Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimamsTiesiog
-
Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė -
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė Nepraleisk
- Vishnu Vishal ir Jwala Gutta susieti mazgą balandžio 22 d.: Išsamią informaciją galite rasti čia
- Naujosios Zelandijos kriketo apdovanojimai: Williamsonas ketvirtą kartą laimi sero Ričardo Hadlee medalį
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- „Ugadi 2021“: Maheshas Babu, Ramas Charanas, jaunesnysis NTR, Daršanas ir kitos Pietų žvaigždės linki gerbėjams
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
„Moong dal halwa“ yra autentiškas radžastano skanėstas, kuriuo ypač mėgaujamasi žiemos mėnesiais. Tai yra kiekvieno Šiaurės Indijos talio dalis ir yra paruošta ruošiant maltą moong dal su ghee, cukrumi ir visu kroviniu sausų vaisių.
Moong dal halwa Karnatakos valstijoje taip pat žinomas kaip hesaru bele halwa ir yra ruošiamas ypatingomis progomis bei festivaliais. Moong dal yra daug baltymų, todėl laikomas labai sveiku pasirinkimu. Tai galima vartoti ir reguliariai.
Moong dal sheera paprastai gaminamas su pienu, tačiau šiame recepte mes jį ruošiame be pieno. Gaminant šį saldų saldumyną reikia skirti visą dėmesį, nes jis turi būti nuolat maišomas. Delikateso paruošimas užtrunka šiek tiek mažiau nei valandą, tačiau tikrai verta laiko ir pastangų.
Jei norite paruošti šį kviečiantį saldumyną namuose, toliau skaitykite nuoseklią procedūrą su vaizdais ir vaizdo įrašu, kaip paruošti moong dal ka halwa receptą.
MOONG DAL HALWA RECEPTŲ VIDEO
MOONG DAL HALWA RECEPTAS KAIP PADARYTI RAJASTHANI MOONG DAL KA HALWA | MOONG DAL SHEERA RECEPTAS Moong Dal Halwa receptas Kaip padaryti Rajasthani Moong Dal Ka Halwa Moong Dal Sheera Recepto paruošiamasis laikas 4 valandos Virimo laikas 45 M Bendras laikas 4 valandosReceptas: Meena Bhandari
Recepto tipas: saldumynai
Tiekia: 2
Ingridientai-
Geltona suskaidyta moong dal - 1 puodelis
Vanduo - ½ puodelio
Ghee - ¾-oji taurė
Cukrus - 1 puodelis
Kardamono milteliai - žiupsnelis
Susmulkinti migdolai - 3-4 (garnyrui)
Šafrano sruogos - 3-4 (garnyrui)
Kaip pasiruošti-
1. Paimkite moong dal į dubenį ir leiskite jam mirkti 3-4 valandas, tada pašalinkite vandens perteklių.
2. Perkelkite jį į maišytuvo indelį ir įpilkite 1 valgomą šaukštą vandens.
3. Mišinį smulkiai sumalkite.
4. Perkelkite jį į dubenį ir įpilkite ½ puodelio ghee.
5. Gerai sumaišykite.
6. Supilkite mišinį į įkaitintą keptuvę.
7. Virkite ant vidutinės liepsnos ir nuolat maišykite, kad nesusidarytų gabalėliai.
8. Leiskite jam virti, kol mišinys taps aukso rudos spalvos ir taps grūdėtos konsistencijos. Pasikeis ir mišinio spalva, ir tekstūra.
9. Tada įpilkite ketvirtą puodelį ghee ir gerai išmaišykite.
10. Gerai išmaišykite, kol iš jo ims trykšti ghee. Pasukite dujas į silpną liepsną ir virkite toliau.
11. Tuo tarpu į keptuvę įpilkite cukraus ir nedelsdami įpilkite vandens, tiek, kad cukrus būtų panardintas.
12. Leiskite cukrui ištirpti, o sirupas turi būti vidutiniškai tirštas.
13. Supilkite jį į dal mišinį.
14. Maišykite keletą minučių, kol halva pradės palikti keptuvės šonus.
15. Įpilkite kardamono miltelių ir gerai išmaišykite.
16. Perkelkite jį į serviravimo lėkštę papuoškite smulkintais migdolais ir šafrano sruogomis.
- 1. Prieš mirkant moong dalą reikia gerai nuplauti.
- 2. Įpilkite ghee į šaltą moong dal tešlą. Taip pat galite įdėti į įkaitintą keptuvę, tačiau yra tikimybė, kad ji degs.
- 3. Gamindami į mišinį galite pridėti khoya arba pieno.
- 4. Cukraus sirupas turi būti šiek tiek plonesnis.
- Porcijos dydis - 1 puodelis
- Kalorijos - 320 kal
- Riebalai - 14 g
- Baltymai - 7 g
- Angliavandeniai - 40 g
- Cukrus - 25 g
- Pluoštas - 4 g
ŽINGSNIS PAGAL ŽINGSNĮ - KAIP PADARYTI DALĮ HALWA
1. Paimkite moong dal į dubenį ir leiskite jam mirkti 3-4 valandas, tada pašalinkite vandens perteklių.
2. Perkelkite jį į maišytuvo indelį ir įpilkite 1 valgomą šaukštą vandens.
3. Mišinį smulkiai sumalkite.
4. Perkelkite jį į dubenį ir įpilkite ½ puodelio ghee.
5. Gerai sumaišykite.
6. Supilkite mišinį į įkaitintą keptuvę.
7. Virkite ant vidutinės liepsnos ir nuolat maišykite, kad nesusidarytų gabalėliai.
8. Leiskite jam virti, kol mišinys taps aukso rudos spalvos ir taps grūdėtos konsistencijos. Pasikeis ir mišinio spalva, ir tekstūra.
9. Tada įpilkite ketvirtą puodelį ghee ir gerai išmaišykite.
10. Gerai išmaišykite, kol iš jo ims trykšti ghee. Pasukite dujas į silpną liepsną ir virkite toliau.
11. Tuo tarpu į keptuvę įpilkite cukraus ir nedelsdami įpilkite vandens, tiek, kad cukrus būtų panardintas.
12. Leiskite cukrui ištirpti, o sirupas turi būti vidutiniškai tirštas.
13. Supilkite jį į dal mišinį.
14. Maišykite keletą minučių, kol halva pradės palikti keptuvės šonus.
15. Įpilkite kardamono miltelių ir gerai išmaišykite.
16. Perkelkite jį į serviravimo lėkštę papuoškite smulkintais migdolais ir šafrano sruogomis.
