Tiesiog
- „Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Vishnu Vishal ir Jwala Gutta susirišę mazgą balandžio 22 d.: Išsamią informaciją rasite čia
- Naujosios Zelandijos kriketo apdovanojimai: Williamsonas sero Richardo Hadlee'o medalį iškovoja ketvirtą kartą
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- „Ugadi 2021“: Maheshas Babu, Ramas Charanas, jaunesnysis NTR, Daršanas ir kitos Pietų žvaigždės linki gerbėjams
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Šis keptos citrinos vištienos receptas neturi daug riebalų ir aliejaus, todėl vakarienės metu tai yra gana sveikas pasirinkimas. Jis kepamas, o marinavimui naudojamas citrina ir pipirai. Nors sunaudojama mažiau aliejaus, patiekalo skonis yra tikrai geras, nes prieskoniai ir citrina apskritai suteikia vištienai kitokį skonį. Tie, kurie mėgsta valgyti švariai, vakarienės metu gali pasirinkti šį receptą.
KEPTŲ Citrinų viščiukų receptas KAIP PARUOŠTI Citrinos viščiukų receptą ROSEMARIJOS IR Citrinų kepamų viščiukų receptas Vištienos receptai Kepta citrinos vištienos receptas Kaip paruošti citrinos vištienos receptą Rozmarinų ir citrinų keptos vištienos receptas Vištienos receptai Paruošimo laikas 24 minutės Virimo laikas 1H Bendras laikas 2 valandos
Receptas: Pooja Gupta
Recepto tipas: pagrindinis patiekalas
Tiekia: 4
Ingridientai-
Vištiena (supjaustyta į 8 dalis, paglostyta sausa) - 1 kg
Košerinė druska ir šviežiai malta juoda paprika
Miltai gilinimui
Pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus - 3 šaukštai
Didelis svogūnas (plonai supjaustytas) - 1
Citrina (nulupta, nuimta balta duobutė, supjaustyta labai plonomis juostelėmis) - ½
Didelės česnako skiltelės (maltos) - 2
Švieži rozmarino lapai - 1,5 šaukštelio
Medus - 1 valgomasis šaukštas
Šviežiai spaustos citrinos sultys - 1/4 puodelio
Vištienos sultinys (naminis arba konservuotas su mažai natrio) - 1 puodelis
-
1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
2. Vištieną pagardinkite druska ir pipirais.
3. Gilinkite miltus ir pertepkite perteklių.
4. Ant vidutinės ugnies įkaitinkite didelę keptuvę ir įpilkite 2 šaukštus aliejaus.
5. Įpilkite vištienos oda žemyn ir patroškinkite iki auksinės rudos spalvos (maždaug 5 minutes).
6. Išimkite vištieną iš keptuvės ir rezervuokite.
7. Išmeskite aliejų ir ištrinkite keptuvę popieriniu rankšluosčiu.
8. Įpilkite likusį 1 šaukštą aliejaus ir pakaitinkite ant vidutinės ir silpnos ugnies.
9. Suberkite svogūną ir virkite iki aukso, apie 10–12 minučių.
10. Įdėkite citrinos žievelę, česnaką ir rozmariną ir virkite dar 2 minutes.
11. Įpilkite medaus, citrinos sulčių ir sultinio, padidinkite ugnį ir užvirkite.
12. Kiaurasamčiu svogūnus perkelkite į 9–13 colių orkaitėje tvirtą troškintuvą ir paskleiskite.
13. Ant svogūnų išdėliokite vištieną oda į viršų vienu sluoksniu.
14. Vištieną užpilkite kepimo skysčiu.
15. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
16. Kepkite orkaitėje kas 15 minučių, kol iškeps, maždaug 45 minutes.
17. Išimkite iš orkaitės ir patiekite.
- 1. Norėdami pagerinti skonį, kepdami galite įdėti bulves į patiekalą.
- Porcijos dydis - 1 vnt
- Kalorijos - 268 kal
- Riebalai - 16 g
- Baltymai - 30 g