Ar girdėjai naujienas? Remiantis šlovingiausiu visų laikų tyrimu, makaronai nėra tokie nesveiki, kaip manėme iš pradžių. Tam reikia švęsti: vakarienei išbandykite vieną iš šių lengvesnių, nekaloringų makaronų receptų.
SUSIJĘS: 7 desertai, kurie gali padėti numesti svorio
Pusiau keptas derlius
1. Kokoso kario makaronai su moliuskais, midijomis ir kukurūzais
Trokštate kreminio padažo? Kokosų pieną pakeiskite pieno produktais ir kalorijas sumažinsite per pusę.
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL
2. Morkų makaronai
Nereikia jaustis kaltam, jei dar kartą padėjote šiuos į gnocchi panašius debesis.
Gaukite receptą
Velniškai Skanus3. Žiediniai kopūstai ir sūris
Dėl universaliausios pasaulyje daržovės dubenyje šios medžiagos yra mažiau nei 500 kalorijų.
SUSIJĘS: 11 skanių (ir paprastų) būdų, kaip angliavandenius pakeisti žiediniais kopūstais
ERIN MCDOWELL
4. Fettuccine su grybu Alfredo
Šiam žiebtuvėliui naudojamas pienas, o ne grietinėlė, todėl skirkite šiek tiek laiko.
Gaukite receptą
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL5. Pesto zoodles
Gerai, tai nėra techniškai makaronai, bet taip pat gerai. Pažadame.
Gaukite receptą
Erin McDowell6. Mišrių žalumynų lazanija
Čia tiek daug kopūstų paslėpta, tai praktiškai yra salotos.
Gaukite receptą
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL
7. Spagečiai su avokadų padažu
Sayonara, Marinara.
Gaukite receptą
ERIN MCDOWELL8. Makaronai su vyšniniais pomidorais
Kad patiekalas būtų dar lengvesnis, naudokite lengvą rikotos sūrį.
Gaukite receptą
Duok orkaitę9. Viduržemio jūros makaronų salotos
Aukštai suberkite daržoves.
ERIN MCDOWELL10. Vieno puodo makaronai su žirneliais ir artišokais
Norėtume dar, žirnių.
Gaukite receptą
Velniškai Skanus11. Skinny Shrimp Alfredo makaronų kepimas
Naujas skanus keptas ziti variantas.
Žiupsnelis Yum12. Grybų Alfredo makaronai Kepti
Tai, kad maitinatės sveikai, nereiškia, kad negalite turėti a liiiitle truputis Gruyère sūrio.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell13. 15 minučių citrininiai brokoliniai makaronai
Jis yra pakankamai puikus, kad būtų galima patiekti kitą vakarienę, bet ne per daug puošnus vaikams.
Gaukite receptą
Įkvėptos pramogos / Paprasti vietinių geikų patiekalai14. Vieno puodo pomidorų bazilikų makaronai
Geriausia dalis (be to, kad reikia išvalyti tik vieną puodą)? Įvaldę šią versiją, galite pritaikyti receptą pagal savo skonį.
Gaukite receptą
Velniškai Skanus15. Vasaros spagečiai su pomidorais ir burrata
Tai gana magiška ir nėra per daug išgalvota vaikams.
Nuotrauka: Michael Marquand / Stilius: Jodi Moreno16. Grybų, špinatų ir porų makaronai be grūdų
Galite naudoti bet kokius makaronus be grūdų, bet mes esame dideli Cappello prekės ženklo gerbėjai: švieži makaronai, kuriuose nėra glitimo ir grūdų.
Gaukite receptą
Pusiau keptas derlius17. Auksinių saulėje džiovintų pomidorų raudonųjų lęšių makaronai
Šiuose ryškiai raudonuose makaronuose gausu skaidulų ir sveikų angliavandenių, be to, jie yra daug gražesni nei įprasti.
Foodie Crush18. One-Pot Skinny Pasta Primavera
Pusė makaronų, pusė daržovių ir užpilama kreminiu migdolų pieno padažu.
Žiupsnelis Yum19. Skinny Fajita krevečių makaronai
Gaminkite su pilno grūdo makaronais, kad gautumėte papildomos naudos.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell20. Veganiškas spagečių skvošas su grybų marinaros padažu
Psst : Daržovių pridėjimas makaronams reiškia, kad galite turėti du dubenėlius.
Gaukite receptą
O mano daržovės21. Kreminiai veganiški pesto makaronai
Reikia lengvos savaitės vakarienės? Naudokite parduotuvėje pirktą pesto.
Duok orkaitę22. Lengvi balzaminiai daržovių makaronai
Šis šviežias daržovių ir balzamiko mišinys yra sotus ir tuo pat metu sveikas.
Kajakiki / Getty Images23. Viso grūdo makaronai su pesto, mocarela, pušies riešutais ir pomidoru
Tobulas neliūdnas pietų variantas prie stalo.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell24. Kepta cukinija'Ziti'Spiralės su mocarela
Net vaikams tai patiks.
Gaukite receptą
Įkvėptas25. Veganiškos cukinijos spagečiai Puttanesca
Šis Coterie nario Ali Maffucci receptas yra šiek tiek aštrus, šiek tiek sūrus ir labai skanus.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell26. Butternut Skvošas Carbonara
Įdėkite šiek tiek sutrinto sviestinio moliūgo ir sumažinkite sviesto kiekį, o jūsų mėgstamiausias dekadentiškas patiekalas bus oficialiai sveikas.
Gaukite receptą
Ką's Gaby Cooking27. Žiediniai kopūstai Alfredo makaronai
Mūsų mėgstamiausia daržovė išgelbsti dieną. Jis sodrus ir kreminis, be visų kalorijų.
Recepto kritikas28. Žemės riešutų imbiero makaronai
Skonis kaip išsinešimui, bet sugrąžins tik 400 kalorijų.
Minimalistinis Bakeris29. Cukinijų makaronai su Bolonijos lęšiais
Premija: jis paruoštas vos per 30 minučių.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell30. Vieno puodo, 15 minučių citrinų makaronai
Šis vieno puodo makaronų limonas yra tarsi vakarienė užpakalinėje kišenėje: tikriausiai jau turite daugumą ingredientų savo virtuvėje ir jie paruošiami praktiškai greitai.
Gaukite receptą