Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- BSNL pašalina diegimo mokesčius iš ilgalaikio plačiajuosčio ryšio
- IPL 2021: BalleBaazi.com pasitinka sezoną su nauja kampanija „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Trys žvejai bijojo mirti, kai laivas susiduria su valtimi prie Mangaluru pakrantės
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Šiandien mes jums dalijamės kitokiu samosa receptu, kurį galėtumėte pagaminti iš pohos ir svogūnų įdaro. Taigi, pasidomėkite reikalingais ingredientais ir visa paruošimo procedūra.
Patiekimai - 8
Paruošimo laikas - 12 minučių
Gaminimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
1. Poha - 1 puodelis
2. Svogūnas - 2 (vidutinio dydžio, supjaustytas)
3. Druska pagal skonį
4. Samosa patti - 8
5. Raudonųjų aitriųjų paprikų milteliai - 1 arbat
6. Imbieras - 1 šaukštelis (smulkiai supjaustytas)
7. Kmynų sėklos - 1 arbat
8. Kalendros lapai - 1 valgomasis šaukštas (smulkiai supjaustytas)
9. Kmynų milteliai - 1 arbat
10. Aliejus, skirtas giliai kepti
11. Rafinuoti miltai - 2 šaukštai
12. Cukrus - žiupsnelis
13. Žalios paprikos - 4 (smulkiai supjaustytos)
14. Chaat masala milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
Procedūra:
1. Paimkite didelį dubenį ir į jį įpilkite išmirkytą pohą ir svogūnus. Gerai išmaišykite.
2. Dabar įpilkite kmynų miltelių, kmynų sėklų, raudonųjų aitriųjų paprikų miltelių, žaliųjų aitriųjų paprikų, smulkintų kalendros lapų, chaat masala, druskos ir cukraus. Dabar vėl gerai sumaišykite rankomis.
3. Įpilkite smulkinto imbiero ir vėl sumaišykite.
4. Paimkite miltus į nedidelį dubenį ir įpilkite į jį vandens. Padarykite vientisą pastą, kuri visiškai nėra skysta.
5. Paimkite samosa patti ir supjaustykite puselėmis, kad gautumėte mažas samosas. Panardinkite rankas į vandenį ir išlyginkite patti. Dabar padarykite kūgius, o pabaigoje uždėkite miltų pastą ir uždarykite.
6. Užpildykite ją „poha“ įdaru ir vėl miltų pastos pagalba užklijuokite kūgio priekį.
7. Įkaitinkite aliejų giliai kepti ir palikite samosas lėtai. Gerai pakepinkite, kad jie taptų aukso rudos spalvos.
8. Išimkite samosas ant virtuvinio rankšluosčio. Pagaminkite patiekalą su samosomis ir mėgstamu čatniu ar padažu ir patiekite svečiams.
Pasigaminti šią samosą tikrai lengva, tiesa? Ir ingredientai yra labai paprasti. Taigi, išbandykite tai namuose ir pasidalykite savo atsiliepimais.