Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Vishnu Vishal ir Jwala Gutta susieti mazgą balandžio 22 d.: Išsamią informaciją galite rasti čia
- Naujosios Zelandijos kriketo apdovanojimai: Williamsonas ketvirtą kartą laimi sero Ričardo Hadlee medalį
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- „Ugadi 2021“: Maheshas Babu, Ramas Charanas, jaunesnysis NTR, Daršanas ir kitos Pietų žvaigždės linki gerbėjams
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Mes visi valgėme ananasus ir gvajavas ir žinome juos per amžius, bet ar girdėjote apie ananasų gvajavas? Ne, tai nėra vaisių ananasų ir gvajavos hibridas. „Acca sellowiana“ augalo vaisius, feidžoa, dar vadinamas „ananasų gvajava“ arba „guavasteenu“. Visame pasaulyje žinomi įvairiais pavadinimais, vaisiai yra žali, elipsoido formos ir slyvų dydžio. [1] .
Dėl unikalaus skonio ir gausios naudos sveikatai vaisiai tampa nauju mėgstamiausiu pagal sveikatos scenarijų. Dėl išskirtinio vaisių skonio jis naudojamas kaip kokteilių, čatnių, kokteilių, uogienių, desertų, drebučių ir vaisių patiekalų ingredientas. Jo saldus, aštrus-kartusis skonis yra priežastis, kodėl vaisiai buvo plačiai lyginami su gvajavos ir ananasų vaisiais [du] .
Nuo pagalbos jūsų svorio metimo iki imuninės sistemos gerinimo, feijoa gali padėti sumažinti virškinimo trakto sutrikimus ir žemą cukraus kiekį kraujyje.
Feijoa maistinė vertė
100 gramų ananasų gvajavoje yra 0,71 g baltymų, 0,42 g visų lipidų riebalų ir 0,14 mg geležies.
Likusios vaisiuose esančios maistinės medžiagos yra tokios [3] :
- 15,21 g angliavandenių
- 6,4 g maistinių skaidulų
- 8,2 g cukraus
- 83,28 g vandens
- 17 mg kalcio
- 9 mg magnio
- 19 mg fosforo
- 172 mg kalio
- 3 mg natrio
(lentelė)
Feijoa nauda sveikatai
Čia pateikiamas ananasų gvajavos vaisių teikiamų pranašumų sąrašas nuo kraujospūdžio mažinimo iki virškinimo pagerinimo [4] , [5] , [6] , [7] .
1. Pagerina virškinimą
Dėl didelio maistinių skaidulų kiekio vaisiuose jis yra naudingas virškinimui optimizuoti, nes jis gali skatinti peristaltinį judėjimą ir pagerinti maistinių medžiagų pasisavinimą. Tai palengvina virškinimo, vidurių užkietėjimo, pilvo pūtimo ir mėšlungio simptomus.
2. Didina imunitetą
Ananasų gvajava, supakuota su įvairiais mineralais ir vitaminais, sustiprins jūsų imuninę sistemą. Reguliarus vaisių vartojimas gali skatinti baltųjų kraujo kūnelių gamybą, kuri veikia kaip jūsų kūno gynybinė sistema. Antioksidacinė vaisiaus savybė jums naudinga pašalinant laisvuosius radikalus, kurie gali neigiamai paveikti jūsų sveikatą.
3. Sumažina cholesterolio kiekį [h3]
Feijoa yra daug maistinių skaidulų, kurios vaidina įvairų vaidmenį gerinant jūsų sveikatą. Reguliarus vaisių vartojimas gali padėti sumažinti blogojo cholesterolio kiekį, kuris gali padidinti širdies ligų riziką. Pluoštas išstumia arterijose ir kraujagyslėse įstrigusį cholesterolį, sumažindamas širdies priepuolių, insultų ir kraujo krešulių riziką.
4. Tvarko kraujospūdį
Kadangi ananasų gvajavoje yra daug kalio, ji yra ypač naudinga asmenims, kenčiantiems nuo aukšto kraujospūdžio, todėl linkusi vystytis širdies ir kraujagyslių ligoms, aterosklerozei ir insultui. Veikdamas kaip vazodilatatorius, kalio kiekis feidžoa padeda sumažinti stresą arterijose ir kraujagyslėse.
5. Pagreitina medžiagų apykaitą
Šiai konkrečiai naudai gali būti priskiriami B grupės vitaminai. Tai padeda pagerinti bendrą kūno funkcionavimą sintetinant baltymus ir raudonuosius kraujo kūnelius, stimuliuojant nervų sistemos veiklą, valdant hormonų gamybą ir generuojant energiją ląstelėse. [8] .
6. Gerina dėmesį, koncentraciją ir atmintį
Ananasų gvajavos vartojimas, supakuotas su antioksidantais, gali padėti padidinti jūsų atmintį, išlaikyti, sutelkti dėmesį ir sumažinti neurodegeneracinių ligų riziką. Tai padeda neutralizuoti radikalus, esančius nerviniuose keliuose, kol nesikaupia apnašos.
7. Pagerina kaulų tvirtumą
Supakuotas su manganu, variu, geležimi, kalciu ir kaliu ananasų gvajavos vartojimas gali padėti pagerinti jūsų kaulų mineralų tankį ir užkirsti kelią osteoporozės atsiradimui. [9] .
8. Kontroliuoja diabetą
Feijoa padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje dėl mažo kalorijų kiekio ir mažai angliavandenių. Tai padeda sveikai reguliuoti insulino gamybą ir išsiskyrimą.
9. Gerina kraujotaką
Nors geležies kiekis vaisiuose yra mažas, jis vis tiek veiksmingai padeda gaminti raudonuosius kraujo kūnelius ir kraujotaką. Be to, vitamino B buvimas gali stimuliuoti kraujotaką ir taip padidinti deguonies kiekį iki optimalaus lygio [10] .
10. Padeda numesti svorį
Maistinių skaidulų kiekis ir maistinės medžiagos, esančios ananasų gvajavoje, kartu su mažu angliavandenių kiekiu padeda sumažinti tą papildomą svorį. Aprūpindami savo kūną tinkamu angliavandenių kiekiu, svoris sumažės tik sveikai [vienuolika] .
Sveiki Feijoa receptai
1. Feijoa, kriaušių ir špinatų kokteilis
Ingridientai [12]
- 2-3 feijoa, tik kūnas
- 1 kriaušė
- 1 bananas
- 1 sauja špinatų
- 2 šaukštai anakardžių riešutų
- 2 šaukštai chia sėklų
- & frac12 šaukštelių cinamono
- 1 puodelis skysčio (vandens, pieno ar kokosų vandens)
- 1 puodelis ledo
Nurodymai
- Sumaišykite feijoas, kriaušes, bananą, anakardžių riešutus, chia sėklas, cinamoną ir ledo kubelius.
- Įpilkite vandens, pieno ar kokosų vandens ir sumaišykite iki vientisos masės.
- Supilkite į stiklinę ir mėgaukitės.
2. Feijoa salsa su kalendra
Ingridientai
- 3 feijoas
- 1 raudonas svogūnas, smulkiai supjaustytas
- 1 valgomasis šaukštas rudojo cukraus
- 1 žiupsnelis šviežiai maltų juodųjų pipirų
- 1 valgomasis šaukštas smulkintos šviežios kalendros
Nurodymai
- Susmulkinkite feijoas ir svogūną mažais gabalėliais.
- Sumaišykite su cukrumi ir pipirais.
- Įpilkite šaukštą smulkintos šviežios kalendros ir gerai išmaišykite.
- [1]Westonas, R. J. (2010). Bioaktyvūs produktai iš feijoa (Feijoa sellowiana, Myrtaceae) vaisių: apžvalga. Maisto chemija, 121 (4), 923-926.
- [du]Vuotto, M. L., Basile, A., Moscatiello, V., De Sole, P., Castaldo-Cobianchi, R., Laghi, E. ir Ielpo, M. T. L. (2000). Feijoa sellowiana vaisių antimikrobinė ir antioksidacinė veikla. Tarptautinis antimikrobinių medžiagų leidinys, 13 (3), 197-201.
- [3]Hardy, P. J. ir Michael, B. J. (1970). Lakūs feijoa vaisių komponentai. Fitochemija, 9 (6), 1355-1357.
- [4]Basile, A., Vuotto, M. L., Violante, U., Sorbo, S., Martone, G., & Castaldo-Cobianchi, R. (1997). Antibakterinis aktyvumas Actinidia chinensis, Feijoa sellowiana ir Aberia caffra. Tarptautinis antimikrobinių medžiagų leidinys, 8 (3), 199-203.
- [5]Stefanello, S., Dalas Vesco, L. L., Ducroquet, J. P. H., Nodari, R. O. ir Guerra, M. P. (2005). Somatinė embriogenezė iš feijoa (Feijoa sellowiana Berg) gėlių audinių. Scientia Horticulturae, 105 (1), 117-126.
- [6]Cruz, G. S., Canhoto, J. M. ir Abreu, M. A. V. (1990). Somatinė embriogenezė ir augalų regeneracija iš Feijoa sellowiana Berg zigotinių embrionų. Plant Science, 66 (2), 263-270.
- [7]Nodari, R. O., Guerra, M. P., Meler, K., & Ducroquet, J. P. (1996, spalis). Genetinis Feijoa sellowiana germplasmo kintamumas. Tarptautinis Myrtaceae 452 simpoziumas (p. 41–46).
- [8]Bontempo, P., Mita, L., Miceli, M., Doto, A., Nebbioso, A., De Bellis, F., ... ir Basile, A. (2007). Natūralus iš Feijoa sellowiana gautas Flavone veikia priešvėžiškai, rodydamas HDAC slopinančią veiklą. Tarptautinis biochemijos ir ląstelių biologijos žurnalas, 39 (10), 1902–1914.
- [9]VARGA, A., & MOLNAR, J. (2000). Biijoksinis FeijOa žievelių ekstrakto aktyvumas. Priešvėžiniai tyrimai, 20, 4323-4330.
- [10]Ruberto, G., & Tringali, C. (2004). Antriniai metabolitai iš Feijoa sellowiana Berg lapų. Fitochemija, 65 (21), 2947-2951.
- [vienuolika]Dalas Vesco, L. L. ir Guerra, M. P. (2001). Azoto šaltinių efektyvumas Feijoa somatinėje embriogenezėje. Augalų ląstelių, audinių ir organų kultūra, 64 (1), 19-25.
- [12]Miles, K. (2012). „Green Smoothie Bible“: 300 skanių receptų. „Ulysses Press“. Informacinės nuorodos