Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimamsTiesiog
-
Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė -
- Hina Khan žvilga vario žaliu akių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė Nepraleisk
- Vishnu Vishal ir Jwala Gutta susieti mazgą balandžio 22 d.: Išsamią informaciją galite rasti čia
- Naujosios Zelandijos kriketo apdovanojimai: Williamsonas ketvirtą kartą laimi sero Ričardo Hadlee medalį
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- „Ugadi 2021“: Maheshas Babu, Ramas Charanas, jaunesnysis NTR, Daršanas ir kitos Pietų žvaigždės linki gerbėjams
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Bengalų valgis paprasčiausiai negali būti be žuvies kario. Bengalai turi ypatingą žuvies kepimo įgūdį su skirtingais prieskoniais ir būdais. Nesvarbu, ar tai būtų Hilsa žuvis, ar rohu, ar Bhetki, kiekviena žuvis kepama skirtingai, ir visų jų skonis vienodai skanus. „Fish do pyaza“ yra vienas iš tų skanių ir skanių žuvų receptų iš įvairialypės bengalų virtuvės patiekalų.
Paprastai ruošiant šį receptą naudojama rohu žuvis. Bet jūs galite išbandyti su bet kokia jūsų pasirinkta žuvimi. Tai paprastas receptas, kuris nėra labai aštrus ir gali būti paruoštas be didesnio triukšmo. Kaip rodo pavadinimas, „do pyaza“ reiškia du svogūnus, kurie iš tikrųjų reiškia, kad pagal receptą reikia beveik dvigubai didesnio svogūnų kiekio nei įprastame žuvies karyje. Tai daro žuvį karį dar nenugalimesniu.
Peržiūrėkite žuvų, kurios yra pyaza, receptą ir išbandykite šį lengvą bengališkų žuvų receptą namuose.
Patiekia : 3-4
Paruošimo laikas : 15 minučių
Maisto gaminimo metas : 15 minučių
Ingridientai
- Rohu žuvis - 500 g
- Citrinų sultys - 1tsp
- Svogūnas - 3 (supjaustytas)
- Imbiero-česnako pastos - 2tsp
- Pomidorų tyrė - 2 šaukštai
- Ciberžolės milteliai - 1tsp
- Actas- 1tsp
- Pipirų milteliai ir frakai 12 šaukštelių
- Garam masala- 1tsp
- Raudonųjų aitriųjų paprikų milteliai - 1tsp
- Druska - pagal skonį
- Garstyčių aliejus - 2 šaukštai
- Vanduo- 1 puodelis
- Kalendros lapai - 2tsp (garnyrui)
Procedūra
- Tinkamai išvalykite ir nuplaukite žuvies filė. Marinuoti žuvį su citrinos sultimis, ciberžolės milteliais ir druska 10-15 minučių.
- Po to keptuvėje įkaitinkite vieną šaukštą aliejaus ir kepkite žuvies filė apie 5 minutes iš kiekvienos pusės, laikydami žemą liepsną, kol jie taps aukso rudos spalvos.
- Baigę išimkite žuvį iš keptuvės ir laikykite ją nuošalyje.
- Dabar toje pačioje keptuvėje įpilkite dar šiek tiek aliejaus ir įpilkite svogūnų. Kepkite apie 3-4 minutes, kol jie taps skaidrūs.
- Dabar įpilkite imbiero-česnako pastos, pomidorų tyrės ir virkite ant vidutinės liepsnos 2 minutes.
- Įpilkite acto, raudonos aitriosios paprikos miltelių, ciberžolės miltelių, pipirų miltelių, garam masala miltelių ir patroškinkite dar 2 minutes.
- Įpilkite vandens ir druskos. Gerai ismaisyti.
- Dabar į karį suberkite keptas žuvies filė. Švelniai sumaišykite ir virkite dar 5 minutes ant silpnos ugnies.
- Baigę išjunkite liepsną ir papuoškite smulkintais kalendros lapeliais.
Fish do pyaza yra paruoštas patiekti. Mėgaukitės šiuo skaniu žuvies receptu su garintais ryžiais.
