Avienos Kheema Kofta kario receptas

Geriausi Vardai Vaikams

Norėdami gauti greitus įspėjimus, užsiprenumeruokite dabar Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimams

Tiesiog

  • Prieš 7 val Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmėChaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
  • adg_65_100x83
  • Prieš 8 val Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių! Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
  • Prieš 10 val „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
  • Prieš 13 val Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Būtina peržiūrėti

Nepraleisk

Namai Maisto gaminimas Ne vegetaras Aviena Aviena oi-Anwesha Anwesha Barari 2011 m. rugpjūčio 11 d



Avienos Kofta karis Vaizdo šaltinis Kofta karis yra receptas tai yra autentiškas šiaurės Indijos gyventojas, ateinantis tiesiai iš mėsos mėgėjų širdies. Šis avienos kario receptas ruošiamas su avienos kheema. Šio khemma kofta recepto ypatybė yra ta, kad jis nėra skirtas atvirai aštriam. Manoma, kad prieskonių mišinys yra toks tobulas, kad atskirai negalite paragauti nė vieno skonio. Visi skoniai puikiai derinami, kad sukurtų vieną skonį šiame avienos kheema recepte, skirtingai nei kiti Indijos patiekalai, kurie turi dominuojantį skonį ir kelis pagal skonį.

Problema ta, kad žmonės mano, kad šis indiškas avienos receptas yra labai sudėtingas ir daug laiko reikalaujantis receptas. Tai klaidinga nuomonė, nes ji iš tikrųjų gali būti sukurta paprastai, jei tik žinote tinkamą techniką. Tai nėra per daug laiko reikalaujanti, nes maksimalus paruošimo laikas yra apie pusvalandį. Kario ingredientai yra labai paprasti ir jų turėsite įprastoje Indijos virtuvėje. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai nusipirkti smulkiai sumaltos avienos kheemos ir pradėti.



Kofta kario recepto ingredientai:

1. Avienos kheema 500 gramų (labai smulkiai sumalta)

2. 3 svogūnai (smulkiai supjaustyti)



3. Česnako 6 gvazdikėliai

4. Imbieras 1 didelis gabalas (smulkiai supjaustytas)

5. Žalios paprikos (smulkiai supjaustytos)



6. Pomidorai 2 (smulkiai supjaustyti)

7. Besano arba Bengalijos gramo miltai

8. Raudonos aitriosios paprikos milteliai 1 valgomasis šaukštas

9. Kmynų milteliai 2 šaukštai

10. Kalendros milteliai 1 valgomasis šaukštas

11. Lauro lapas 1

12. Pipirai 6

13. Kardamonas 6

14. Cinamono lazdelės 3

15. Gvazdikėliai 6

16. Žvaigždžių anyžius 2

17. Aliejus 4 šaukštai

18. Druska pagal skonį

Kofta kario recepto procedūra:

  • Paimkite kheema į maišymo dubenį ir įpilkite smulkintų žalių čili, druskos, šiek tiek susmulkinto imbiero ir svogūnų. Gerai ismaisyti.
  • Gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir, kai aliejus susiraukšlėja, įpilkite garam masala ingredientų (pipirų, gvazdikėlių, kardamono, cinamono ir žvaigždinio anyžiaus).
  • Įdėkite ir lauro lapą ir patroškinkite likusius smulkintus svogūnus (kurių turėtų būti apie 2/3 visų), kol jie taps gelsvai rudi.
  • Po to suberkite imbierą ir česnaką (smulkiai supjaustytą) ir virkite 3 minutes.
  • Dabar užpilkite pomidorus ir pabarstykite druska. Leiskite jam virti apie 5-7 minutes ant silpnos ugnies, kol grįšite į koftas.
  • Į khemmą įpilkite besan ir gerai išmaišykite.
  • Dabar gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų iki labai aukštos temperatūros.
  • Iš kheemos mišinio padarykite mažus rutuliukus ir kepkite, kol jie taps traškūs. Nedarykite kamuoliukų didelių, nes kitaip šerdis neišvirs.
  • Dabar grįžkite prie kario, įpilkite raudonos aitriosios paprikos miltelių, kmynų ir kalendros miltelių. Gerai maišykite apie 2 minutes.
  • Į karį įpilkite kheema koftas ir maišykite maždaug minutę.
  • Supilkite 2 puodelius vandens dangtelio ir virkite 15 minučių.
  • Galite papuošti kalendros lapais.

Pagal jūsų „Kofta Curry“ receptą vos per pusvalandį buvo pagamintas skanus avienos patiekalas. Mėgaukitės su karštu rotisu ar garintais ryžiais.

Jūsų Horoskopas Rytojui