Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu akių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Trys žvejai bijojo mirti, kai laivas susiduria su valtimi prie Mangaluru pakrantės
- Medvedevas pasitraukia iš Monte Karlo meistrų po teigiamo koronaviruso testo
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- „Ugadi 2021“: Maheshas Babu, Ramas Charanas, jaunesnysis NTR, Daršanas ir kitos Pietų žvaigždės linki gerbėjams
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Beveik visuose Indijos maisto gaminimo būduose naudojamas varškės sūris ar sūris. Varškė arba „paner“, kurią dažniausiai vadina, yra mėgstama vegetarų. Varškė naudojama bet kokiam padažui ar sausam gaminiui, taip pat naudojama desertams gaminti.
Paneeris susidaro, kai kazeinas, pieno baltymas, reaguoja į rūgštis, pavyzdžiui, actą ar kalkes, ir krešėja. Šis baltymas puikiai tinka kūno formuotojams, sportininkams ir įvairiems sporto entuziastams, nes kazeinas yra baltymas, kuris virškinamas lėtai.
Paneer arba varškę sudaro daugybė maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas D, vitaminas A, geležis, kalcis, manganas, kalis, fosforas, natris, selenas ir cinkas.
Didelis baltymų kiekis varškėje padeda numesti svorį ir aprūpina organizmą riebalais bei baltymu.
Pažvelkime į varškės ar sūrio naudą sveikatai.
1. Apsaugo nuo krūties vėžio
Yra žinoma, kad varškė arba sūris sumažina krūties vėžio riziką. Ar žinai kodėl? Kadangi „paneer“ sudėtyje yra kalcio ir vitamino D, kurie, kaip įrodyta, sumažina krūties vėžio riziką, kuri dažniausiai pasireiškia moterims iki menopauzės.
2. Stiprina dantis ir kaulus
Varškėje yra daug kalcio, kuris gali patenkinti 8 procentus dienos rekomenduojamos vertės. Kalcis reikalingas kaulams, dantims stiprinti, jis užtikrina sklandų nervų funkcionavimą ir sveikus širdies raumenis.
3. Turtingas baltymų kiekis
„Paneer“ turi daug baltymų ir ypač karvės piene yra daug baltymų. 100 gramų panerio yra 11 gramų baltymų, kurie naudingi vegetarams, nes jie nevartoja jokių mėsos produktų.
4. Geras nėščioms moterims
Varškėje yra įvairių būtinų maistinių medžiagų, todėl jis yra puikus pieno produktas nėščioms motinoms. Nėščioms motinoms taip pat reikalingas kalcio ir fosforo kiekis, kuris yra rekomenduojamas nėštumo metu.
5. Padidina svorio netekimą
Didelis baltymų kiekis „paneer“ leis jus pasotinti ilgesnėms valandoms ir palaikys alkio skausmą. Varškėje taip pat yra linolo rūgšties, kuri yra riebalų rūgštis, kuri toliau padeda organizmui deginti riebalus.
6. Palaiko cukraus kiekį kraujyje
Varškėje yra daug magnio, kuris padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Tai užtikrina tinkamą širdies sveikatą ir pagerina imuninę funkciją. Baltymų kiekis paneryje padeda sulėtinti cukraus kiekį ir apsaugo nuo cukraus kiekio kraujyje padidėjimo.
7. Pagerina virškinimą
Varškė apsaugo nuo virškinimo sutrikimų. Tai lemia didelis fosforo kiekis, kuris padeda virškinti ir išsiskirti. Jame taip pat yra magnio, kuris apsaugo nuo vidurių užkietėjimo dėl vidurius laisvinančio poveikio.
8. Pilnas B komplekso vitaminų
Varškėje arba sūrelyje yra B komplekso vitaminų, kurie yra naudingi atliekant įvairias organizmo funkcijas. B grupės vitaminų sudėtyje yra vitamino B12, tiamino, niacino, folatų, riboflavino ir pantoteno rūgšties.
9. Naudinga širdies sveikatai
„Paneer“ sudėtyje yra kalio, kuris padeda palaikyti skysčių pusiausvyrą organizme. Kadangi kalis sumažina didelio natrio kiekio kraujyje poveikį, jis sumažina kraujospūdį ir susitraukia kraujagysles.
10. Turtingas folio šaltinis
Varškėje yra folatų, B komplekso vitamino, reikalingo nėščioms motinoms. Folatas yra būtinas vitaminas, kuris padeda vystytis vaisiui ir vaidina svarbų vaidmenį gaminant raudonuosius kraujo kūnelius.
Pasidalink šiuo straipsniu!
Jei jums patiko skaityti šį straipsnį, pasidalykite juo su savo artimaisiais.