Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimamsTiesiog
-
„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė -
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė Nepraleisk
- BSNL pašalina diegimo mokesčius iš ilgalaikio plačiajuosčio ryšio
- Kumbh mela grįžę gali sustiprinti COVID-19 pandemiją: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pasitinka sezoną su nauja kampanija „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Žirniai Kachori | Žirnių Kachori receptas BoldskisŽirniai Kachori, taip pat žinomi kaip matar ki kachori, yra Šiaurės Indijos užkandis, kuris dažniausiai gaminamas per šventes namų ūkiuose. Jis gaminamas iš šviežių žalių žirnių įdaro ir daugybės prieskonių. Dėl prisodrintų prieskonių ir žaliųjų žirnių skonio tai yra ypatingas patiekalas festivaliams. Puikiai skanu su varške ir saldžiu čatniu. Tai puiki pusryčių rekomendacija žiemą.
ŽIRNIŲ KACHORIŲ RECEPTAS KAIP GAMINTI ŽIRNIUS KACHORI | ŽIRNIAI KACHORI FESTIVALIUI MATAR KACHORI RECEPTAS žirnių kachori receptas kaip pasigaminti žirnių kachori žirniai kachori šventei | „matar kachori“ receptas Paruošimo laikas 25 minutės Virimo laikas 20 minučių Bendras laikas 45 minutėsReceptas: Meena Bhandari
Recepto tipas: užkandis
Tiekia: 2
Ingridientai-
1. Atta / kvietiniai miltai - 1 puodelis
2. Žirniai - 1 puodelis virtas
3. Kukurūzų miltai - 1 šaukštelis
4. Svogūnai - 1 puodelis kapotų
5. Žalios paprikos susmulkintos - 4-5 žalios paprikos
6. Jeera sėklos - 1 šaukštelis
7. Kalendros sėklos - 1 arbat
8. Pankolių sėklos - 2 šaukšteliai
9. Raudonųjų aitriųjų paprikų milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
10. Ciberžolės milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
11. Garam masala - 1 arbatinis šaukštelis
12. Dhaniya milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
13. Druska - pagal skonį
14. Vanduo - ½ puodelio
15. Aliejus - 1 puodelis
Kaip pasiruošti-
1. Paimkite kvietinius miltus į dubenį ir įpilkite druskos skonio, aliejaus 2 šaukštus ir suminkykite juos į storą tešlą su vandeniu
-
2. Paimkite keptuvę ir įkaitinkite joje 2 šaukštus aliejaus
-
3. Į aliejų įpilkite jeera ir pankolio sėklų, imbiero ir patroškinkite
-
4. Suberkite kalendros sėklas, smulkintus svogūnus ir vėl patroškinkite
-
5. Kol svogūnai paruduos, įberkite druskos, ciberžolės miltelių ir virtų žalių žirnių
-
6. Įpilkite garam masala, dhaniya miltelių, raudonųjų aitriųjų pipirų miltelių, smulkintų žaliųjų čili ir gerai išmaišykite
-
7. Užgesinkite liepsną, leiskite mišiniui atvėsti ir nusileiskite iki kambario temperatūros
-
8. Kai temperatūra sumažėja iki kambario temperatūros, mišinį perpilkite į maišytuvą ir sumalkite į rupią pastą. Žirnių įdaras yra paruoštas
-
9. Į kukurūzų miltus įpilkite vandens ir padarykite ploną pastą
-
10. Sutepkite ritinėlį ir paviršių aliejumi
-
11. Paimkite kvietinę tešlą, paimkite nedidelę apvalią jos dalį ir susukite kaip chapati
-
12. Paimkite žirnių mišinį ir supilkite jį į kočiotą tešlą
-
13. Rankų pagalba gerai uždarykite ir vėl suvyniokite kočėlu
-
14. Užtepkite kukurūzų miltų pastą ant jos kraštų ir kachoris bus paruoštas kepti
-
15. Paimkite keptuvę ir įkaitinkite joje kepimo aliejų
-
16. Įdėkite kachoris į aliejų ir kepkite
-
17. Nuolat sukite šonus, kol jie taps rudi ir traškūs
-
18. Išimkite į lėkštę ir patiekite karštą.
- Tešla turi būti pakankamai stora.
- 4 vienetai - 200 g
- 629 - Cal
- 43,3 - g
- 9,3 - g
- 50,0 - g
- 5,8 - g
Žingsnis po žingsnio - kaip pasigaminti žirnių Kachori
1. Paimkite kvietinius miltus į dubenį ir įpilkite druskos skonio, aliejaus 2 šaukštus ir suminkykite juos į storą tešlą su vandeniu.
2. Paimkite keptuvę ir įkaitinkite joje 2 šaukštus aliejaus.
3. Į aliejų įpilkite jeera ir pankolio sėklų, imbiero ir patroškinkite.
4. Suberkite kalendros sėklas, smulkintus svogūnus ir vėl patroškinkite.
5. Kol svogūnai paruduos, įberkite druskos, ciberžolės miltelių ir virtų žalių žirnių.
6. Įpilkite garam masala, dhaniya miltelių, raudonųjų aitriųjų pipirų miltelių, smulkintų žaliųjų čili ir gerai išmaišykite.
7. Užgesinkite liepsną, leiskite mišiniui atvėsti ir nusileiskite iki kambario temperatūros.
8. Kai temperatūra sumažėja iki kambario temperatūros, mišinį perpilkite į maišytuvą ir sumalkite į rupią pastą. Žirnių įdaras yra paruoštas.
9. Į kukurūzų miltus įpilkite vandens ir padarykite ploną pastą.
10. Sutepkite ritinėlį ir paviršių aliejumi.
11. Paimkite kvietinę tešlą, paimkite nedidelę apvalią jos dalį ir susukite kaip chapati.
12. Paimkite žirnių mišinį ir supilkite jį į kočiotą tešlą.
13. Rankų pagalba gerai uždarykite ir vėl suvyniokite kočėlu.
14. Užtepkite kukurūzų miltų pastą ant jos kraštų ir kachoris bus paruoštas kepti.
15. Paimkite keptuvę ir įkaitinkite joje kepimo aliejų.
16. Įdėkite kachoris į aliejų ir kepkite.
17. Nuolat sukite šonus, kol jie taps rudi ir traškūs.
18. Išimkite į lėkštę ir patiekite karštą.
