Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimamsTiesiog
-
„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė -
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė Nepraleisk
- BSNL pašalina diegimo mokesčius iš ilgalaikio plačiajuosčio ryšio
- Kumbh mela grįžę gali sustiprinti COVID-19 pandemiją: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pasitinka sezoną su nauja kampanija „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Galbūt esate užsisakęs „Achari“ žuvis tikka daug kartų restorane. Tačiau šio „Tandoori“ recepto paruošimo namuose žavesys yra visai kitoks. „Achari fish tikka“ iš esmės yra tandorių receptas. Taip pat galite paruošti ant grotelių keptos žuvies receptą mikrobangų krosnelėje, o ne „tandoor“. Norėdami pridėti tandoori skonį į receptą, naudokite šiek tiek tandoori masala.
„Achari fish tikka“ yra labai populiarūs indiški užkandžiai. Taigi, jei jūs iš tikrųjų stengsitės paruošti keptos žuvies receptą, jūsų svečiai niekada nenusivils.
Tiekia: 4
Paruošimo laikas: 1 valanda
Gaminimo laikas: 15 minučių
Ingridientai
- Surmai žuvies filė - 4 (perpjauta per pusę)
- Citrinų sultys - 2 šaukštai
- Imbiero-česnako pastos - 1 valgomasis šaukštas
- Garstyčių sėklos - 1tsp
- Pankolio (saunf) sėklos - 1 / 2tsp
- Svogūnų (kalonji) sėklos - 1 / 2tsp
- Fenugreek (methi) sėklos - 1tsp
- Juodoji druska- 1 / 2tsp
- Raudonieji aitriosios paprikos milteliai - 1 valgomasis šaukštas
- Garam masala milteliai- 1tsp
- Tandoori masala milteliai- 1tsp
- Varškė- 1 puodelis
- Garstyčių aliejus - 1 valgomasis šaukštas
- Sviestas- 1tsp
- Druska - pagal skonį
Procedūra
1. Marinuokite žuvies filė su citrinos sultimis, imbiero česnako pasta ir druska.
2. Įkaitinkite keptuvę ir kepkite garstyčių sėklas, svogūnų sėklas, ožragės sėklas ir pankolio sėklas. Leiskite jam atvėsti ir sutrinkite jį į miltelius maišytuve.
3. Į žuvies filė įpilkite šių miltelių kartu su juodąja druska ir plakta varške.
4. Ant jo pabarstykite raudonųjų aitriųjų paprikų, garam masala ir tandoori masala miltelių. Gerai išmaišykite ir palikite 40 minučių.
5. Tuo tarpu kaitinkite garstyčių aliejų iki rūkymo keptuvėje. Nuimkite jį nuo keptuvės ir leiskite šiek tiek atvėsti.
6. Įkaitinkite orkaitę iki 250 laipsnių. Kepimo indą ištepkite sviestu ir įdėkite į jį žuvį bei marinatą.
7. Ant viršaus užpilkite įkaitintą garstyčių aliejų ir kepkite ant grotelių 10–15 minučių.
8. Nuolat sukite „Achari“ žuvies tikkos gabaliukus, kad visos pusės būtų vienodai iškeptos.
9. Suteikite maždaug 5 minučių sėdėjimo laiką.
Patiekite „Achari“ žuvies tikką su smulkintu svogūnu ir pomidorais. Jei norite, kad jis būtų aštrus, galite įdėti porą žalių čili plytelių.
