Specialus „Jowar Roti“ ir „Brinjal Curry“ receptas

Geriausi Vardai Vaikams

Grindys:

Gimimo Data:

Siųsti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje

Tiesiog

• Prieš 7 val Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
• 
• Prieš 8 val Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
• Prieš 10 val „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
• Prieš 13 val Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d

Nepraleisk

• Technologija Visų „Reliance Jio“, „Airtel“, „Vi“ ir „BSNL“ pradinių duomenų talonų sąrašas
• žinios Kumbh mela grįžę gali sustiprinti COVID-19 pandemiją: Sanjay Raut
• Sportas IPL 2021: BalleBaazi.com pasitinka sezoną su nauja kampanija „Cricket Machao“
• Filmai Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
• Automobiliai Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
• Finansai Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
• Švietimas Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
• Kelionė 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį

Parathas, chapati ar roti yra įprastas patiekalas, kurį dauguma iš mūsų ruošia kasdien. Jie paruošiami naudojant kvietinius miltus arba maidą. Jei jums nuobodu ruošti tą patį seną daiktą, mes išmokysime visiškai kitokį ir skanų receptą.

Šiandien ypatingas receptas yra „jowar roti“ ir „brinjal“ padažas. Tai labai garsus patiekalas Šiaurės Karnatakoje. Jowar roti derinys su brinjal padažu yra geriausia, kad tu gali pasiruošti ir turėti šiandien skonis kitoks nuo įprasto.

Yra daug naudos sveikatai, susijusių ir su „jowar roti“ nuolatiniu vartojimu. Tai suteikia jums jėgų ir padidina imunitetą.

Jowar yra daug mineralų, tokių kaip geležis ir fosforas. Tai apsaugo nuo anemijos ir kontroliuoja cholesterolio kiekį organizme.

Taigi, kodėl laukti, skaitykite, kad sužinotumėte, kaip paruošti „Jowar Roti“ ir „Brinjal“ karį.

Jowar Roti

Patiekimai - 4

Gaminimo laikas - 10 minučių

Paruošimo laikas - 10 minučių

Ingridientai:

• Jowar miltai - 4 puodeliai
• Druska
• Karštas vanduo

Procedūra:

1. Paimkite jowar miltus į didelį dubenį.
2. Į miltus įberkite šiek tiek druskos.
3. Tada atitinkamai įpilkite karšto vandens ir gerai išmaišykite.
4. Nepilkite daugiau vandens, nes jis gali tapti per daug lipnus.
5. Kai tešla bus visiškai minkšta, paimkite nedidelę jos dalį ir padarykite ją apvaliais kamuoliukais.
6. Paimkite apvalią tešlą ir padėkite ją ant lygaus paviršiaus.
7. Dabar uždėkite šiek tiek jowar miltų ant paviršiaus, tada padėkite tešlą ir pradėkite ją išlyginti delnu ir pirštų galiukais.
8. Tuo tarpu padėkite keptuvę ant viryklės. Kai keptuvė įkais, padėkite jowar roti ir pašildykite ant silpnos liepsnos.
9. Pašildykite jį iš abiejų pusių.

Brinjal Gravy

Patiekimai - 4

Paruošimo laikas - 15 minučių

Gaminimo laikas - 20 minučių

Ingridientai:

• Brinjal - 6 (mėlyna spalva)
• Žemės riešutai - 1 puodelis
• Avinžirniai - 1/2 puodelio
• Kokosas - 1/2 puodelio
• Jaggery - 2 arbatiniai šaukšteliai
• Tamarindo pasta - 1 arbatinis šaukštelis
• Kmynų sėklos - 1/2 arbatinio šaukštelio
• Garstyčių sėklos - 1/2 arbatinio šaukštelio
• Sausos raudonos paprikos - nuo 5 iki 6
• Svogūnai - 1 puodelis
• Pomidorai - 1 puodelis
• Kalendros sruogos - 1/2 puodelio
• Ciberžolės milteliai - 1/4 šaukštelio
• Alyva
• Druska

Procedūra:

1. Paimkite mišrų stiklainį, į kurį įpilkite kokoso, svogūnų, pomidorų, žemės riešutų, avinžirnių, kalendros sruogų, kmynų sėklų, tamarindo, jaggery ir druskos. Įpilkite labai mažai vandens ir gerai sumalkite.
2. Laikykite maždaug 1 šaukštą mišinio.
3. Brinjalį perpjaukite vertikaliai į keturias dalis (įsitikinkite, kad nenupjautumėte pagrindo) ir įdėkite įdaro į brinjalą.
4. Dabar paimkite kitą keptuvę ir įpilkite aliejaus. Kai jis įkais, suberkite garstyčių sėklas, smulkintus svogūnus, ciberžolės miltelius, kario lapus ir aitriųjų paprikų miltelius.
5. Tada lėtai įdėkite brinjalą į keptuvę.
6. Dabar į keptuvę įpilkite likusio žemės mišinio kartu su trupučiu vandens.
7. Įberkite druskos ir uždarykite keptuvės dangtį.
8. Virkite, kol brinja taps minkšta.

Patiekite šį mielą ir skanų receptą su „jowar roti“.

Išbandykite šį receptą ir praneškite mums savo atsiliepimus.

Jūsų Horoskopas Rytojui

Žinoti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje