Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimamsTiesiog
-
Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė -
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė Nepraleisk
- Amerikos treneriai veda anglų kalbos kursus Indijos pedagogams
- IPL 2021: dirbo su mano vatina, kai nepastebėjau 2018 aukcione, sako Harshalas Patelis
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit prisimena, kad su šeima šventėme palankų festivalį
- „Mahindra Thar“ užsakymai perkopia 50 000 etapą vos per šešis mėnesius
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
„Chana dal chutney“ yra Pietų Indijos naminis patiekalas. Paprastai jis ruošiamas kaip pusryčių patiekalas, kurį galima patiekti su pagrindiniu patiekalu. Chatney turi daugybę variantų, būtent šis chutney yra pagamintas iš skrudinto chana dal ir urad dal.
Skirtingai nuo kitų čatnių, kuriems nereikia naudoti viryklės, šiam chana dal chutney reikia gerai paskrudinti lęšius. Dėl to patiekalas tampa labai skanus ir laižo pirštus. Paskutinis čatnio grūdinimo žingsnis turėtų būti laikomas svarbiu, nes tadkos ingredientų traškumas daro šį patiekalą super herojumi iš herojaus.
Skrudintas chana dal chutney paprastai patiekiamas su idliais, vadais ir dosais. Taip pat galima sumaišyti su ryžiais ir valgyti. Aštrus skonis, aromatas dėl tamarindo ir tadkos priverčia norėti daugiau.
Chana dal chutney greitai ir lengvai paruošiama namuose. Taigi, jei norite išbandyti mūsų kepto „chana dal chutney“ versiją, žiūrėkite vaizdo įrašą ir atlikite išsamią nuoseklią procedūrą su vaizdais.
CHANA DAL CHUTNEY VIDEO RECEPTAS
CHANA DAL CHUTNEY RECEPTAS KAIP PARUOŠTI CHANA DAL CHUTNEY | KEPTAS CHANA DAL RECEPTAS KADALEBELĖS CHUTNEY RECEPTAS Chana Dal Chutney receptas Kaip paruošti Chana Dal Chutney Skrudintas Chana Dal receptas „Kadalebele Chutney“ receptų paruošimo laikas 15 minučių Virimo laikas 25 minutės Visas laikas 40 minučiųReceptas Autorius: Kavyashree S
Recepto tipas: garnyras
Tiekia: 3
Ingridientai-
Chutney:
Chana dal - 3 šaukštai
Split urad dal - 1 valgomasis šaukštas
Aliejus - 3 šaukštai
Kario lapai - 7
Raudonos paprikos (Byadgi) - 3
Kokosas (tarkuotas) - 1 puodelis
Tamarindas - pusės citrinos dydžio
Druska - 1½ šaukštelio
Vanduo - ½ puodelio
Garstyčių sėklos - 1 šaukštelis
Vyris (asafoetida) - žiupsnelis
Grūdinimui (tadka):
Išskirstytas biuras davė - 1 arbat
Aliejus - 1,5 šaukštai
Kario lapai - 7
Raudonos paprikos - 1-2
Kaip pasiruošti-
1. Įkaitintoje keptuvėje įpilkite 3 šaukštus aliejaus.
2. Į jį įpilkite chana dal ir 1 šaukštą urad dal.
3. Gerai patroškinkite ant vidutinės liepsnos, kad ji taptų aukso ruda.
4. Norėdami pagerinti skonį, įpilkite 7 kario lapų ir 3 raudonąsias paprikas.
5. Nuimkite keptuvę ir leiskite jai 10 minučių atvėsti.
6. Laikykite jį nuošalyje.
7. Paimkite maišytuvo indelį ir suberkite tarkuotą kokosą.
8. Įpilkite tamarindo ir druskos.
9. Į jį įdėkite skrudintą dal.
10. Galiausiai įpilkite pusę puodelio vandens ir sumalkite iki rupios konsistencijos.
11. Perkelkite sumaltą mišinį į dubenį ir laikykite jį nuošalyje.
12. Dabar paimkite grūdinimo keptuvę ir įpilkite aliejaus.
13. Įpilkite garstyčių sėklų ir leiskite jai purkšti.
14. Tada pridėkite urad dal ir hing.
15. Be to, įpilkite kario lapų ir aitriųjų paprikų.
16. Leiskite jam purkšti, kol urad dal taps aukso rudos spalvos.
17. Galiausiai užpilkite tadką ant dubenėlio čatnio ir patiekite kartu su jūsų mėgstamu pagrindiniu patiekalu.
- 1. Nepamirškite paskaninti chana ir urad dal tinkamos spalvos.
- 2. Skrudinkite ant vidutinės liepsnos, nes kepdami ant didelės liepsnos, lęšiai gali greitai sudegti.
- 3. Reikalingas pikantiškumas gali būti pagal jūsų pageidavimus.
- 4. Paprastai gardus yra rupus chatney konsistencija, tačiau jį taip pat galima paruošti sklandžiai, pridedant šiek tiek papildomo vandens.
- Porcijos dydis - 1 puodelis
- Kalorijos - 350 kal
- Riebalai - 10 g
- Baltymai - 20g
- Angliavandeniai - 65 g
- Pluoštas - 19,1 g
KAIP PADARYTI CHANA DAL CHUTNEY
1. Įkaitintoje keptuvėje įpilkite 3 šaukštus aliejaus.
2. Į jį įpilkite chana dal ir 1 šaukštą urad dal.
3. Gerai patroškinkite ant vidutinės liepsnos, kad ji taptų aukso ruda.
4. Norėdami pagerinti skonį, įpilkite 7 kario lapų ir 3 raudonąsias paprikas.
5. Nuimkite keptuvę ir leiskite jai 10 minučių atvėsti.
6. Laikykite jį nuošalyje.
7. Paimkite maišytuvo indelį ir suberkite tarkuotą kokosą.
8. Įpilkite tamarindo ir druskos.
9. Į jį įdėkite skrudintą dal.
10. Galiausiai įpilkite pusę puodelio vandens ir sumalkite iki rupios konsistencijos.
11. Perkelkite sumaltą mišinį į dubenį ir laikykite jį nuošalyje.
12. Dabar paimkite grūdinimo keptuvę ir įpilkite aliejaus.
13. Įpilkite garstyčių sėklų ir leiskite jai purkšti.
14. Tada pridėkite urad dal ir hing.
15. Be to, įpilkite kario lapų ir aitriųjų paprikų.
16. Leiskite jam purkšti, kol urad dal taps aukso rudos spalvos.
17. Galiausiai užpilkite tadką ant dubenėlio čatnio ir patiekite kartu su jūsų mėgstamu pagrindinio patiekalo patiekalu.
