Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimamsTiesiog
-
Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė -
- Hina Khan žvilga vario žaliu akių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Visų „Reliance Jio“, „Airtel“, „Vi“ ir „BSNL“ pradinių duomenų talonų sąrašas
- Kumbh mela grįžę gali sustiprinti COVID-19 pandemiją: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pasitinka sezoną su nauja kampanija „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Acerolos vyšnios (Malpighia emarginata DC.) Yra vienas iš turtingiausių ir natūraliausių vitamino C arba askorbo rūgšties šaltinių kartu su gausybe fitonutrientų, tokių kaip flavonoidai, karotinoidai, aminorūgštys, terpenoidai ir antocianinai.
Šiame supermaiste yra 50–100 kartų daugiau vitamino C, palyginti su apelsinu ar citrina. Be to, aceroloje esantis vitaminas C yra palyginamas tik su „CamuCamu“, kita uogų rūšimi. [1]
Acerola taip pat žinoma kaip Barbadoso vyšnia arba Vakarų Indijos vyšnia. Žalia yra žalia spalva, o subrendusi ji tampa geltona, tada raudona.
Jame yra daug antioksidantų, nes jame yra vitamino C. Tai yra ir priežastis, kodėl šis stiprus funkcinis maistas pastarosiomis dienomis tapo pasauline mokslo bendruomenės ir farmacijos kompanijų paklausa.
Indijoje acerolos vyšnios daugiausia randamos Tamil Nadu, Keraloje, Čenajuje, Karnatakoje, Maharaštroje ir Andamane bei Nikobaro salose dėl tropinio ir drėgno klimato.
Sužinokime daugiau apie acerola vyšnių naudą sveikatai.
Acerola vyšnių mitybinis apibūdinimas
100 g šviežių acerolos vyšnių yra 91,41 g vandens ir 32 kcal energijos. Juose taip pat yra maistinių medžiagų, tokių kaip askorbo rūgštis, skaidulos, folatai, kalis ir kt.
Acerola vyšnių nauda sveikatai
1. Turi anti-senėjimo savybių
Laisvieji radikalai pažeidžia odos kolageną, kuris yra atsakingas už odos stiprumą ir elastingumą. Tai lemia odos senėjimą. Antioksidantai aceroloje gali padėti sumažinti oksidacinį stresą ir užkirsti kelią odos pažeidimams, taip užkirsti kelią ankstyvam senėjimui. Tai yra priežastis, kodėl acerola daugelyje kosmetikos pramonių plačiai naudojama kremuose nuo senėjimo.
2. Turtingas antioksidantų
Kaip jau minėta, acerolos vyšniose yra daug antioksidantų turinčių maistinių medžiagų, tokių kaip askorbo rūgštis, karotinoidai ir fenoliai. Tai gali padėti išvengti įvairių ligų, tokių kaip lėtinės širdies ligos ir uždegiminės ligos, atsirandančios dėl laisvųjų radikalų pažeidimo ląstelėms.
3. Žemesnis gliukozės kiekis
Acerolos sultis ekspertai rekomenduoja hiperglikemijos profilaktikai sergant diabetu. Iš acerolos vyšnių paruoštos sultys žymiai padeda sumažinti gliukozės kiekį, kartu sumažina cholesterolio ir trigliceridų kiekį, kuris yra viena iš pagrindinių diabeto komplikacijų. Sultys taip pat naudingos moterims nėštumo diabeto metu. [du]
4. Skatinti kepenų sveikatą
Acerola vaisių miltelių ekstraktas žymiai naudojamas kepenų uždegimui mažinti. Tyrimas parodė, kad acerolos kepenų apsauginis poveikis yra susijęs su antioksidantais, tokiais kaip vitaminas C, kurie padeda neutralizuoti laisvuosius radikalus ir apsaugo kepenis nuo pažeidimų. [3]
5. Turi antimikrobinių savybių
Aceroloje esantys askorbo rūgštis ir fenolio junginiai, tokie kaip flavonoidai ir fenolio rūgštys, veikia antimikrobiškai. Acerola vyšnios gali padėti sunaikinti daugybę kenksmingų mikroorganizmų ir užkirsti kelią jų augimui. Taip pat žinoma, kad Acerola apsaugo nuo termoizoliacinių ir rūgštims atsparių bakterijų. [4]
6. Turėti vėžio prevencinių savybių
Tyrimo duomenimis, išankstinis gydymas acerolos ekstraktu gali padėti slopinti ląstelių dauginimąsi ar greitą dauginimąsi, lemiantį naviko atsiradimą (vėžio susidarymą). Acerola slopina vėžio susidarymą pradiniame etape ir taip gali užkirsti kelią jo rizikai. [5]
7. Padidinkite imuninę sistemą
Kaip jau minėta, aceroloje yra 50–100 kartų daugiau vitamino C nei citrinoje ar apelsine. Vitaminas C turi galimybę paaukoti elektroną ir taip apsaugo nuo laisvųjų radikalų pažeidimo įvairiose ląstelėse. Kai ląstelių funkcijos organizme gerai palaikomos, imuninė gynybos sistema sustiprėja ir taip apsaugo organizmą nuo infekcijų. [6]
8. Užkirsti kelią DNR pažeidimams
DNR pažeidimai yra susiję ne tik su vėžiu, bet ir su kitomis sunkiomis ligomis, tokiomis kaip Li-Fraumeni sindromas. Toksiški metalo jonai gali sukelti DNR pažeidimus dėl oksidacinio streso. Acerolos sultyse esantis vitaminas C yra labai naudingas neutralizuojant reaktyviuosius chelato metalų jonus. Tai užkerta kelią DNR pažeidimams ir padeda juos atstatyti. [7]
9. Skatinkite svorio metimą
Askorbo rūgštis turi teigiamą poveikį per dideliems kūno riebalams. Tai gali padėti išvengti nutukimo ir susijusių komplikacijų, tokių kaip diabetas ir širdies ligos. Šis antioksidantų turtingas vaisius padeda deginti riebalinius riebalus ir skaidyti trigliceridus riebaliniuose audiniuose, taip skatindamas svorio metimą. [8]
10. Naudinga virškinimui
Acerola vyšnios padeda virškinimo problemoms, tokioms kaip virškinimas, vidurių pūtimas, vidurių pūtimas ir žarnyno problemos. Šio supermaisto antioksidacinės savybės padeda subalansuoti žarnyno mikrobiomą, o tai savo ruožtu palaiko gerą virškinamojo trakto sveikatą.
11. Pagerinti pažinimo funkcijas
Žalios žalios spalvos aceroloje yra 4,51 proc. Pektino. Šis unikalus acerolos pluoštas gali padėti išvengti smegenų navikų rizikos ir pagerinti pažinimo funkcijas, ypač sergant 2 tipo cukriniu diabetu. Tai taip pat padeda gydyti nuovargį ir smegenų pažeidimus, atsirandančius dėl aneurizminio subarachnoidinio kraujavimo. [9]
Acerola vyšnių naudojimas
Acerola naudojama įvairiomis formomis, tokiomis kaip
● sultys,
● milteliai,
● šaldyti vaisiai,
● uogienės,
● šaldytų sulčių koncentratas,
● ledai,
● želatinos,
● marmeladas,
● saldumynai ir
● alkoholiniai gėrimai.
Kiek imti
Rekomenduojama askorbo rūgšties paros dozė suaugusiesiems (vyresniems nei 19 metų) yra 90 mg per parą vyrams ir 75 mg per parą moterims.
Natūralus askorbo rūgšties kiekis aceroloje yra nuo 1000 iki 4500 mg 100 g.
Todėl vartojimas aplink trys acerolos vyšnios gali padėti patenkinti suaugusiam žmogui rekomenduojamą vitaminą C.
Kaip paruošti Acerola sultis
Ingridientai:
● Du puodeliai acerola vyšnių (žalios arba prinokusios).
● Maždaug vienas litras vandens.
● Cukraus alternatyvos, tokios kaip medus ar klevų sirupas.
● Ledas (pasirinktinai).
Metodai
● Maišytuve sumaišykite acerolos vyšnias ir vandenį.
● Sietu pašalinkite visas kietąsias medžiagas.
● Perkelkite į sulčių indelį ir įpilkite saldiklio (jei pageidaujama).
● Jei norite ledo, galite sumažinti vandens kiekį.
● Patiekite.
Prisiminti: Neprinokusiuose acerolos vaisiuose (žalia spalva) yra daugiau antioksidantų, palyginti su prinokusiais (raudonos spalvos). Taip pat geriausia kompozicija yra 150 g acerolos minkštimo litre vandens. [10]
