJĘS: 17 greitų ir lengvų momentinių vakarienių, kurias reikia išbandyti
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
1. 15 minučių Gazpacho su agurkais, raudonaisiais pipirais ir baziliku
Paprasčiausiai viską sumeti į virtuvinį kombainą, suminkštinti ir patiekti. Vakarienė netampa lengvesnė už šią.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Matt Dutile / Stilius: Erin McDowell
2. Sausainiai ir grietinėlės sausainiai
Virtuvės kombainai taip pat yra naudingi kepimo projektams, pavyzdžiui, šių sausainių skonio sausainių tešla. Jis susirenka per 3 minutes.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell3. Žiediniai kopūstai Ryžiai
Prieš išeidami į bakalėjos parduotuvę pirkti iš anksto paruoštų žiedinių kopūstų ryžių už 600 procentų antkainį, žinokite, kad per 20 minučių galėsite pasigaminti patys (ir daug pigiau).
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell4. Nekepti cukraus sausainių triufeliai
Jūs esate tik keturi ingredientai nuo šių dviejų kąsnių lobių. Pakeiskite dekoratyvinius pabarstukus su metų laikais, kad laimėtumėte visus metus.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
5. Braškių pyragas su braškių pluta
Toks gražus pyragas, kurio beveik negalime paimti. (Mes juokaujame.) Taip yra dėl to, kad į plutą įdėta liofilizuotų braškių, kurios virtuviniame kombainu tampa smulkiais milteliais.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Markas Weinbergas / Stilius: Erin McDowell6. 3 ingredientų braškių ledų apvalkalas
Arba galite naudoti naminius braškių miltelius, kad pagamintumėte šį nostalgišką ledų užpilą. Pagaminti užtrunka dešimt minučių, bet galvosite apie tai kelias dienas.
Gaukite receptą
Lomelino pyragai: saldi pyragų, galetų ir pyragų šventė7. Bananų kremo pyragas
Šis pyragas turi paslaptį: plutelė apibarstyta žemės riešutais, kad būtų sūrus ir saldus priedas, kuris subalansuoja visą tą įdarą.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Caroline Lange
8. Laukinės Aliaskos lašišos ir vasariniai skvošo kebabai
Vienkartinis chimichurri padažas gali būti lengviausias visų laikų naminis pagardas. Jis taip pat yra universalus, todėl tikriausiai turėtumėte padaryti daugiau.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell9. Jalapeño-Avocado Mac and Cheese
Šio sūrio padažo pagrindas yra sumaišytas su čili, kad būtų sukurtas naujo lygio patogus maistas.
Gaukite receptą
Paulas Brissmanas/Antoni virtuvėje10. Antoni Porowski marokietiško stiliaus makaronai Bolognese
Jei negalime priversti Antoni supjaustyti kvapiųjų medžiagų, mūsų virtuvės kombainas yra kitas geriausias dalykas.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell11. Aštrus avokadų humusas
Galite nusipirkti parduotuvėje, bet lažinamės, kad nerasite avokadas humusas jūsų prekybos centre.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell12. Veganiškas „Golden Mylk“ sūrio pyragas
Tiek įdaras, tiek plutelė išplakami virtuviniame kombainu, tad norint pagaminti viską, vargu ar reikia pajudinti pirštą.
Gaukite receptą
SUSIJĘS: 18 dekadentiškų veganiškų desertų receptų
Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Aran Goyyahan13. Skrudintos žiemos daržovių lėkštė su Miso Aioli ir Romesco padažu
Išmėginę šį greitą, pikantišką romesco padažą, galbūt niekada nebegrįšite prie rančo padažo buteliuose.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell14. Green Goddess Wraps
Kalbant apie padažą, šis naminis žalias deivės padažas yra vertas dvigubo panardinimo.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell15. Saldžiųjų bulvių humusas
Saldus ir pikantiškas dešimties minučių užkandis? Taip prašau. Sunkiausias dalykas, kurį turėsite padaryti, tai nuspręsti, ką į jį pasinerti.
Gaukite receptą
David Frenkiel / Little Green Kitchen16. Portobello ir Avocado Quesadillas su stebuklingu žaliuoju padažu
Vien dėl padažo verta išsinešti virtuvės kombainą. Tai idealus kreminės, saldaus, aštraus ir rūgštaus balansas, todėl norėsite valgyti su viskuo.
Gaukite receptą
Erin McDowell17. Šokoladu glazūruotas espreso sūrio pyragas
Kad sausainių trupiniai būtų vienodesni, susmulkinkite juos virtuvės kombainu, o ne susmulkinkite rankomis. Tačiau nedėkite jo: jums jo prireiks ir įdarui.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell18. Burokėlių humusas
Ką galime pasakyti? Mėgstame humusą visomis kvapniomis formomis.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell19. Šokolado-lazdyno riešutų užtepėlė
Padarykite tai vieną kartą ir daugiau niekada nesigailėsite įsigiję šį prietaisą.
Gaukite receptą
Nacionalinė medaus taryba20. Mini žiedinių kopūstų pusryčių picos su aštriu česnakiniu medumi
Taigi jūs pagaminote ryžius iš žiedinių kopūstų. Nesustok čia! Paverskite ją mažai angliavandenių turinčia picos plutelė įdėdami kiaušinių ir gausiai parmezano sūrio.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell21. Nekepamas sūrio pyragas su aviečių kompotu
Čia nėra įkyrių vandens vonių. Įspaudžiama plutelė ir grietinėlės sūrio įdaras yra tokie pat puikūs kaip ir bet koks kepyklos sūrio pyragas, o visam gaminiui reikia tik dešimt ingredientų.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Markas Weinbergas / Stilius: Erin McDowell22. Mini braškių ledų pyragėliai
Į šią Graham krekerių plutą įdėjome cinamono, todėl visi nustebs Kuo tai taip velniškai gera? prieš grįžtant sekundėms.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell23. Edamame Hummus
Vienoje porcijoje yra septyni gramai baltymų, todėl galite jaustis gerai suvalgę beveik visą dubenį.
Gaukite receptą
SUSIJĘS: Pereikite, sveiki dubenys: „Loaded Hummus“ populiarėja „Pinterest“.
Erin McDowell24. Spagečiai su avokadų makaronų padažu
Šis padažas yra toks sodrus, kreminis ir glotnus, kad vargu ar patikėsite, kad jis iš tikrųjų gana doras.
Gaukite receptą
Erin McDowell25. Žiedinių kopūstų kepsniai su citrinų ir žolelių padažu
Visi prie stalo manys, kad ištraukėte visus stabdžius. Nereikia jiems sakyti, kad nuo pradžios iki pabaigos užtrukote 45 minutes.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell26. Balzamiko persikų padažas
Iki, parduotuvėje pirktas marinatas. Prekiaujame jums šiuo aštroku, saldžiu, įspūdingu gaminiu ir lengva.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Markas Weinbergas / Stilius: Erin McDowell27. No-Bake Key Lime Cheesecake
Jei sūrio pyragas ir laimo pyragas turėtų labai skanų kūdikį, tai būtų tai.
Gaukite receptą
Abra Berens/Kronikų knygos28. Rūkyta baklažanų pasta su graikiniais riešutais, mocarela ir baziliku
Mėgstame klasikinį raudoną padažą, bet kartais reikia keisti tempą. Įveskite šiuos aukštesnius makaronus, kurie yra kaimiški, bet tuo pat metu puošnūs.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell29. No-Cook, Keto Avocado Hollandaise
Keto ar ne, šiam kreminiam žaliam padažui neatsispirs niekas. ( Psst : Tai taip pat veganiška!)
Gaukite receptą
SUSIJĘS: 40 ketogeninių vakarienės receptų, kuriuos galite pagaminti per 30 minučių ar mažiau
Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Erin McDowell30. Neapolietiškas pyragas
Norite nustebinti savo vakarienės svečius? Padarykite šį žavingą skaičių. (Tai lengviau, nei atrodo.)
Gaukite receptą
Lomelino pyragai: saldi pyragų, galetų ir pyragų šventė31. Banoffee pyragas su koriais
Jūsų virtuvės kombainas greitai paruoš Graham krekerių plutą. Tiesą sakant, viskas susideda per 40 minučių – greičiausias mūsų kada nors pagamintas pyragas.
Gaukite receptą
Erin McDowell32. Aštrus citrinų žolelių padažas
Visą savo šaldytuvą prikaupiame stiklainių, skirtų vištienai, salotoms, grūdų dubenims ir bet kam.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell33. Pica su sviestiniu skvošo padažu
Ne šiandien, pepperoni, ne šiandien. Šį picų vakarą mes suklysime.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell34. Veganiškas čili sūrio padažas
Norėdami gauti švelniausią ir įtikinamiausią sūrio padažą, sutrinkite moliūgą virtuvės kombainu. (O, jūs nesupratote, kad tai moliūgas? Mes tokie gudrūs.)
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell35. Pesto Zoodles
Tradiciškai pesto gaminamas su grūstuve, bet kas turi tam laiko?
Gaukite receptą
Erin McDowell36. Lengva cukinijų duona
Jei jūsų virtuvės kombainas turi grotelių priedą, sutaupysite daug laiko šiai duonai sutarkuoti cukinijas.
Gaukite receptą
Yuki Sugiura / Lagom37. Pastarnoko ir citrinos kepalo pyragas
Arba jei nesate cukinijų gerbėjas, tą patį galite padaryti su šia pastarnoko versija.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell38. Soba makaronai su žemės riešutų padažu
Tikras pokalbis: Valgytume beveik bet ką, jei būtų su aštriu žemės riešutų padažu. Gerai, kad šis patiekalas pagaminamas vos 25 minutes.
Gaukite receptą
Jonathanas Lovekinas / Prie mano stalo39. Kriaušių ir pistacijų rožių pyragas be glitimo
Net jei neturite stovo maišytuvo, galite pagaminti šį nuostabų pyragą.
Gaukite receptą
SUSIJĘS: 25 paprasti desertai be glitimo, kurių skonis kaip tikras
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell40. Kreminiai Gochujang Zoodles
Sumaišykite tahini, paprikas, kimchi ir korėjietišką čili pasta, vadinamą gochujang , ir jūs gausite kažką stebuklingo.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Michael Marquand / Stilius: Erin McDowell41. Apanglėjusios saldžiosios bulvės su pistacijų-čili pesto
Visus garnyrus papildysime šiuo aštriai sūriu pesto dabar ir amžinai.
Gaukite receptą
SUSIJĘS: 6 dalykai, kurių niekada neturėtumėte dėti į maišytuvą