„Pongal 2021“: Šis aštrus „Pongal“ receptas puikiai tinka švęsti šią palankią dieną

Geriausi Vardai Vaikams

Norėdami gauti greitus įspėjimus, užsiprenumeruokite dabar Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimams

Tiesiog

  • Prieš 6 val Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmėChaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
  • adg_65_100x83
  • Prieš 7 val Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių! Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
  • Prieš 9 val „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
  • Prieš 12 val Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Būtina peržiūrėti

Nepraleisk

Namai Receptai „Oi-Lekhaka“ receptai Paskelbė: Ajetha| 2020 m. gruodžio 22 d Kaip paruošti aštrų pongalą Khara Pongal receptas Ven Pongal receptas Pongal receptas Boldskis

Aštrus „Pongal“ arba „kara Pongal“ yra tradicinis Pietų Indijos patiekalas. Taip pat žinomas kaip ven Pongal, jis daugiausia siūlomas kaip naivus maistas kartu su saldžiuoju Pongalu. Šiemet festivalis prasidės sausio 11 d. Ir tęsis iki sausio 17 d.



Aštrus „Pongal“ yra vienas populiariausių maisto produktų, valgomas kaip pusryčių patiekalas. Yra keletas šio patiekalo variantų, o ghee Pongal yra labiausiai paplitęs. Pongalo turėjimas sukuria lengvą ir lengvą savijautą. Tai idealus patiekalas visiems, nes jis ištirpsta burnoje, kai tik jam patinka.



Aštrus „Pongal“ ruošiamas virinant ryžius ir dalį į visą prieskonių prieskonių krūvį. Ghee skonis, kurį subalansuoja prieskoniai, leidžia mėgautis kiekvienu Pongal kąsniu.

Taigi, jei norite išbandyti mūsų šio skanaus aštraus pongalo variantą, žiūrėkite vaizdo įrašą ir sužinokite, kaip pasigaminti šį patiekalą palaipsniui atliekant vaizdus.

Aštrus pongalo receptas PRIEKESNIS PAGALBINIS RECEPTAS KAIP PARUOŠTI PRIEŠTĄ PONGAL | KHARA PONGAL RECEPTAS VEN PONGAL RECEPTAS PONGALINIS RECEPTAS Aštrus Pongalio receptas Kaip paruošti aštrų pongalą Khara Pongal receptas Ven Pongal receptas „Pongal“ receptas Paruošimo laikas 10 min. Virimo laikas 25 min. Bendras laikas 35 min

Receptas Autorius: Kavyashree S



Recepto tipas: pagrindinis patiekalas

Tiekia: 2–3

Ingridientai
  • Moong dal - ¾-oji taurė



    Ryžiai - ¾-oji taurė

    Jeera - 1 šaukštelis

    Imbieras - 1 colis (tarkuotas)

    Kario lapai - 8–9

    Žalios paprikos - 5-6 (plyšys)

    Kalendros lapai - ½ puodelio (susmulkinti)

    Susmulkintos paprikos - 3/4 šaukštelio

    Anakardžių riešutai - 8–10 (perpjauti per pusę)

    Ciberžolės milteliai - ¾ šaukštelis

    Druska - ¾ šaukštai

    Ghee - 1 valgomasis šaukštas

    Vanduo - 6 puodeliai + 1 puodelis

Raudonieji ryžiai Kanda Poha Kaip pasiruošti
  • 1. Įpilkite ryžių į greitpuodį.

    2. Į jį įpilkite moong dal ir kepkite 3 minutes ant vidutinės liepsnos.

    3. Į jį įpilkite 6 puodelius vandens.

    4. Vieną kartą sumaišykite ir uždenkite dangčiu.

    5. Virkite slėgiu, kad jis būtų iki 4–5 švilpukų.

    6. Įkaitintame puode įpilkite ghee.

    7. Leiskite jam visiškai ištirpti.

    8. Į jį įpilkite jeera ir kario lapų.

    9. Į jį suberkite tarkuotą imbierą ir supjaustytas žalias paprikas.

    10. Vieną kartą išmaišykite.

    11. Įpilkite pipirų miltelių ir anakardžių riešutų.

    12. Tada įpilkite ciberžolės miltelių ir gerai sumaišykite.

    13. Į jį įpilkite virtų ryžių ir dal mišinio.

    14. Supilkite puodelį vandens ir gerai išmaišykite, kol visi ingredientai gerai susimaišys.

    15. Leiskite jam virti 5 minutes.

    16. Suberkite smulkintą kalendrą ir gerai išmaišykite.

    17. Įberkite druskos ir paskutinį kartą sumaišykite.

    18. Nuimkite keptuvę ir perkelkite pongalą į dubenį.

    19. Patiekite karštą.

Nurodymai
  • Ryžius būtinai nuplaukite
  • Pipirai gali būti dedami sveiki arba sutrinti grubiai
  • Ghee naudojimas pagardams daro šį patiekalą ypatingu
  • Pridedama vandens, kad patiekalas būtų lygus
  • Šį patiekalą galima paskanauti ir su kokoso čatniu.
Informacija apie maistingumą
  • Porcijos dydis - 1 dubuo
  • Kalorijos - 263,6cal
  • Riebalai - 15,9 g
  • Baltymai - 5,9 g
  • Angliavandeniai - 24,3 g
  • Cukrus - 1,8 g
  • Skaidulos - 0,4 g

ŽINGSNIS ŽINGSNIUI - KAIP PADARYTI ATSIRGĄ

1. Įpilkite ryžių į greitpuodį.

Aštrus pongalo receptas

2. Į jį įpilkite moong dal ir kepkite 3 minutes ant vidutinės liepsnos.

Aštrus pongalo receptas Aštrus pongalo receptas

3. Į jį įpilkite 6 puodelius vandens.

Aštrus pongalo receptas

4. Vieną kartą sumaišykite ir uždenkite dangčiu.

Aštrus pongalo receptas Aštrus pongalo receptas

5. Virkite slėgiu, kad jis būtų iki 4–5 švilpukų.

Aštrus pongalo receptas

6. Įkaitintame puode įpilkite ghee.

Aštrus pongalo receptas

7. Leiskite jam visiškai ištirpti.

Aštrus pongalo receptas

8. Į jį įpilkite jeera ir kario lapų.

Aštrus pongalo receptas Aštrus pongalo receptas

9. Į jį suberkite tarkuotą imbierą ir supjaustytas žalias paprikas.

Aštrus pongalo receptas Aštrus pongalo receptas

10. Vieną kartą išmaišykite.

Aštrus pongalo receptas

11. Įpilkite pipirų miltelių ir anakardžių riešutų.

Aštrus pongalo receptas Aštrus pongalo receptas

12. Tada įpilkite ciberžolės miltelių ir gerai sumaišykite.

Aštrus pongalo receptas Aštrus pongalo receptas

13. Į jį įpilkite virtų ryžių ir dal mišinio.

Aštrus pongalo receptas

14. Supilkite puodelį vandens ir gerai išmaišykite, kol visi ingredientai gerai susimaišys.

Aštrus pongalo receptas Aštrus pongalo receptas

15. Leiskite jam virti 5 minutes.

Aštrus pongalo receptas

16. Suberkite smulkintą kalendrą ir gerai išmaišykite.

Aštrus pongalo receptas Aštrus pongalo receptas

17. Įberkite druskos ir paskutinį kartą sumaišykite.

Aštrus pongalo receptas Aštrus pongalo receptas

18. Nuimkite keptuvę ir perkelkite pongalą į dubenį.

Aštrus pongalo receptas

19. Patiekite karštą.

Aštrus pongalo receptas Aštrus pongalo receptas

Jūsų Horoskopas Rytojui