„Mirchi Bajji“ receptas: kaip pasigaminti Menasinakai Bajji

Geriausi Vardai Vaikams

Norėdami gauti greitus įspėjimus, užsiprenumeruokite dabar Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimams

Tiesiog

  • Prieš 6 val „Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
  • adg_65_100x83
  • Prieš 7 val Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių! Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
  • Prieš 9 val „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
  • Prieš 12 val Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Būtina peržiūrėti

Nepraleisk

Namai Receptai „Oi-Sowmya Subramanian“ receptai Paskelbta: Sowmya Subramanian | 2017 m. rugpjūčio 23 d

„Mirchi bajji“ yra populiarus Pietų Indijos užkandis, kuris vakarais ruošiamas kaip arbatos priedas. Karnatakoje taip pat žinomas kaip menasinakai bajji, šis bajžis yra įdarytas svogūnais, morkomis ir kalendromis. Šis bajis yra tikras delikatesas ir palieka visus norinčius dar daugiau su mirchi prieskoniu, aušinančiu morkos efektu ir iš citrinos, išspaustos ant viršaus, švelnumo atspalviu.



Mirapakaya bajji taip pat ruošiamas per šventes ir tokiu atveju griežtai vengiama svogūnų. Keraloje aitriosios paprikos valgomos taip, kaip ir be įdaro. Jį lydi arba kokoso čatnis, arba kečupas.



„Mirchi bajji“ paruošimas yra paprastas ir nereikalauja per daug pastangų ar išskirtinių ingredientų. Taigi, tai puikus receptas mažos šeimos susibūrimui. Jei jus domina paruošti šį viliojantį užkandį, perskaitykite nuoseklią procedūrą su vaizdais ir vaizdo įrašu.

MIRCHI BAJJI VIDEO RECEPTAS

mirchi bajji receptas „Mirchi Bajji“ receptas | Kaip pagaminti „Menasinakai Bajji“ | „Mirapakaya Bajji“ receptas | „Chilli Bajji“ receptas „Mirchi Bajji“ receptas | Kaip pagaminti „Menasinakai Bajji“ | „Mirapakaya Bajji“ receptas | „Chilli Bajji“ recepto paruošimo laikas 15 min.

Receptas: Suma Jayanth

Recepto tipas: užkandžiai



Tiekia: 6 vnt

Ingridientai
  • „Mirchi“ (ilgos žalios paprikos) - 5-6

    Jeera milteliai - 1 šaukštelis



    Dhaniya milteliai - 1 šaukštelis

    Druska pagal skonį

    Besan (gramų miltų) - 1 puodelis

    Ryžių miltai - 2 šaukštai

    Jeera - 1 šaukštelis

    Raudonos aitriosios paprikos milteliai - 2 šaukšteliai

    Kalendros lapai (smulkiai supjaustyti) - 2 šaukštai + 1/2 valg

    Aliejus - 4 šaukštai + kepimui

    Vanduo - 1,5 puodelio

    Morkos (smulkiai sutarkuotos) - 2 šaukštai

    Citrinų sultys - ½ citrinos

Raudonieji ryžiai Kanda Poha Kaip pasiruošti
  • 1. Į dubenį paimkite mirchi (ilgąsias paprikas).

    2. Pjaukite juos išilgai.

    3. Tada į puodelį įpilkite jeera miltelių.

    4. Įpilkite dhaniya miltelių ir ketvirčio šaukštelio druskos.

    5. Gerai išmaišykite.

    6. Užtepkite ją plyšinėje mirchio dalyje kaip įdarą ir laikykite šias mirčes nuošalyje.

    7. Paimkite besaną į dubenį ir į jį įpilkite ryžių miltų.

    8. Į jį įpilkite kmynų sėklų ir raudonos aitriosios paprikos miltelių.

    9. Įberkite druskos pagal savo pageidavimus.

    10. Įpilkite 2 arbatinius šaukštelius smulkiai supjaustytų kalendros lapų.

    11. Tada į mažą keptuvę įpilkite 4 šaukštus aliejaus.

    12. Apie minutę pakaitinkite aliejų ir supilkite jį į mišinį.

    13. Gerai išmaišykite ir po truputį įpilkite vandens, kad jis taptų vientisa tešla.

    14. Keptuvėje įkaitinkite aliejų kepimui.

    15. Paimkite mirchi ir pamirkykite jį tešloje ir gerai padenkite mirchi.

    16. Dengtus mirčius dedame vienas po kito į aliejų kepimui.

    17. Kai jie išvirs iš vienos pusės, apverskite juos į kitą pusę.

    18. Kepkite juos, kol jie taps traškūs ir aukso rudos spalvos.

    19. Nuimkite juos nuo viryklės ir įdėkite į dubenį, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.

    20. Tuo tarpu paimkite tarkuotą morką į puodelį.

    21. Gerai įmaišykite pusę šaukšto kalendros ir žiupsnelį druskos.

    22. Paimkite keptą miršį ir vėl perpjaukite vertikaliai.

    23. Įdarykite jį morkų ir kalendrų mišiniu.

    24. Iš viršaus išspauskite pusę citrinos ir patiekite.

Nurodymai
  • 1. Įdedami ryžių miltai, kad bajžiai taptų traškūs.
  • 2. Galų gale įdėtas įdaras yra neprivalomas ir jį galima valgyti iškart po to, kai jie iškepa.
  • 3. Jei jis neparuoštas per šventes, į įdarą taip pat galima įdėti svogūnų.
Informacija apie maistingumą
  • Porcijos dydis - 1 bajji
  • Kalorijos - 142 kal
  • Riebalai - 6 g
  • Baltymai - 5 g
  • Angliavandeniai - 17 g
  • Cukrus - 6 g
  • Pluoštas - 3 g

ŽINGSNIS ŽINGSNIUI - KAIP GAMINTI MIRCHI BAJJI

1. Į dubenį paimkite mirchi (ilgąsias paprikas).

mirchi bajji receptas

2. Pjaukite juos išilgai.

mirchi bajji receptas

3. Tada į puodelį įpilkite jeera miltelių.

mirchi bajji receptas

4. Įpilkite dhaniya miltelių ir ketvirčio šaukštelio druskos.

mirchi bajji receptas mirchi bajji receptas

5. Gerai išmaišykite.

mirchi bajji receptas

6. Užtepkite ją plyšinėje mirchio dalyje kaip įdarą ir laikykite šias mirčes nuošalyje.

mirchi bajji receptas

7. Paimkite besaną į dubenį ir į jį įpilkite ryžių miltų.

mirchi bajji receptas mirchi bajji receptas

8. Į jį įpilkite kmynų sėklų ir raudonos aitriosios paprikos miltelių.

mirchi bajji receptas mirchi bajji receptas

9. Įberkite druskos pagal savo pageidavimus.

mirchi bajji receptas

10. Įpilkite 2 arbatinius šaukštelius smulkiai supjaustytų kalendros lapų.

mirchi bajji receptas

11. Tada į mažą keptuvę įpilkite 4 šaukštus aliejaus.

mirchi bajji receptas

12. Apie minutę pakaitinkite aliejų ir supilkite jį į mišinį.

mirchi bajji receptas mirchi bajji receptas

13. Gerai išmaišykite ir po truputį įpilkite vandens, kad jis taptų vientisa tešla.

mirchi bajji receptas mirchi bajji receptas mirchi bajji receptas

14. Keptuvėje įkaitinkite aliejų kepimui.

mirchi bajji receptas

15. Paimkite mirchi ir pamirkykite jį tešloje ir gerai padenkite mirchi.

mirchi bajji receptas

16. Dengtus mirčius dedame vienas po kito į aliejų kepimui.

mirchi bajji receptas

17. Kai jie išvirs iš vienos pusės, apverskite juos į kitą pusę.

mirchi bajji receptas

18. Kepkite juos, kol jie taps traškūs ir aukso rudos spalvos.

mirchi bajji receptas

19. Nuimkite juos nuo viryklės ir įdėkite į dubenį, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.

mirchi bajji receptas

20. Tuo tarpu paimkite tarkuotą morką į puodelį.

mirchi bajji receptas

21. Gerai įmaišykite pusę šaukšto kalendros ir žiupsnelį druskos.

mirchi bajji receptas mirchi bajji receptas mirchi bajji receptas

22. Paimkite keptą miršį ir vėl perpjaukite vertikaliai.

mirchi bajji receptas mirchi bajji receptas

23. Įdarykite jį morkų ir kalendrų mišiniu.

mirchi bajji receptas

24. Iš viršaus išspauskite pusę citrinos ir patiekite.

mirchi bajji receptas mirchi bajji receptas mirchi bajji receptas

Jūsų Horoskopas Rytojui