Draugai, susipažinkite su burnočiu. Tai senovinis grūdas, kurį iš pradžių valgė actekai centrinėje Meksikos dalyje, ir jis patenka į įvairius šiuolaikinius patiekalus ir yra labai populiarus internete. Mėgstame juo pakeisti ryžius ar quinoa ir dėti į kepinius, pavyzdžiui, bandeles ir vaflius. Išbandykite šiuos 14 receptų ir tapkite oficialiu konvertitu. (O, ar mes paminėjome, kad burnotyje nėra glitimo ir jame yra baltymų?)
SUSIJĘS: 25 kvinojos dubenėlių receptai, kuriuos galite išbandyti vakarienei
Snixy virtuvė Saldūs amarantiniai vafliai be glitimo su prieskoninėmis Chai troškintomis kriaušėmis
Amarantų miltai ir pilno grūdo burnočiai naudojami šiuose sočiuose vafliuose be glitimo. Cukruotas burbuliukas suteikia saldaus užbaigimo, todėl tai yra geriausias savaitgalio priešpiečių patiekalas.
„Bojon“ gurmanas Amaranto tortilijos be glitimo ir vegetariški pusryčių tacos
Sumaišykite burnočius su kitais senoviniais grūdais, kad gautumėte nuostabią tortiliją be glitimo. Išbandykite juos su šiais vegetarams tinkančiais pusryčių tacos.
Stiprybės ir saulės Gyvybingi citrininiai aguonų bandelės
Sumaišykite burnočius, avižas ir kukurūzų miltus su Meyer citrina ir morkų tyrėmis, kad gautumėte skaniausius veganiškus bandeles be glitimo.
Kasdieniai sveiki receptaiKalakutienos Amaranto mėsos kukuliai su žiediniais kopūstais
Pažymėkite mūsų žodžius: Visa šeima prašys sekundžių šio troškintuvo. Slaptas ingredientas? Virti burnočiai, dėl kurių kalakutienos kukuliai išlieka lengvi ir minkšti.
Gaukite receptą
sveiki kąsneliai ir kąsneliai Imbieras Amarantas Trupti
Šiuose skaniuose, traškiuose kąsnuose skrudinti burnočiai dera su sezamo sėklomis, moliūgų sėklomis ir cukruotu imbieru.
Minimalistinis Bakeris Nekepti veganiški baltymų batonėliai
Ieškote greito užkandžio kelyje? Į nekepamus veganiškus baltymų batonėlius dėkite burnočių (žinoma, kartu su žemės riešutų sviestu ir juoduoju šokoladu).
SUSIJĘS: 30 paprastų veganiškų vakarienių, kurias galite pagaminti per 30 minučių
Kasdieniai sveiki receptai Amarantiniai vištienos mėsainiai
Paslaptis, kaip išlaikyti vištienos mėsainius lengvus ir drėgnus? Amarantas. Paruoškite jį iš anksto, kad šis receptas būtų ypač greitas ir paprastas.
Gerai padengė erin Magiška daugiagrūdė viso grūdo sumuštinių duona
Šioje skanioje naminėje pilno grūdo duonoje tinka bet kokie senoviniai grūdai, įskaitant burnočius.
Ascension virtuvė Rabarbarų obuolių burnočių košė
Veganams pusryčiai yra sunkiausias dienos valgis. (Uh, vėl avižiniai dribsniai?) Pagyvinkite įvairiapusę košę, kurią galite patiekti su bet kokiais sezoniniais vaisiais.
Puota namuose Burnočio pyragaičiai su lęšiais, lapiniais kopūstais ir „Chipotle Aioli“.
Patiekite šiuos keptuvėje keptus pyragus ant salotų ar kopūstų salotų, kad pavalgytumėte sočiai ir sveikai. (Nepamirškite chipotle aioli.)
Švaraus valgymo žurnalas Amarantų falafelis su žaliuoju Tahini padažu
Šiame sočiame Artimųjų Rytų patiekale burnočiai dera su kitu madingu ir maistingu ingredientu – spirulina.
o saldus bazilikas Aviečių šokoladiniai bandelės be glitimo
Jei neturite glitimo, jums nereikia atsisveikinti su kepiniais – tiesiog įberkite burnočių ir viskas.
stiprybės ir saulės Minkšti ir kramtomi imbieriniai sausainiai
Amarantų miltai, grikių miltai ir šaknų krakmolas išlaiko šiuos imbierinius sausainius minkštus ir kramtančius. (Jie taip pat yra be glitimo ir veganai.)
Snixy virtuvė Pikantieji amarantiniai vafliai be glitimo
Pastaba sau: Skelbti burnočiai ir keptas kiaušinis yra nuostabiausi vaflių priedai.
SUSIJĘS: 19 pusryčių be glitimo užimtiems rytams
