Tiesiog
- „Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- BSNL pašalina diegimo mokesčius iš ilgalaikio plačiajuosčio ryšio
- IPL 2021: BalleBaazi.com pasitinka sezoną su nauja kampanija „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Trys žvejai bijojo mirti, kai laivas susiduria su valtimi prie Mangaluru pakrantės
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
„Sabudana ladoo“ yra tradicinis saldumynas, ruošiamas daugiausia Šiaurės Indijoje šventiniu laikotarpiu ir pasninko metu. Sabudanos ladoo ruošiamas skrudinant sabudaną ir kokosą, sumaišomas su cukraus pudra ir iš jų gaminamas ladoo.
Skanus sago ladoo turi riešutų skonį, nes sabudana yra kepta ir miltelių pavidalo. Riešutinė sabudana kartu su cukrumi ir kokoso milteliais daro šį saldųjį visiškai skanų. Tamil Nadu šis skanus saldumynas vadinamas javvarisi ladoo.
Sabudana ladoo paruošimas užtrunka beveik valandą, tačiau šis skanėstas yra paprastas ir vertas laiko. Pasninko metu žmonės gamina saldumynus daugiausia su sabudana, taigi tai yra receptas.
Žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip gaminti sabudana ladoo. Be to, perskaitykite ir atlikite nuoseklią procedūrą su sabudana ladoo recepto vaizdais.
SABUDANOS LADOO VIDEO RECEPTAS
Sabudana Ladoo receptas „Sago Ladoo“ receptas Javvarisi Ladoo receptas | „Tapioca Pearl Ladoo“ receptas „Sabudana Ladoo“ receptas „Sago Ladoo“ receptas Javvarisi Ladoo receptas | „Tapioca Pearl Ladoo“ receptų paruošimo laikas 5 minutės Virimo laikas 45 minutės Visas laikas 50 minučiųReceptas: Meena Bhandari
Recepto tipas: saldumynai
Patiekia: 10 ladoo
Ingridientai-
Sabudana - 1 puodelis
Sausieji kokoso milteliai - ¾-asis puodelis
Ghee - 5 šaukštai
Anakardžių riešutai (smulkiai supjaustyti) - ¼-asis puodelis
Elaichi milteliai - 1 šaukštelis
Muskato riešuto milteliai - t šaukštelis
Cukraus milteliai - 1,5 puodelio
-
1. Įkaitintoje keptuvėje įpilkite sabudanos.
2. Sausas kepsnys, kol spalva pasikeis į šviesiai rudą.
3. Leiskite jam atvėsti 5 minutes.
4. Perkelkite jį į maišytuvo indelį ir sumalkite į smulkius miltelius.
5. Į įkaitintą keptuvę suberkite sausus kokoso miltelius.
6. Sausai kepkite apie 30 sekundžių ant silpnos ugnies.
7. Tada įpilkite miltelių pavidalo sabudanos.
8. Gerai išmaišykite ir kepkite minutę ir laikykite nuošalyje.
9. Į kitą įkaitintą keptuvę įpilkite 2 šaukštus ghee.
10. Suberkite smulkintus anakardžių riešutus ir gerai paskrudinkite, kol jie taps šviesiai rudi.
11. Įpilkite sabudanos ir kokosų mišinio.
12. Gerai išmaišykite ir kepkite apie 5 minutes ant silpnos ugnies.
13. Įpilkite elaichi miltelių ir muskato miltelių.
14. Įpilkite cukraus pudros ir gerai išmaišykite apie 2 minutes.
15. Kai ištirps cukraus pudra, įpilkite 2 šaukštus ghee ir išmaišykite.
16. Išjunkite viryklę ir leiskite jai atvėsti 2–3 minutes.
17. Įpilkite dar vieną šaukštą ghee ir gerai išmaišykite.
18. Paimkite mažas mišinio dalis ir susukite į ladoos.
- 1. Galite išdžiovinti ką tik tarkuotą kokosą, kad pašalintumėte drėgmę, tada pridėkite jį prie ladoo.
- 2. Jūs turite atskirai paskrudinti tarkuotą kokosą, prieš pridėdami jį su sabudana, kad pašalintumėte žalią kvapą.
- 3. Galite pridėti bet kokius sausus vaisius, kuriuos norite.
- 4. Vietoj ghee galite įpilti kokosų aliejaus.
- Porcijos dydis - 1 ladoo
- Kalorijos - 283,5 kal
- Riebalai - 53,9 g
- Baltymai - 7,9 g
- Angliavandeniai - 109,3 g
- Cukrus - 67,2 g
ŽINGSNIS ŽINGSNIS - KAIP GAMINTI SABUDANOS LADOO
1. Įkaitintoje keptuvėje įpilkite sabudanos.
2. Sausas kepsnys, kol spalva pasikeis į šviesiai rudą.
3. Leiskite jam atvėsti 5 minutes.
4. Perkelkite jį į maišytuvo indelį ir sumalkite į smulkius miltelius.
5. Į įkaitintą keptuvę suberkite sausus kokoso miltelius.
6. Sausai kepkite apie 30 sekundžių ant silpnos ugnies.
7. Tada įpilkite miltelių pavidalo sabudanos.
8. Gerai išmaišykite ir kepkite minutę ir laikykite nuošalyje.
9. Į kitą įkaitintą keptuvę įpilkite 2 šaukštus ghee.
10. Suberkite smulkintus anakardžių riešutus ir gerai paskrudinkite, kol jie taps šviesiai rudi.
11. Įpilkite sabudanos ir kokosų mišinio.
12. Gerai išmaišykite ir kepkite apie 5 minutes ant silpnos ugnies.
13. Įpilkite elaichi miltelių ir muskato miltelių.
14. Įpilkite cukraus pudros ir gerai išmaišykite apie 2 minutes.
15. Kai ištirps cukraus pudra, įpilkite 2 šaukštus ghee ir išmaišykite.
16. Išjunkite viryklę ir leiskite jai atvėsti 2–3 minutes.
17. Įpilkite dar vieną šaukštą ghee ir gerai išmaišykite.
18. Paimkite mažas mišinio dalis ir susukite į ladoos.