„Kodubale“ receptas: kaip padaryti karnatakos stiliaus žiedinę žolę

Geriausi Vardai Vaikams

Norėdami gauti greitus įspėjimus, užsiprenumeruokite dabar Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimams

Tiesiog

  • Prieš 6 val „Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
  • adg_65_100x83
  • Prieš 7 val Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių! Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
  • Prieš 9 val „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
  • Prieš 12 val Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Būtina peržiūrėti

Nepraleisk

Namai Receptai „Oi-Sowmya Subramanian“ receptai Paskelbta: Sowmya Subramanian | 2017 m. rugpjūčio 11 d

„Kodubale“ yra populiarus užkandis, kuris dažniausiai ruošiamas Karnatakoje, taip pat festivaliams. Karnataka stiliaus žiedas murukku yra traškus lūpas rėžiantis užkandis, kuris ruošiamas giliai kepant žiedo formos aštrų tešlą.



Aštrus kodbale yra puikus arbatos puodelio priedas, taip pat tradiciškai ruošiamas festivalių metu. Karnatakoje nė viena šeimos šventė ir festivalis nėra baigti, jei neparengsite šio užkandžio. Beveik kiekviena šventė namuose baigiasi tuo, kad svečiai susikrauna pilną dėžę kodubale.



Kodubalei paruošti reikia laiko, nes kepant reikia šiek tiek pasistengti. Keblu yra pasiekti tinkamą tešlą, kad ji nesutrūktų. Jei norite laikytis „Kannadiga“ tradicijos, išbandykite šį receptą namuose perskaitydami žingsnis po žingsnio procedūrą kartu su vaizdais. Be to, pažvelkite į vaizdo įrašą.

KODUBALE RECEPTO VIDEO

„Kodubale“ receptas KODUBALE RECEPTAS KAIP PADARYTI KARNATAKOS STILIAUS ŽIEDĄ MURUKKU | KARA KODBALE RECEPTAS SPICY MAIDA KODUBALE RECEPTAS „Kodubale“ receptas Kaip padaryti Karnataka stiliaus žiedą Murukku | Kara Kodbale receptas | Aštrus „Maida Kodubale“ receptų paruošimo laikas 15 minučių Virimo laikas 35 minutės Visas laikas 50 minučių

Receptas Autorius: Kavyashree S

Recepto tipas: užkandžiai



Tiekia: 15-20 vnt

Ingridientai
  • Ryžių miltai - 1 dubuo

    Hurigadale (bhuna chana) - cup-oji taurė



    Sausas tarkuotas kokosas (kobbari) - cup-asis puodelis

    Raudonųjų aitriųjų paprikų milteliai - 1,5 šaukštai

    Druska pagal skonį

    Aliejus - ketvirtas puodelis + kepimui

    Vyris (asafoetida) - t šaukštelis

    Vanduo - ¾-oji taurė

Raudonieji ryžiai Kanda Poha Kaip pasiruošti
  • 1. Įkaitintą keptuvę suberkite ryžių miltus.

    2. Sausas kepsnys, kol jis taps šiltas.

    3. Supilkite jį į dubenį.

    4. Tuo tarpu į maišytuvo indelį įpilkite kobbari, hurigadale ir raudonos aitriosios paprikos miltelių.

    5. Sumalkite ją į smulkius miltelius.

    6. Įdėkite jį į dubenį ir gerai išmaišykite.

    7. Įberkite druskos ir šarnyro ir gerai išmaišykite.

    8. Tuo tarpu įkaitintą keptuvę įpilkite ketvirtadalį puodelio aliejaus.

    9. Įkaitinkite aliejų ir supilkite jį į mišinį.

    10. Gerai išminkykite, po truputį pildami vandenį į minkštą ir lygią tešlą.

    11. Padalinkite tešlą į lygias dalis ir susukite dalį jos tarp delnų.

    12. Toliau padėkite ant lygaus paviršiaus ir susukite į ilgą apvalią juostelę.

    13. Iškirpkite jį į pusę ir su juostelėmis suformuokite žiedus.

    14. Keptuvėje įkaitinkite aliejų kepimui.

    15. Švelniai numeskite žiedus vienas po kito.

    16. Kepkite juos ant vidutinės liepsnos, kol jie paruduos, apversdami virti iš abiejų pusių.

Nurodymai
  • 1. Jei tešla per kieta, įpilkite šiek tiek vandens, kad ji būtų minkšta.
  • 2. Įpilkite vandens ir gerai išminkykite, jei kodubale tešla sulūžo darant žiedą.
  • 3. Kuo daugiau minkysite, tuo tešla taps minkštesnė.
  • 4. Kodubale turi būti kepamas ant vidutinės liepsnos. Jei jis bus per aukštas, jis degs, o jei jis bus per žemas, jis taps kramtomas.
Informacija apie maistingumą
  • Porcijos dydis - 1 vnt
  • Kalorijos - 150 kal
  • Riebalai - 9 g
  • Baltymai - 2 g
  • Angliavandeniai - 15 g
  • Pluoštas - 1 g

ŽINGSNIS ŽINGSNIS - KAIP GAMINTI KODUBALE

1. Įkaitintą keptuvę suberkite ryžių miltus.

„Kodubale“ receptas

2. Sausas kepsnys, kol jis taps šiltas.

„Kodubale“ receptas

3. Supilkite jį į dubenį.

„Kodubale“ receptas

4. Tuo tarpu į maišytuvo indelį įpilkite kobbari, hurigadale ir raudonos aitriosios paprikos miltelių.

„Kodubale“ receptas „Kodubale“ receptas „Kodubale“ receptas

5. Sumalkite ją į smulkius miltelius.

„Kodubale“ receptas

6. Įdėkite jį į dubenį ir gerai išmaišykite.

„Kodubale“ receptas „Kodubale“ receptas

7. Įberkite druskos ir šarnyro ir gerai išmaišykite.

„Kodubale“ receptas „Kodubale“ receptas „Kodubale“ receptas

8. Tuo tarpu įkaitintą keptuvę įpilkite ketvirtadalį puodelio aliejaus.

„Kodubale“ receptas „Kodubale“ receptas

9. Įkaitinkite aliejų ir supilkite jį į mišinį.

„Kodubale“ receptas

10. Gerai išminkykite, po truputį pildami vandenį į minkštą ir lygią tešlą.

„Kodubale“ receptas „Kodubale“ receptas „Kodubale“ receptas

11. Padalinkite tešlą į lygias dalis ir susukite dalį jos tarp delnų.

„Kodubale“ receptas

12. Toliau padėkite ant lygaus paviršiaus ir susukite į ilgą apvalią juostelę.

„Kodubale“ receptas

13. Iškirpkite jį į pusę ir su juostelėmis suformuokite žiedus.

„Kodubale“ receptas

14. Keptuvėje įkaitinkite aliejų kepimui.

„Kodubale“ receptas

15. Švelniai numeskite žiedus vienas po kito.

„Kodubale“ receptas

16. Kepkite juos ant vidutinės liepsnos, kol jie paruduos, apversdami virti iš abiejų pusių.

„Kodubale“ receptas „Kodubale“ receptas „Kodubale“ receptas „Kodubale“ receptas

Jūsų Horoskopas Rytojui