Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimamsTiesiog
-
Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė -
- Hina Khan žvilga vario žaliu akių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė Nepraleisk
- Medvedevas pasitraukia iš Monte Karlo meistrų po teigiamo koronaviruso testo
- Vishnu Vishal ir Jwala Gutta susieti mazgą balandžio 22 d.: Išsamią informaciją galite rasti čia
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- „Ugadi 2021“: Maheshas Babu, Ramas Charanas, jaunesnysis NTR, Daršanas ir kitos Pietų žvaigždės linki gerbėjams
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Mes visi žinome pupeles, tačiau labai paprastai. Inkstų pupelės, taip pat žinomos kaip rajma, priklauso pupelių šeimos kategorijai ir yra gerai žinomas lęšis. Pupelės yra žinomos visame pasaulyje dėl maistinės vertės. Šie maistingi maisto produktai yra auginami daugelyje šalių ir kultūrų įvairiems patiekalams ruošti. Yra žinoma, kad pupelės sugeba įsisavinti kitų maisto produktų skonius. Juos labai lengva laikyti ir virti. Tačiau pupelių vartojimas turėtų būti ribotas, nes žinoma, kad jie sukelia skrandžio problemų. Taip pat gamindami įsitikinkite, kad tinkamai juos nuplaunate, nes juose yra toksinų dėl neapdorotų trąšų.
Pupelių maistinė vertė yra begalinė. Žinoma, kad jie yra maistingi, nes juose gausu skaidulų, baltymų ir mineralų. Molibdenas, mineralas, naudojamas kaip atsvara sulfidų konservantams. Jie turi mažai riebalų ir sumažina blogojo cholesterolio kiekį. Kadangi juose gausu skaidulų, jie padeda virškinti ir gerina tuštinimąsi.
Pupelės taip pat naudojamos gaminant maistą, o dauguma meksikietiškų patiekalų ruošiami naudojant pupeles. Kai kurie kiti patiekalai, kuriuose ruošiamos pupelės, yra troškiniai, sriubos ir bulvytės. Inkstų pupelės maišosi su įvairiausiais prieskoniais, nes gerai adsorbuoja kitus skonius. Patikrinkite įvairias pupelių rūšis ir jų maistines vertes.
„Adzuki“ arba „Aduki“ pupelės
Tai yra mažos giliai raudonos pupelės. Skonis yra saldus ir yra puikus skaidulų, folatų, kalio, magnio, fosforo ir daug geležies šaltinis. Dėl saldaus skonio jie daugiausia naudojami Azijos virtuvėse. Jie taip pat dedami į desertus, kad pagerintų skonį. Paprastai jis parduodamas džiovintoje formoje, tačiau jį taip pat galima įsigyti kaip pastą ar miltus.
Pinto pupelės
Šios vidutinio dydžio pupelės yra rudos spalvos. Jie yra puikus folatų, skaidulų ir geras geležies šaltinis. Šią ovalo formos pupelę prieš naudojant reikia pamirkyti. Jų yra džiovintų arba iš anksto virtų skardinėse.
Juodakakiai žirniai
Karviai yra ovalios, kreminės baltos pupelės su juodu pleistru. Yra puikus skaidulų ir folatų šaltinis. Šios pupelės yra šviežios arba džiovintos pupelės, naudojamos sriuboms, garnyrams ir troškiniams.
Avinžirniai
Avinžirnių arba Garbanzo pupelės yra didelės, apvalios ir riešutų skonio. Šios pupelės yra turtingas geležies ir kalio šaltinis. Jis ruošiamas patiekalams, įskaitant sriubas, salotas ir makaronų patiekalus. Jie daugiausia naudojami Artimųjų Rytų, Indijos, Italijos, Ispanijos ir Lotynų Amerikos virtuvėse.
Spanguolių pupelės
Jie beveik atrodo kaip džiovintos spanguolės. Jie yra dulkių rausvos spalvos su šviesiai raudonomis juostomis. Žinoma, kad juose yra daug mineralų ir kalio. Prieš verdant spanguolių pupelės turi būti nuluptos. Jie taip pat žinomi kaip italas Borlotti. Pinto pupelės gali būti naudojamos kaip raudonųjų pupelių pupelių pakaitalas.
Fava pupelės
Fava pupelės taip pat žinomos kaip plačiosios pupelės. Jie būna ovalo formos ir yra šviesiai rudos spalvos. Šiose pupelėse yra daug folio ir skaidulų. Naudojant džiovintas fava pupeles, geriausia naudoti pupeles, kurios buvo padalintos taip, kad labai kietą odą būtų lengviau pašalinti ir kepimo laikas būtų trumpesnis.
Puikios šiaurinės pupelės
Didžiosios šiaurinės pupelės yra vidutinio dydžio pupelės. Juose yra daug geležies ir baltymų. Jie yra konservuoti arba džiovinti. Puikios šiaurinės pupelės iš esmės naudojamos kepant pupelių patiekalus ir sriubas. Baltos pupelės arba tamsiai mėlynos pupelės yra geras šios pupelės pakaitalas.
Cannellini pupelės
Kanelinio pupelės yra žinomos kaip pupelės, raudonos arba baltos pupelės. Jie yra dideli, inksto formos, giliai rausvai rudi arba balti pupeliai, turintys gerą folatų, skaidulų ir geležies kiekį. Jie būna įvairūs, pavyzdžiui, švieži lukštuose, džiovinti, šaldyti ir konservuoti. Šios pupelės, dar žinomos kaip rajma, gali būti virtos ir gali būti dedamos į kitus patiekalus, pavyzdžiui, troškinius ir salotas. Šias pupeles prieš mirkant reikia pamirkyti.
Lęšiai
Lęšiai yra vienas iš dažniausiai rinkoje esančių ankštinių augalų. Jie yra mažos žalios, rudos arba raudonos spalvos. Jų gausu fosforo ir geležies. Lęšiai naudojami daugelyje Azijos ir Indijos patiekalų.
Tik pupelės
Mung pupelės yra mažos, apvalios džiovintos pupelės, kurių spalva yra žalia, ruda arba juoda. Teigiama, kad jie kilę iš Indijos ir dar vadinami geltonuoju mungu. Šiame dalyje yra daug baltymų ir geležies. Indijoje jis dažnai naudojamas kariams gaminti.
