Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimamsTiesiog
-
Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė -
- Hina Khan žvilga vario žaliu akių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė Nepraleisk
- Amerikos treneriai veda anglų kalbos kursus Indijos pedagogams
- „Ugadi 2021“: Maheshas Babu, Ramas Charanas, jaunesnysis NTR, Daršanas ir kitos Pietų žvaigždės linki gerbėjams
- IPL 2021: dirbo su mano vatina, kai nepastebėjau 2018 aukcione, sako Harshalas Patelis
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- „Mahindra Thar“ užsakymai perkopia 50 000 etapą vos per šešis mėnesius
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
„Aloo paratha“ yra visame pasaulyje populiarus pandžabų skanėstas. Yra įvairių parathų, kurios gaminamos, tačiau aloo paratha turi daugiausiai gerbėjų. Aloo parata gaminama įdarant aloo masala į atta tešlą ir kepant ant tawa.
Aloo paratha yra aštrus, aštrus ir sviestas. Delyje ir Pendžabe, pagamintame autentiškai, paratoje beveik laša sviestas. Nors šiuolaikinės dietos to nepatvirtina, tikrasis jos skonis ir gyvybingumas išryškėja tik paruošus tradiciniu būdu.
„Aloo paratha“ yra greitas ir lengvai pagaminamas patiekalas namuose. „Aloo paratha“ yra puikus pusryčių, pietų ir vakarienės receptas. Iš esmės aloo paratha galima valgyti bet kuriuo paros metu. Aloo paratha paprastai būna kartu su dahi ar varške ir skaniu marinuotu agurku. Trijų derinys sukuria magiją ir paverčia šį patiekalą superžvaigžde.
Yra daugybė būdų, kaip galima pagaminti aloo paratą. Čia yra paprastas receptas su vaizdo įrašu ir išsami žingsnis po žingsnio procedūra su vaizdais.
ALOO PARATHA VIDEO RECEPTAS
ALOO PARATOS RECEPTAS ALOO KA PARATHA | PATVIRTINTA ALOO PARATHA | NAMŲ PUNJABI ALOO PARATHA RECEPTAS Aloo Paratha receptas Aloo Ka Paratha | Įdaryti Aloo Paratha | Naminis Punjabi Aloo Paratha recepto paruošimo laikas 15 min. Virimo laikas 20 min. Bendras laikas 35 minReceptas: Meena Bhandari
Recepto tipas: pagrindinis patiekalas
Tiekia: 6 vnt
Ingridientai-
Atta - 2½ puodeliai
Druska - ½ šaukštai + 2 šaukštai
Aliejus - 1 valgomasis šaukštas + tepimui
Ajwain - ¼-asis šaukštas
Vanduo - 2 puodeliai
Bulvės - 1
Svogūnas (smulkiai supjaustytas) - 1 puodelis
Žalioji aitrioji paprika (susmulkinta) - 2 šaukšteliai
Raudonos aitriosios paprikos milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
Amchur milteliai - 1 šaukštelis
Kalendros lapai (smulkiai supjaustyti) - t šaukštelis
Jeera milteliai - 1 šaukštelis
Kaip pasiruošti-
1. Įpilkite vandens į greitpuodį.
2. Įdėkite bulvę ir kepkite ją iki 2 švilpukų.
3. Leiskite nusistovėti viryklės slėgiui.
4. Atidarykite dangtį ir nulupkite virtos bulvės odelę.
5. Įdėkite bulvę į didelį dubenį.
6. Gerai sutrinkite.
7. Įpilkite smulkintų svogūnų ir žalių aitriųjų paprikų.
8. Įpilkite raudonos aitriosios paprikos miltelių ir 2 arbatinius šaukštelius druskos.
9. Be to, įpilkite amchur miltelių ir kapotų kalendros lapų.
10. Įpilkite jeera miltelių.
11. Gerai sumaišykite ranka ir laikykite ją nuošalyje.
12. Į maišymo dubenį įpilkite pusantro puodelio atta.
13. Įpilkite pusę šaukšto druskos.
14. Įpilkite šaukštą aliejaus.
15. Įpilkite ajwain ir gerai išmaišykite.
16. Po truputį pilkite vandenį ir suminkykite jį vidutiniškai minkšta tešla.
17. Paimkite vidutinio dydžio tešlos porcijas. Susukite ir šiek tiek suplokite jas tarp delnų.
18. Supilkite tešlą į atta puodelį ir padėkite ant kočiojimo pagrindo.
19. Naudodamiesi kočėlu, suvyniokite jį į plokščią roti.
20. Į roti centrą įpilkite šaukštą bulvių įdaro.
21. Paimkite tešlos kraštus ir suglamžykite taip, kad klostės būtų sujungtos, ir uždarykite atvirą galą.
22. Šiek tiek išlyginkite ir pabarstykite šiek tiek atta iš abiejų pusių.
23. Atsargiai suvyniokite jį į plokščią roti su kočėlu.
24. Įkaitinkite plokščią keptuvę.
25. Atsargiai nulupkite tešlą nuo kočiojimo pagrindo ir įdėkite ją į keptuvę.
26. Leiskite jam virti minutę ir apverskite virti iš kitos pusės.
27. Ant viršaus tolygiai tepkite aliejų ir dar kartą apverskite.
28. Dabar tepkite aliejų ant kitos pusės ir kelis kartus apverskite, kol abi pusės tinkamai iškeps.
29. Išimkite jį iš keptuvės ir patiekite karštą.
- 1. Svogūnai yra neprivalomas ingredientas.
- 2. Čia pagaminto roti dydis yra maždaug 5 colių skersmens.
- 3. Įsitikinkite, kad atviras galas yra tinkamai užsandarintas, jei ne masala išeis jį riedėdama.
- 4. Pagal savo pageidavimus galite naudoti įprastą tawa arba nelimpančią.
- 5. Parathas galima virti su sviestu, o ne aliejumi.
- Porcijos dydis - 1 parata
- Kalorijos - 329 kal
- Riebalai - 6,16 g
- Baltymai - 9,1 g
- Angliavandeniai - 62,28 g
- Cukrus - 3,9 g
- Maistinis pluoštas - 10,1 g
ŽINGSNIS ŽINGSNIUI - KAIP GAMINTI ALOO PARATĄ
1. Įpilkite vandens į greitpuodį.
2. Įdėkite bulvę ir kepkite ją iki 2 švilpukų.
3. Leiskite nusistovėti viryklės slėgiui.
4. Atidarykite dangtį ir nulupkite virtos bulvės odelę.
5. Įdėkite bulvę į didelį dubenį.
6. Gerai sutrinkite.
7. Įpilkite smulkintų svogūnų ir žalių aitriųjų paprikų.
8. Įpilkite raudonos aitriosios paprikos miltelių ir 2 arbatinius šaukštelius druskos.
9. Be to, įpilkite amchur miltelių ir kapotų kalendros lapų.
10. Įpilkite jeera miltelių.
11. Gerai sumaišykite ranka ir laikykite ją nuošalyje.
12. Į maišymo dubenį įpilkite pusantro puodelio atta.
13. Įpilkite pusę šaukšto druskos.
14. Įpilkite šaukštą aliejaus.
15. Įpilkite ajwain ir gerai išmaišykite.
16. Po truputį pilkite vandenį ir suminkykite jį vidutiniškai minkšta tešla.
17. Paimkite vidutinio dydžio tešlos porcijas. Susukite ir šiek tiek suplokite jas tarp delnų.
18. Supilkite tešlą į atta puodelį ir padėkite ant kočiojimo pagrindo.
19. Naudodamiesi kočėlu, suvyniokite jį į plokščią roti.
20. Į roti centrą įpilkite šaukštą bulvių įdaro.
21. Paimkite tešlos kraštus ir suglamžykite taip, kad klostės būtų sujungtos, ir uždarykite atvirą galą.
22. Šiek tiek išlyginkite ir pabarstykite šiek tiek atta iš abiejų pusių.
23. Atsargiai suvyniokite jį į plokščią roti su kočėlu.
24. Įkaitinkite plokščią keptuvę.
25. Atsargiai nulupkite tešlą nuo kočiojimo pagrindo ir įdėkite ją į keptuvę.
26. Leiskite jam virti minutę ir apverskite virti iš kitos pusės.
27. Ant viršaus tolygiai tepkite aliejų ir dar kartą apverskite.
28. Dabar tepkite aliejų ant kitos pusės ir kelis kartus apverskite, kol abi pusės tinkamai iškeps.
29. Išimkite jį iš keptuvės ir patiekite karštą.
