Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- BSNL pašalina diegimo mokesčius iš ilgalaikio plačiajuosčio ryšio
- IPL 2021: BalleBaazi.com pasitinka sezoną su nauja kampanija „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Trys žvejai bijojo mirti, kai laivas susiduria su valtimi prie Mangaluru pakrantės
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Jei lankėtės Gooje ir nesigailėjote tradicinių vištų karių, paruoštų Goano namuose, nesijaudinkite, nes mes turime paprastą vištienos kario receptą, kurį galite išbandyti.
Goanai mėgsta į savo patiekalus dėti prieskonių ir žolelių, todėl „Goan“ maistas turi tam tikrą skonį. Yra keletas Goanų, kurie taip pat nori ruošti valgį tik su žolelėmis, nes tai sustiprina unikalų kiekvieno valgio skonį.
Šį žalios vištienos karį yra lengva paruošti ir geriausia valgyti su pulavu, kokoso ryžiais ar žirneliais. Norėdami paruošti šį yummy goan žalios vištienos karį, jums reikės minimalių ingredientų.
Geriausias šio skanaus „Goan“ vištienos kario aspektas yra spalva. Žalias atspalvis ir skonis kartu užpildys pilvą iki krašto. Tačiau nepamirškite, kad šiame ne vegetariškame patiekale yra kokoso, todėl jei esate alergiškas ingredientui, venkite jo vartoti.
Tiekia: 5
Paruošimo laikas: 30 minučių
Gaminimo laikas: 40 minučių
Jums reikės
- Vištiena - 1 kg (kapota)
- Česnako imbiero pasta - 1/2 arb
- Kario lapai - sauja
- Kokosas - 6 šaukštai (tarkuoti)
- Žalios aitriosios paprikos - 2 (supjaustytos)
- Mėtų lapai -1 puodelis (kapotas)
- Kalendros lapai - 3 puodeliai (smulkiai supjaustyti)
- Kmynų sėklos - 1/2 arb
- Pipirų kukurūzai - 1/2 šaukštelio
- Ciberžolės milteliai - 1/2 šaukštelio
- Svogūnai - 2 (tarkuoti)
- Kalendra - 1/2 puodelio (kapota)
- Cukrus - 1 šaukštelis
- Druska pagal skonį
- Aliejus - 3 šaukštai
- Prieskoniai - cinamonas 1, kardamonas - 5
- Džiovintos raudonos paprikos - 2
- Vanduo - 2 puodeliai
Procedūra
- Maišytuve suberkite tarkuotą kokosą, kalendras, mėtas, druską, cukrų, ciberžolę, pipirų kukurūzus, kmynus, pusę svogūnų, žalius čili ir vandenį.
- Šiuos ingredientus sumalkite į vientisą pastą.
- Dabar į viryklę įpilkite aliejaus ir pakepinkite svogūnus.
- Į viryklę įpilkite česnako-imbiero pastos, druskos, kardamono, cinamono, sveikos raudonos paprikos ir gerai apkepkite.
- Įpilkite maltos masalos į viryklę ir kepkite ingredientus ant silpnos ugnies.
- Dabar įdėkite vištienos gabaliukus į viryklę ir padenkite gabaliukus masala.
- Įpilkite kario lapų, vandens.
- Uždenkite viryklę dangčiu ir leiskite jai 10 minučių virti ant silpnos ugnies.
- Baigę papuoškite smulkintais kalendros lapeliais.
Mitybos patarimas
Vištienoje yra daug baltymų. Tai geriausias maistas nėščioms moterims ir vaikams. Ši liesa mėsa taip pat yra geras pasirinkimas, jei norite greitai sulieknėti.
Patarimas
Neslėgkite vištienos virti ilgiau nei 10 minučių. Virkdami šį žalios vištienos karį, nepilkite į daug vandens greitpuodyje.