Faktas: Kokosų aliejus yra vienas universaliausių daiktų jūsų virtuvės sandėliuke. Gaminti karį? Jame pakepinkite daržoves. Reikia „pasidaryk pats“ makiažo valiklio? Tepkite veidą prieš miegą ir nuplaukite. Taip, saldžiai kvepiantis kokosų aliejus oficialiai yra pagrindinis namų apyvokos produktas. Bet kodėl žmonės į kavą deda kokosų aliejaus?
Palauk, ką?
Taip, žmonės į savo rytinį puodelį Joe įpila šaukštą (ar du) kokosų aliejaus. Kai kurie šį mišinį vadina keto kava, o kiti maišo su žole maitinamu sviestu, kad pagamintų neperšaunamą kavą.
Kuo naudingas kokosų aliejus kavoje?
Kokosų aliejus yra natūralus MCT (vidutinės grandinės trigliceridų) šaltinis – sočiųjų riebalų rūgščių forma, kurią organizmas pasisavina greičiau nei kitus riebalus. Ir, pasak šalininkų ( ketogeninė dieta pasekėjų, tokių kaip Alicia Vikander, technologijų magnatai ir biologinio įsilaužimo entuziastai), įtraukę juos į savo mitybą, galite numalšinti alkį ir pagreitinti medžiagų apykaitą. ir padidinti energijos lygį. Nuosprendis paskelbtas, ar tai tikrai veikia (ir daugelis ekspertų yra skeptiški), tačiau tai gana didelė tendencija, kuri, atrodo, nerodo jokių lėtėjimo ženklų.
Ir kaip skonis?
Nuosprendis paskelbtas ir dėl to. Kai kurie sako, kad jis kreminis, putojantis ir skanus, o kiti sako, kad jis riebus ir, erm, savotiškai šiurkštus. (Geriausias patarimas: įmaišykite aliejų į kavą, o ne tiesiog maišydami.)
Taigi, ar turėčiau tai išbandyti?
Jei bandote sumažinti kalorijų kiekį arba apriboti suvartojamų riebalų kiekį, tikriausiai turėtumėte tai praleisti. Bet jei domitės keto dieta arba norite pakeisti savo karamelės šluoteles, papildomus plakinius kažkuo geriau, tada pabandykite.
SUSIJĘS: 15 nuostabių dalykų, kuriuos galite padaryti su kokosų aliejumi
