Įėjimas į vyno parduotuvę gali būti bauginantis – tiek daug butelių, tiek mažai laiko. Ir kai skubate ko nors pasiimti vakarienės vakarėliui (arba ei, pasimatymui su Vakarų pasaulis ir jūsų sofa), jums reikia aukščiausios klasės vyno profesionalo, kuris padėtų jums pasirinkti, atrodo, begalę galimybių. Štai kodėl mes surinkome šį geriausių Manheteno vyno parduotuvių sąrašą. Ne tik atrankos yra svarbios, bet ir darbuotojai tikrai žino, kaip juos pasirinkti.
SUSIJĘS: 12 Niujorko valstijos vynuogynų, kuriuos verta aplankyti
Įrašas, kurį pasidalino Astor Wines & Spirits (@astorwines) 2017 m. gegužės 29 d., 7.57 val. PDT
Astor vynai ir spiritiniai gėrimai
Vyno ir stipriųjų gėrimų meka Niujorke, šioje didžiulėje Lafajeto parduotuvėje yra beveik viskas, ko verta vyno (ir, ah, spirito) atžvilgiu. Galite ieškoti pagal regioną, bet geriausia, kad išmanantys darbuotojai nurodytų ką nors naujo, netikėto ir neviršija jūsų biudžeto. Jei norite pamėgti vyną, užeikite į šaltą patalpą, kur parduotuvėje rasite senovinių ir sunkiai randamų vynų, pvz., geltonas vynas (geltonasis vynas) iš Juros regiono Prancūzijoje. Sudomino? Užsukite į vyno pamokas vietoje esančioje klasėje, taip pat į reguliarias nemokamas degustacijas prie prekystalio parduotuvėje.
399 Lafayette g.; astorwines.com
Įrašas, kurį pasidalino Bottlerocket Wine & Spirit (@bottlerocketnyc) 2018 m. kovo 14 d. 12.11 val. PDT
Butelio raketa
Tai geriausia vieta, kur eiti, kai ieškote butelio, kurį galėtumėte derinti su maistu – taip, tai apima išsinešti. Užuot suskirstyta pagal regioną, kaip ir dauguma vyno parduotuvių, parduotuvė yra išdėstyta pagal tai, kokie vynai tinka su kokiomis maisto rūšimis. Svetainėje tokios kategorijos kaip jūros gėrybės yra suskirstytos dar labiau, todėl galite atskirti riebią žuvį nuo vėžiagyvių. Mūsų „Netflix“ naktys tapo daug klastingesnės.
5 W. 19th St.; bottlerocket.com
Įrašas, kurį pasidalino Millesima USA (@millesimausa) 2016 m. rugsėjo 5 d., 23.56 val. PDT
Millesima
Ši vieta specializuojasi Bordo ateities sandoriuose (butelių pirkimas prieš jiems patenkant į rinką), tačiau tai nereiškia, kad joje nėra gausaus gerų dabar etikečių iš kai kurių gražių gamintojų. Išskirtiniai yra eksperimentiniai Italijos vyndariai, šampano augintojai (mažos įmonės ir paveldo namų šampanai, tokie kaip Veuve Clicquot), vynas iš visų garsių regionų (Burgundijos, Ronos slėnio, Pjemonto, Toskanos, Mendosos ir kt.) ir viskas, ko tik norėtumėte amžiaus savo įsivaizduojamame rūsyje.
1355 Second Ave., millesima-usa.com
Įrašas, kurį pasidalino @flatironwines (@flatironwines) 2017 m. spalio 27 d., 10.16 val. PDT
Flatiron vynai ir spiritiniai gėrimai
Įeikite į šį kaimynystės brangakmenį ir rasite atvirų plytų, šiltų medienos atspalvių ir dėžes, pilnas geriausių pasaulio smulkiųjų gamintojų vynų ir spiritinių gėrimų. Vyno snobai norės įsigyti kiekvieną lentynose esantį butelį, o naujesni vino pasaulio mėgėjai per kelias minutes gaus išsilavinimą iš darbuotojų. Nesvarbu, ar ieškote ko nors pigesnio nei 20 USD, ar kulto mėgstamo buteliuko, paslėpto gale (pvz., vieno iš 500 skirtingų Burgundijos pasirinkimų), ši parduotuvė tiesiog gali tapti jūsų naujausia manija.
929 Brodvėjus, flatiron-wines.com
Įrašas, kurį pasidalino „Chambers Street Wines“ (@chambersstwines) 2018 m. kovo 27 d., 11:15 PDT
Chambers gatvės vynai
Jei jums patinka natūraliai pagaminti vynai, tai jūsų vieta. Jauki „Tribeca“ parduotuvė specializuojasi ekologiškų, natūralių ir biodinaminių vynų gamyboje, o išmananti komanda yra pasirengusi pateikti disertacinio lygio informaciją apie jo gamintojus. Netgi galite filtruoti svetainės rezultatus, kad surastumėte vynus, kuriuose yra mažai sulfitų (pagirias sukeliančių konservantų, pridedamų į daugumą vynų). Nors dauguma čia išpilstytų butelių yra iš Europos (ypač Prancūzijos, Vokietijos ir Austrijos), taip pat rasite JAV gamintojų, tokių kaip Long Ailendo Macari vynuogynai. Vietinis ir natūralus FTW.
148 Chambers g.; chambersstwines.com
Įrašas, kurį pasidalino Crush Wine & Spirits (@crushwineco) 2017 m. kovo 31 d. 13.18 val. PDT
Crush Wine & Spirits
Trys draugai įkūrė šią prašmatnią parduotuvę dėl bendros meilės vynui ir maistui. Parduotuvėje yra geriausių iš pagrindinių pasaulio vyno regionų, tačiau tai ypač iškreipia europietišką – tai rodo Riesling (puikiai tinka vasarai) pasirinkimas. Norėdami tikrai nustebinti savo išgalvotus draugus, galite nusipirkti ką nors iš „Fine & Rare“ skyriaus arba tiesiog naršyti puikų butelių, kurių kaina mažesnė nei 30 USD, pasirinkimą.
153 E. 57-oji g.; crushwineco.com
„Ambassador Wines & Spirits“ / „Facebook“.Ambasadorius Vynai
Neleiskite fasadui jūsų apgauti: tai nėra jūsų tipiška kaimynystėje esančių alkoholinių gėrimų parduotuvė (pavyzdžiui, Bordo kambarys su sietynų akcentais). Stipriųjų gėrimų gerbėjams patiks viskio pasirinkimas, o kiekvienas turėtų žvilgtelėti į šaldytuvą. Sushi vakarienė, kas nors?
1020 Antrasis pr.; ambassadorwines.com
SUSIJĘS: 8 NYC vyno barai, kuriuos mylime
