Tiesiog
- „Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Anirbanas Lahiri įsitikinęs prieš RBC paveldą
- Trūkumas nėra problema: Sveikatos apsaugos ministerija teigia, kad COVID vakcinos netinkamai tvarkomos
- Visų „Reliance Jio“, „Airtel“, „Vi“ ir „BSNL“ pradinio lygio duomenų čekių sąrašas
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
„Set Dosa“ gaminamas iš ryžių, urad dal ir Poha. Tai yra atukulu arba poha, dėl kurios ši yummy dosa tampa minkšta, puri ir lygi. Kai reikia nustatyti dosa, dosa tekstūra yra labai svarbi. Tai nėra kaip bet kuri kita dosa, kuri jums patinka viešbutyje. Nustatyta dosa turi būti minkšta, palyginti su idliu.
Daugelis taip pat nurodo šią yummy pūkuotą dosa į Sponge dosa. Norėdami mėgautis šia masala rinkiniu, jis gali būti patiekiamas su daržovių „Saagu“ ar įvairiais čatnių deriniais.
Štai kaip paruošiate nustatytą dosa, pažiūrėkite:
Tiekia: 4
Paruošimo laikas: 20 minučių
Gaminimo laikas: 15 minučių
Ingridientai
- Idli ryžiai - 1 puodeliai
- Žalieji ryžiai - 1 puodelis.
- Biuras davė - 1/2 puodelio.
- „Poha“ / „Avalakki“ - 1/2 puodelio.
- Ožragės sėklos - 1 arbatinis šaukštelis
- Aliejus - 2 šaukštai
- Druska pagal skonį
Procedūra
- Norėdami pradėti šį receptą, prieš 5–6 valandas prieš sumaldami visus šiuos ingredientus, prieš 5–6 valandas turite pamirkyti tuščius ryžius, žalius ryžius, urad dal ir ožragės sėklas.
- Svarbu: pamirkykite pohą atskirai kitame dubenyje.
- Gerai sumalę ingredientus malūnėlyje. Pagal skonį įpilkite truputį vandens ir druskos. Nepilkite vandens per daug, nes jo konsistencija turėtų būti vidutinė.
- Leiskite tešlai fermentuotis 8–9 valandas arba, jei įmanoma, per naktį.
- Kai tešla bus paruošta, padėkite dosa tawa ant vidutinės liepsnos. Kai karšta, užpilkite dosa ir paskleiskite ją kaip storą apskritą diską. Pabandykite šiek tiek aliejaus ant dosos, kad ji galėtų virti. Kai viena pusė bus išvirusi, apverskite dosa, pašalinkite ją iš tawa, kai abi pusės bus virtos šiek tiek rudos spalvos.
Jūsų nustatyta masala dosa yra paruošta valgyti. Vartokite šią minkštą purią dozą su kokoso česnaku arba daržovių saagu.