Autentiškas krevetinis mandžiūrijų receptas

Geriausi Vardai Vaikams

Norėdami gauti greitus įspėjimus, užsiprenumeruokite dabar Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimams

Tiesiog

  • Prieš 6 val Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmėChaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
  • adg_65_100x83
  • Prieš 8 val Hina Khan žvilga vario žaliu akių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių! Hina Khan žvilga vario žaliu akių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
  • Prieš 10 val „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
  • Prieš 13 val Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Būtina peržiūrėti

Nepraleisk

Namai Maisto gaminimas Ne vegetaras Jūros gėrybės Jūros gėrybės oi-Anwesha Anwesha Barari | Paskelbta: 2012 m. Lapkričio 29 d., Ketvirtadienis, 15:45 [IST]

Ne visų kinų receptų skonis vienodas. Kaip ir Indija, kiekviena Kinijos dalis turi savo receptų rinkinį. Krevetės karis, apie kurį kalbame, yra kinų receptas iš Mandžiūrijos rajono. Jos vadinamos mandžiūrijų krevetėmis. Mandžiūrijų krevečių ypatybė yra ta, kad krevetės pirmiausia kepamos tešloje, o paskui verdamos padaže.



Mandžūrijos krevetės dėl rudos spalvos atrodo labai panašios į aitriąsias krevetes. Manchurian padažas taip pat yra sojos pagrindu ir naudoja daug česnako. Krevetės mandžiūriją galima paruošti sausai, kad būtų kaip pradžia, arba virti kaip krevetės karį su ryžiais. Parengti šį kinų receptą nereikia per ilgai. Jei turite visus nurodytus kiniškus prieskonius, tuomet mandžūriškas krevetes galite pagaminti per trumpą laiką.



Mandžiūrijos krevetės

Tiekia: 4

Paruošimo laikas: 15 minučių



Gaminimo laikas: 25 minutės

Ingridientai

  • Krevetės - 500 gramų (su kevalais ir be gyslų)
  • Kukurūzų miltai - 2 šaukštai
  • Kiaušinių baltymai- 2
  • Žalios aitriosios paprikos - 2 + 4 (kapotos)
  • Svogūnas - 1 (kapotas)
  • Česnakai - 8 gvazdikėliai (smulkinti)
  • Pomidorų kečupas - 1 valgomasis šaukštas
  • Raudonųjų aitriųjų paprikų padažas - 1 valgomasis šaukštas
  • Aš esu padažas- 1 valgomasis šaukštas
  • Actas - 1 valgomasis šaukštas
  • Svogūnų žalumynai - 2 stiebai (susmulkinti)
  • Aliejus - 4 šaukštai (kepant)
  • Druska - pagal skonį

Procedūra



1. Tinkamai išvalykite krevetes ir nusausinkite.

2. Dabar į dubenį paimkite kukurūzų miltus, 2 smulkintas žalias paprikas, kiaušinių baltymus, druską ir 1 valgomąjį šaukštą šilto vandens. Suplakite, kad būtų tešla.

3. Giliai dugninėje keptuvėje įkaitinkite aliejų. Kai bus karšta, pamerkite krevetes į tešlą ir kepkite 3-4 minutes ant liepsnos.

4. Iškepusias krevetes nukoškite ir laikykite nuošalyje.

5. Dabar giliai dugninėje įkaitinkite 1 šaukštą aliejaus. Pagardinkite žaliaisiais aitriosiomis paprikomis ir 4–6 min.

6. Įpilkite česnako ir svogūnų žalumynų. Virkite dar 2-3 minutes.

7. Dabar stumkite prieskonius į vieną pusę, o aliejų - į kitą pusę. Į šį aliejų įpilkite padažų (pomidorų, aitriosios paprikos ir sojos).

8. Kai padažai burbuliuoja, sumaišykite jį su prieskoniais. Įpilkite acto ir virkite ant silpnos ugnies 3-4 minutes.

9. Įpilkite puodelį vandens ir užvirkite padažą. Dabar suberkite keptas krevetes ir kepkite ant vidutinės ugnies dar 6–7 minutes.

10. Jei padažas yra per vandeningas, įdėkite šaukštelį kukurūzų miltų, kad jie būtų tankūs.

Patiekite mandžiūrijos krevetes su keptais ryžiais arba kinišku makaronu.

Jūsų Horoskopas Rytojui