Padėkos diena virto lauko reikalu ir Kalėdos atrodo kaip tik šeimai skirta šventė. Tačiau tai, kad jūsų planai keičiasi, nereiškia, kad COVID-19 turėtų atimti iš jūsų visas tradicijas. Kasmetinis šventinis sausainių keitimas tolimais atstumais gali būti dar smagesnis, nes kiekvienas išsirenka vieną ar du sausainius, vieną popietę kartu paruošia juos vaizdo pokalbių metu ir vėliau išsiunčia el. paštu visiems, kurie dalyvavo. Prieš verkiant šventvagystę, mes tai įrodysime: grupinis kepimas gali būti negailestingas Priartinimo grupės veikla o gaudami sausainių dėžutes paštu kiekvieną dieną galite ko laukti, pavyzdžiui, advento kalendoriaus, pakelto į kitą lygį.
Be to, pasinaudojome Brenda Mortensen, sertifikuota maisto mokslininke ir maisto produktų plėtros vadove Cheryl slapukai , kad suteiktų mums savo ekspertų įžvalgų apie slapukų pristatymą, kad jie nebūtų sutrupėję. Naudojant šį vadovą, jūsų slapukų mainai paštu gali būti didžiausias švenčių sezono smūgis, koronavirusas bus prakeiktas.
SUSIJĘS: 46 lengvi kalėdiniai skanėstai, kuriuos gali pagaminti visa šeima
LumiNola / Getty Images
1. Suplanuokite „Zoom“ kepimo sesiją
Dauguma mastelio keitimo „Hangout“ paprastai skirstomi į vieną iš dviejų kategorijų: (1) tuščias žvilgsnis ir tyla arba (2) visi kalbantys vienu metu – dažniausiai visi į tolimą giminaitį, kuris kažkaip valdo plaktuką šalia lojančio šuns ir nežino, kaip juo naudotis. nutildymo mygtuką. „Zoom“ kepimo vakarėlis nuo viso to atleidžia. Išsiųskite nustatytos datos ir laiko nuorodą ir paaiškinkite, kad tai labiau atsitiktinis, užleistas reikalas: visi kepa sausainius kartu patogiai savo virtuvėje. Gamindami galite suspėti, o bet kokios pauzės nėra tokios nepatogios, nes visi aktyviai kepate. Geriausia dalis? Mažiau netvarkos, kad vėliau išsivalytumėte.
Jei nesidomi Padidinti , taip pat galite surengti vaizdo pokalbį naudodami Google Meet , „FaceTime“. arba „Facebook“ portalas . (Profesionalo patarimas: kuo mažesnė grupė, tuo lengviau suvaldyti chaosą. Ir tuo pigiau visiems, siunčiantiems slapukus.)
Candace Davison2. Sukurkite dokumentą receptams ir adresams rinkti
Kai išsiųsite kvietimus, paprašykite visų pareikalauti slapuko ar dviejų, kad galėtumėte pasidalinti su grupe. Galite atsiųsti „Google“ dokumentą, kuriame visi surašytų, ką kepa, ir savo adresą. ( Štai pavyzdys, kurį sukūrėme .) Tokiu būdu visi gali tuo remtis išsiųsdami slapukus. (Nuorodos į receptą įtraukimas yra neprivalomas, tik tuo atveju, jei kas nors taps taip apsėstas tetos Mortos keksuotų „Rocky Road“ sausainių, kad jiems taip pat reikės išbandyti receptą kuo greičiau!)
Kritchanut / Getty Images3. Išmintingai pasirinkite slapukus
Dauguma sausainių pristatomi gerai, sako Mortensenas, tačiau kai kurie kelionę įveikia geriau nei kiti. Karališku glajumi glaistyti cukriniai sausainiai yra šventiški ir, kadangi glajus linkęs kietėti, neišsiteps (nesvarbu, kiek siuntėjas nepaiso jūsų perspėjimų ant dėžutės, kad nusilupkite). Įdaryti skanėstai ir sumuštiniai, pavyzdžiui, šie avižinių dribsnių sausainių kreminiai pyragaičiai, taip pat yra puikūs variantai, taip pat sotūs sausainiai su ledukais (be to, kas galėtų atsispirti šokoladiniam-pipirmėtiniam sausainiui?).
Jei jums reikia daugiau inspo, peržiūrėkite mūsų mėgstamus sausainių mainų receptus.
4. Nesiųskite savo sausainių paštu tą pačią dieną, kai juos kepate
Norite, kad jūsų slapukai būtų kuo šviežesni, ir kad tai padarytumėte, turite... sulėtinti. Skamba priešingai, tačiau geriausias saldumynų siuntimo būdas yra leisti jiems visiškai atvėsti, tada užšaldyti, sako Mortensenas. (Ir ji turėtų žinoti – „Cheryl's Cookies“ per metus iškepa maždaug 80 milijonų skanėstų.)
Supakuokite kepinius, kol jie dar užšaldyti, ir nedelsdami išsiųskite – gabenimo laikas gali būti puikus būdas jiems atitirpti, pažymi ji ir priduria, kad visada turėtumėte pasiruošti dviejų dienų pristatymui, kad skanėstai išliktų švieži.
5. Leiskite slapuko tipui nustatyti, kaip jį supakuosite
Jei siunčiate kelių rūšių sausainius, į talpykloje esantį laisvai pritvirtintą celofaninį maišelį verta įklijuoti bet kokius, turinčius stiprų skonį ar kvapą – pagalvokite apie romo rutuliukus ar citrinos raukšleles. Tokiu būdu kvapas nepateks į kitus slapukus, sako Mortensenas.
O jei kepėte didelius sausainius (pvz., delno dydžio ar didesnius), ji siūlo juos suvynioti į atskirus plastikinius maišelius, kiekvieną užklijuoti lipduku.
Galiausiai nedėkite sausainių su lipniais priedais, tokiais kaip karamelė ar uogienė, tiesiai vieną ant kito, sako Mortensenas. Įdėkite juos į atskirus celofaninius maišelius ir įdėkite į saugią vietą didesnėje dovanoje, kad nesudaužtumėte.
AMAZONAS
6. Papuoškite savo dėžutę tiek pat, kiek skanėstų
Šventinis gydyti dėžutes , pasirinktines etiketes ir lipdukai net patys bjauriausi sausainiai gali atrodyti patrauklesni. Be to, vaikams suteikiamas papildomas amatų projektas, kurį reikia atlikti... kartu pažymint elementą iš savo darbų sąrašo. Kaip tai skleisti šventinę nuotaiką?
PIRKTI DABARŠventinių skanėstų dėžutės, 12 vnt
(16 USD)
PIRKTI DABAR PIRKTI DABAR600 kraftpopieriaus lipdukų etikečių
(12 USD)
PIRKTI DABAR PIRKTI DABARCheryl'Įvairių šventinių sausainių dėžutė
(30 USD)
PIRKTI DABAR PIRKTI DABARRaudona ir balta kepykla's Špagatas
(8 USD)
PIRKTI DABARSUSIJĘS: 30 paprastų ledukų sausainių, skirtų šiam atostogų sezonui