13 ĮRODYTA JUODŲJŲ KMYNŲ SĖKLŲ NAUDA SVEIKATAI

Norėdami gauti greitus įspėjimus, užsiprenumeruokite dabar

Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimams

Tiesiog

Prieš 5 val „Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
Prieš 6 val Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
Prieš 8 val „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
Prieš 11 val Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d

Būtina peržiūrėti

Nepraleisk

Namai Sveikata Mityba Mityba oi-Neha Ghosh Neha Ghosh 2018 m. lapkričio 14 d

Nigella sėklos arba kalonji sėklos dažniausiai vadinamos juodųjų kmynų sėklomis. Jie laikomi svarbiu indų virtuvės ingredientu ir dažniausiai naudojami daržovių kariui, daliui ir kitiems pikantiškiems patiekalams gardinti. Tai įdomus prieskonis, suteikiantis patiekalams gražų aromatą.

Be kvapo ir skonio, juodųjų kmynų sėklos turi daug naudos sveikatai. Šiose sėklose gausu vitaminų, baltymų, žalio pluošto, geležies, natrio, kalio, kalcio, riebalų rūgščių, tokių kaip linolo rūgštis ir oleino rūgštis, amino rūgščių ir lakiųjų aliejų.

Ajurvedoje plačiai naudojamos juodųjų kmynų sėklos. Jie pasižymi terapinėmis savybėmis, tokiomis kaip imunoterapija, bronchų išsiplėtimas, yra priešnavikiniai, antihistamininiai, antidiabetiniai, antihipertenziniai, priešuždegiminiai, antimikrobiniai, hepatoprotektyvūs ir skrandžio apsauginiai, kurie priskiriami sėklose esančioms chinono sudedamosioms dalims.

100 g juodųjų kmynų sėklų yra 345 kalorijos.

Pažvelkime į žemiau pateiktą juodųjų kmynų sėklų naudą sveikatai.

1. Stiprina imunitetą

Juodųjų kmynų sėklose yra lakiųjų aliejų bei būtinų vitaminų ir mineralų, kurie vartojami kasdien stiprina jūsų imuninę sistemą. Taip pat žinoma, kad šios sėklos malšina krūtinės ir nosies užgulimą ir atleidžia nuo sinusito, kai sėklos įpilamos į verdantį vandenį ir įkvepiamos garai. Arba galite gerti juodųjų kmynų sėklų aliejaus, medaus ir šilto vandens mišinį.

2. Apsaugo nuo skrandžio opų

Opos susidaro skrandyje, kai skrandžio rūgštys suvalgo apsauginės gleivinės sluoksnį, kuris sudaro skrandžio gleivinę. Šių skausmingų opų galima išvengti vartojant Nigella sėklas. Tyrimai rodo, kad juodųjų kmynų sėklos išsaugo skrandžio gleivinę ir užkerta kelią skrandžio opų susidarymui. Tyrimas ^[1] parodė juodųjų kmynų sėklų veiksmingumą gydant skrandžio opos .

3. Apsaugo nuo vėžio

Juodųjų kmynų sėklose yra daug antioksidantų, kurie kovoja su žalingais laisvaisiais radikalais, kurie prisideda prie tokių ligų kaip vėžys vystymosi. Sėklos gali turėti priešvėžinį poveikį dėl veikliojo junginio, vadinamo tymo chinonu. Studija ^[du] nustatė, kad tymochinonas sukelia ląstelių mirtį kraujo vėžio ląstelėse, krūties vėžio ląstelėse, kasos, plaučių, gimdos kaklelio, odos, storosios žarnos ir prostatos vėžio ląstelėse.

4. Skatina kepenų sveikatą

Kepenys yra svarbus kūno organas, o jos pagrindinės funkcijos yra pašalinti toksinus, apdoroti maistines medžiagas, baltymus ir chemikalus, kurie yra gyvybiškai svarbūs. Remiantis tyrimo duomenimis, Kalonji sėklos arba juodųjų kmynų sėklos sumažina cheminių medžiagų toksiškumą ir apsaugo kepenis nuo pažeidimų ir sužalojimų ^[3] .

5. Skatina širdies sveikatą

Širdis yra dar vienas gyvybiškai svarbus kūno organas, todėl labai svarbu išlaikyti savo širdį sveiką. Juodųjų kmynų sėklose esantis aktyvus junginys tymochinonas pasižymi širdį apsaugančiomis savybėmis, kurios padeda pažeisti širdies priepuolius ir insultus, taip stiprindamas širdies ir kraujagyslių sveikatą. Jis žemėja blogasis cholesterolis ir padidina gerojo cholesterolio kiekį, rodo tyrimų duomenys ^[4] .

6. Apsaugo nuo diabeto

Diabetas yra greitai plintanti liga, neleidžianti organizmui reguliuoti insulino kiekį, o tai dar labiau sukelia audinių pažeidimą ir organų nepakankamumą. Kalonji sėklos laikomos veiksmingu vaistu natūraliai išgydyti diabetą. Žinoma, kad juose yra fiksuotų aliejų, alkaloidų ir eterinių aliejų, tokių kaip timomichonas ir timohidrochinonas. Sėklų ekstraktai padeda slopinti gliukozės absorbciją žarnyne ir pagerina gliukozės toleravimą ^[5] .

7. Didina atmintį ir pažinimo funkcijas

Atminties ir mokymosi praradimas yra demencijos bruožas, kuris pasireiškia milijonams žmonių dėl neurodegeneracinių ligų ar smegenų pažeidimo. Tyrimo duomenimis, juodosios kmynų sėklos gali atlikti svarbų vaidmenį palengvinant atmintį ir mokymąsi ^[6] . „Nigella“ sėklose esantis aktyvus junginys tymochinonas taip pat gali gydyti pažeistus smegenų nervinius audinius.

8. Sumažina aukštą kraujospūdį

Juodųjų kmynų sėklos buvo naudojamos kaip tradicinė priemonė nuo daugelio ligų. Tyrimo duomenimis, juodųjų kmynų sėklų suvartojimas parodė teigiamą poveikį tiems, kurių kraujospūdis yra šiek tiek padidėjęs ^[7] .

9. Gerina reumatoidinio artrito simptomus

Juodųjų kmynų sėklos naudingos žmonėms, kenčiantiems nuo reumatoidinio artrito simptomų, ir padeda jį gydyti, sakoma žurnale „Immunological Investigations“ paskelbtame tyrime. Nigella sėklos turi priešuždegiminių savybių, kurios, kaip įrodyta, sumažina reumatoidinio artrito simptomai , rodo tyrimas ^[8] .

10. Apsaugo nuo astmos ir alergijos

Juodųjų kmynų sėklos turi antiastmatinį poveikį astmai ir alergijoms. Juodųjų kmynų sėklų vartojimas per burną kartu su vaistais nuo astmos kai kuriems astma sergantiems žmonėms gali pagerinti kosulį, švokštimą ir plaučių funkciją. ^[9] .

11. Apsaugo nuo nutukimo

Tyrimas ^[10] parodė, kaip juodųjų kmynų sėklos mažina moterų nutukimo vystymąsi. Tyrimo rezultatas padarė išvadą, kad jis sumažina svorį, juosmens apimtį ir trigliceridų kiekį.

12. Skatina burnos sveikatą

Labai svarbu išsaugoti burnos sveikatą. Jei burnos sveikata nesirūpinama, tai gali sukelti apnašų kaupimąsi, ertmes, dantenų kraujavimą, dantenų uždegimą, dantenų patinimą ir periodontitą. Įrodyta, kad Kalonji sėklos yra veiksmingos gydant dantų ligas ^[vienuolika] .

13. Geras plaukams

Juodųjų kmynų sėklų aliejus turi priešuždegiminių, priešgrybelinių, antibakterinių ir nuskausminamųjų savybių, kurios padeda išsaugoti galvos odos sveikatą. Tai apsaugo nuo galvos odos problemų, tokių kaip pleiskanos, ir padeda drėkinti galvos odą. Tymochinono buvimas juodųjų sėklų aliejuje skatina plaukų ataugimą, sutramdo plaukų slinkimą ir neleidžia plaukams papilkėti. Taigi, kalonji sėklų aliejus gali būti naudojamas visoms plaukų problemoms spręsti.

Baigti ...

Nigella sėklos yra žinomos dėl įvairaus kulinarinio naudojimo ir gydomųjų savybių, dėl kurių jie yra vertingas įvairių ligų gydymas. Naudokite sėklas gardinant maisto produktus, tačiau prieš vartodami papildus ir juodųjų kmynų sėklų aliejų, pasitarkite su gydytoju.

Peržiūrėti straipsnių nuorodas

[1]Kanteris, M. (2005). „Nigella sativa L“ aliejaus ir jo sudedamosios dalies - thymoquinone - skrandžio apsauga nuo žiurkių ūminio alkoholio sukelto skrandžio gleivinės pažeidimo. „World Journal of Gastroenterology“, 11 (42), 6662.
[du]El-Mahdy, M. A., Zhu, Q., Wang, Q.-E., Wani, G., & Wani, A. A. (2005). Thymoquinonas sukelia apoptozę aktyvuodamas kaspazės-8 ir mitochondrijų įvykius p53-null mieloblastinės leukemijos HL-60 ląstelėse. Tarptautinis vėžio leidinys, 117 (3), 409–417.
[3]Yildiz, F., Coban, S., Terzi, A., Ates, M., Aksoy, N., Cakir, H.,… Bitiren, M. (2008). Nigella sativa pašalina kenksmingą išemijos reperfuzijos pažeidimo poveikį kepenims. „World Journal of Gastroenterology“, 14 (33), 5204–5209
[4]Sahebkar, A., Beccuti, G., Simental-Mendía, L. E., Nobili, V., & Bo, S. (2016). „Nigella sativa“ (juodųjų sėklų) poveikis žmonių kraujo plazmos lipidų koncentracijai: sisteminė atsitiktinių imčių placebu kontroliuojamų tyrimų apžvalga ir metaanalizė. Farmakologiniai tyrimai, 106, 37–50.
[5]Daryabeygi-Khotbehsara, R., Golzarand, M., Ghaffari, M. P., & Djafarian, K. (2017). Nigella sativa gerina gliukozės homeostazę ir serumo lipidus sergančius 2 tipo cukriniu diabetu: sisteminga apžvalga ir metaanalizė. Papildomos medicinos terapijos, 35, 6–13.
[6]Sahakas, M. K. A., Kabiras, N., Abbasas, G., Dramanas, S., Hashimas, N. H. ir Hasanas Adli, D. S. (2016). „Nigella sativa“ vaidmuo ir jos aktyvūs mokymosi ir atminties komponentai. Įrodymais pagrįsta papildoma ir alternatyvi medicina, 2016, 1–6.
[7]Fallah Huseini, H., Amini, M., Mohtashami, R., Ghamarchehre, M. E., Sadeqhi, Z., Kianbakht, S. ir Fallah Huseini, A. (2013). „Nigella sativa L.“ sėklų aliejaus kraujospūdį mažinantis poveikis sveikiems savanoriams: atsitiktinių imčių, dvigubai aklas, placebu kontroliuojamas klinikinis tyrimas. Fitoterapijos tyrimai, 27 (12), 1849–1853.
[8]Hadi, V., Kheirouri, S., Alizadeh, M., Khabbazi, A., & Hosseini, H. (2016). Nigella sativa aliejaus ekstrakto poveikis uždegiminiam citokinų atsakui ir oksidacinio streso būklei pacientams, sergantiems reumatoidiniu artritu: atsitiktinių imčių, dvigubai aklas, placebu kontroliuojamas klinikinis tyrimas. „Avicenna Journal of Phytomedicine“, 6 (1), 34–43.
[9]Koshak, A., Koshak, E. ir Heinrich, M. (2017). Nigella sativa medicininė nauda sergant bronchine astma: literatūros apžvalga. Saudo Pharmaceutical Journal, 25 (8), 1130–1136.
[10]Mahdavi, R., Namazi, N., Alizadeh, M., & Farajnia, S. (2015). „Nigella sativa“ aliejaus su mažai kalorijų turinčia dieta poveikis nutukusių moterų kardiometaboliniams rizikos veiksniams: atsitiktinių imčių kontroliuojamas klinikinis tyrimas. Maistas ir funkcija, 6 (6), 2041–2048.
[vienuolika]AlAttas, S., Zahran, F., & Turkistany, S. (2016). Nigella sativa ir jos veiklioji sudedamoji dalis thymoquinone burnos sveikatai. Saudo Medical Journal, 37 (3), 235–244.