„Tel Koi“: bengalų receptas „Jamai Shashti“

Geriausi Vardai Vaikams

Norėdami gauti greitus įspėjimus, užsiprenumeruokite dabar Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimams

Tiesiog

  • Prieš 6 val Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmėChaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
  • adg_65_100x83
  • Prieš 7 val Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių! Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
  • Prieš 9 val „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais įžymybių įkvėptais kostiumais „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais įžymybių įkvėptais kostiumais
  • Prieš 12 val Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Būtina peržiūrėti

Nepraleisk

Namai Kulinarija Ne vegetaras Ne vegetariškas oi-Anwesha Autorius Anwesha Barari | Atnaujinta: 2014 m. Birželio 3 d., Antradienis, 12:56 [IST]

„Tel Koi“ yra patiekalas, apie kurį retai girdi ne bengaliečiai. Miesto legendose apie bengalų maistą populiarus ne malajiškas karis ar jhol. Taigi, jei esate kerštas Bongas, tik tada norėtumėte „Tel Koi“ recepto. Svarbiausia šio recepto dalis yra pati žuvis. Koi mach yra saldaus vandens žuvis, kurią rasti nėra labai lengva, nes ją reikia nusipirkti gyvą.



TAIP PAT SKAITYKITE: MAŠINININKAS JHAALAS



Tačiau ypatingomis progomis, tokiomis kaip „Jamai Shashti“, bandysite rasti geriausią žuvį. Štai kodėl prasminga pasidalinti bengalų „Tel Koi“ receptu žuvies mėgėjams, nes dar laukia specialus festivalis, skirtas bongų žentams. „Tel Koi“ recepto ypatybė yra ta, kad padažas išvirtas visiškai aliejuje, nenaudojant per daug vandens.

Bet kai įsigilinsite į smulkmenas, šį bengalų žuvies karį pasigaminti gana lengva. Jūs turite naudoti minimalų prieskonių kiekį, taip pat greitai tai padaroma.



Tel Koi

Tiekia: 2

Paruošimo laikas: 20 minučių

Gaminimo laikas: 20 minučių



Ingridientai

  1. Koi žuvis- 4
  2. Žalios paprikos- 4
  3. Kalounji- 1/2 šaukštelio
  4. Varškė- 1/2 puodelio
  5. Ciberžolės milteliai - 1/2 šaukštelio
  6. Raudonieji čili milteliai - 1/2 arb
  7. Kmynų milteliai - 1/2 arb
  8. Aliejus - 4 šaukštai
  9. Druska - pagal skonį

Procedūra

  • Marinuokite žuvį su ciberžole ir druska. Palikite jį nuošalyje 10–15 minučių.
  • Giliai dugninėje keptuvėje įkaitinkite aliejų. Kai bus pakankamai šilta, įpilkite žuvies.
  • Kepkite žuvį 5-7 minutes, kol ji taps traški. Tada išimkite keptą žuvį iš keptuvės ir laikykite ją nuošalyje.
  • Pagardinkite likusį aliejų kalounji ir žaliaisiais čili.
  • Dabar į varškę įpilkite ciberžolės, raudonųjų aitriųjų pipirų miltelių, kmynų miltelių ir druskos ir gerai išplakite.
  • Supilkite šią pagardintą varškę aliejumi ir nuleiskite liepsną.
  • Leiskite kariui virti tol, kol pradės tekėti vanduo.
  • Įdėkite keptą žuvies dangtį ir virkite 3-5 minutes, kol aliejus atsiskirs nuo padažo.

„Tel koi“ yra aliejinis padažas, o juo geriausiai mėgautis su garuose paruoštais ryžiais. Jei norite, galite šį karį su bengalų pulao.

Jūsų Horoskopas Rytojui