Atėjo vaisių salotų sezonas. (Gah, tai geriausia.) Tačiau kitą kartą, kai užeisite į ūkininkų turgų ir pasipildysite atsargų, argi nebūtų puiku žinoti, kaip tiksliai laikyti visas skanias uogas, kurias atsinešate namo? Čia yra kiekvienos rūšies vaisių vadovas.
SUSIJĘS: 11 būdų, kaip kartu valgyti vaisius ir daržoves
Dvidešimt20
Obuoliai
Kaip laikyti: Kai tik parsinešite juos namo, padėkite juos į šaldytuvą. Jie turėtų būti geri iki trijų savaičių.
Jei suvalgėte: Likusią pusę (arba skilteles) uždenkite sandariai suspausta plastikine plėvele ir padėkite obuolį atgal į šaldytuvą. Tai padės išvengti rudumo, kurį sukelia oksidacija.
Dvidešimt20
Kriaušės
Kaip laikyti: Turėtumėte juos laikyti šaldytuve, kad tinkamumo laikas būtų apie penkias dienas.
Jei suvalgėte: Tas pats pasiūlymas kaip obuoliai; uždenkite griežinėlius plastikine plėvele.
Avokadai
Kaip laikyti: Kai tik prinoksta, dėkite juos į šaldytuvą. Tokiu būdu jie išliks apie tris dienas. (Jei jie neprinokę, laikykite juos ant prekystalio.)
Jei suvalgėte: Nevalgytą pusę aptepkite citrinos sultimis, kad neparuduotų, o prieš dėdami į šaldytuvą prie paviršiaus prispauskite plastikinę plėvelę.
SUSIJĘS: 3 būdai, kaip apsaugoti avokadą nuo Browning
Dvidešimt20Bananai
Kaip laikyti: Jie gali stovėti ant jūsų stalviršio ir turėtų išlikti švieži maždaug penkias dienas.
Jei suvalgėte: Idealiu atveju nesuvalgyta pusė vis dar yra žievėje. Jei taip, tiesiog apvyniokite atvirą galą plastikine plėvele ir įdėkite į šaldytuvą.
Dvidešimt20
Vynuogės
Kaip laikyti: Įdėkite juos į dubenį (arba vėdinamą maišelį, pavyzdžiui, tą, kuriame jie yra) šaldytuve ir jie turėtų išlikti švieži iki savaitės.
SUSIJĘS: Šaldytų vaisių receptai, kuriais esame šiek tiek apsėsti
Dvidešimt20Avietės
Kaip laikyti: Norėdami maksimaliai padidinti jų galiojimo laiką, pirmiausia išimkite blogus iš kartono, o tada išdėliokite juos ant šaldytuvo popieriniu rankšluosčiu išklotos lėkštės. Tokiu būdu jie turėtų būti laikomi tris keturias dienas.
Dvidešimt20Gervuogės
Kaip laikyti: Taip pat su avietėmis.
Dvidešimt20
Pomidorai
Kaip laikyti: Šiuos vaikinus galite laikyti šaldytuve. Prieš valgydami leiskite jiems sušilti iki kambario temperatūros. (Jie turėtų išlikti švieži maždaug savaitę.)
Jei suvalgėte: Geriausia juos laikyti šaldytuve nupjauta puse žemyn ant popierinio rankšluosčio Tupperware viduje.
Melionai
Kaip laikyti: Laikykite šaldytuve ir turėtų išsilaikyti savaitę ar ilgiau.
Jei suvalgėte: Supjaustytus likučius laikykite plastikiniame inde, uždengtame plastikine plėvele.
Mangai
Kaip laikyti: Geriausia laikyti šaldytuve, kad jie būtų švieži maždaug keturias dienas.
Jei suvalgėte: Susmulkintus mangus gerai laikyti plastikiniame maišelyje šaldytuve.
Mėlynės
Kaip laikyti: Atsikratykite pernokusių uogų, tada laikykite jas originalioje plastikinėje talpykloje šaldytuve. (Jie turėtų trukti visą savaitę.)
SUSIJĘS: 13 šviežių mėlynių receptų
Dvidešimt20Vyšnios
Kaip laikyti: Įdėkite juos į dubenį ir laikykite šaldytuve tris dienas.
Dvidešimt20Apelsinai
Kaip laikyti: Tiesiog padėkite juos į dubenį ant stalviršio ir jie turėtų išlikti švieži savaitę ar ilgiau.
Jei suvalgėte: Nesuvalgytus griežinėlius laikykite plastikiniame maišelyje.
Greipfrutas
Kaip laikyti: Kaip ir apelsinai, jie taip pat gali stovėti ant jūsų stalviršio maždaug savaitę, kad būtų maksimalus šviežumas.
Jei suvalgėte: Likučius (be to, bet kokias sultis galite sutaupyti) laikykite plastikiniame inde.
Kiwi
Kaip laikyti: Įdėkite juos į šaldytuvą ir turėtų trukti tris ar keturias dienas.
Jei suvalgėte: Tiesiog sandariai suvyniokite į plastikinę plėvelę arba aliuminio foliją.
Persikai
Kaip laikyti: Jei jie prinokę, įdėkite juos į šaldytuvą ir turėtų laikyti penkias dienas.
Jei suvalgėte: Idealiu atveju galite jį supjaustyti ir likučius laikyti sandariame inde šaldytuve.
Ananasas
Kaip laikyti: Jei jis yra sveikas, laikykite jį ant stalviršio ir jis laikysis penkias dienas. Bet jei jis yra supjaustytas, turėtumėte jį laikyti šaldytuve.
Jei suvalgėte: Uždenkite jį plastikine plėvele.
Braškės
Kaip laikyti: Kaip ir mėlynes, pirmiausia turėtumėte atsikratyti bet kokių grubiai atrodančių uogų, tada laikykite jas perforuotoje talpykloje (tokioje, kurioje buvo).
SUSIJĘS: Greitas triukas, kaip pamatyti, ar vaisiai ar daržovės iš tikrųjų yra ekologiški